Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kari kambing yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kari kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kari kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari kambing memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari kambing:
- 1 kg daging kambing
- 2 buah kentang, potong sesuai selera
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai,geprek
- 2 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1 batang kecil kayu manis
- 10 lembar daun kari(saya skip karna lagi tida ada)
- 300 ml santan kental
- 1000 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya gula dan garam
- 2 sdm bubuk kari
- 2 sdm air asam jawa
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe kering
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kari kambing
