Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Botok Daging Tanpa Kelapa yang Enak Banget

Dipos pada June 8, 2016

Botok Daging Tanpa Kelapa

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Botok Daging Tanpa Kelapa yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Botok Daging Tanpa Kelapa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Daging Tanpa Kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Botok Daging Tanpa Kelapa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Daging Tanpa Kelapa yaitu 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Botok Daging Tanpa Kelapa diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Daging Tanpa Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Daging Tanpa Kelapa memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak ibu menderita gagal ginjal, jabatan tukang masak di dapur saya ambil alih penuh!. Ga gampang bikin masakan buat ibu karena banyak sekali pantangannya. Mengambil alih dapur memberikan saya kesempatan untuk explore resep masakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Daging Tanpa Kelapa:

  1. 250 gr Daging tanpa lemak
  2. 3 Siung bawang putih
  3. 1 Butir kemiri
  4. 3 helai daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
  5. 1 batang serai, ambil bagian batang bewarna cerah (yang gendut)
  6. 3 butir telur (ambil putihnya)
  7. Gula & garam secukupnya. Lada bubuk (opsional)
  8. Daun pisang, bersihkan

Langkah-langkah untuk membuat Botok Daging Tanpa Kelapa

1
Potong daging sesuai selera, saya potong dadu kurang lebih 2cm.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, saya pakai blender (tambahkan sedikit air). Bisa juga diuleg.
3
Masak bumbu halus untuk menghilangkan air, masak bumbu beserta potongan daging.
4
Sembari menunggu air hilang, koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam jika perlu. Taruh wadah jika air sudah sedikit asat.
5
Tambahkan putih telur dan irisan daun jeruk pada daging lalu ratakan dengan sendok.
6
Potong serai seukuran korek api. Belah menjadi 4 bagian sama panjang. Intinya biar ga ketebelan.
7
Bungkus daging dengan daun pisang, lalu selipkan batang serai pada bagian atas. Bungkus hingga daging habis.
8
Panaskan kukusan, lalu kukus kurang lebih 20 -30 menit.
9
) potongan serai bisa diganti dengan cabe rawit. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Buncis Daging Giling

Baby Buncis Daging Giling

Masak salah satu menu fav aku kalau makan di restoran hehe. Resepnya recook dari @evavaria dengan beberapa modifikasi ~~

2-3 orang
20 menit
Daging tahu bumbu bali

Daging tahu bumbu bali

3 porsi
30 menit
Tumis Daging Pedas

Tumis Daging Pedas

Pernah liat resep dimana tapi lupa karena udah lama nggak masak ini. Akhirnya tadi coba masak ini lagi pakai bumbu-bumbu yg ada aja ternyata rasa lumayan bikin makan tambah terus pakai nasi hangat.

2-3 orang
30 menit
Sate Goreng Kambing

Sate Goreng Kambing

Bismillah... Bisa jadi alternatif jika pengen nyate tp mager nusuk2,simpel,enak di cocol pakai sambel kecap.Daging kambing bisa di ganti daging sapi atau ayam. #SateBundaMelvy #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

Semur daging super simpel

Semur daging super simpel

#TiketGoldenBatikApron Aku recook dari akun lamaku. Qodarullah hp mati lupa pasword emailnya jd bikin baru dan akun cookpad baru heuuu... Masih makanan kesukaan suami. Aku lamaku yg aku recook adalah Hani Ummu Umamah

6 orang
1jam
Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bubur Cap Cay Daging Sapi 8 M+

Bisa untuk mpasi 7 M+ tinggal sesuaikan tekstur.

MPASI 11M+ : Nasi Tim Tongseng Daging

MPASI 11M+ : Nasi Tim Tongseng Daging

Para moms bisa juga ya bikin nasi terpisah dgn lauk nya. Ini nasi nya aku masak jd satu karna anakku gak terlalu suka sama makanan yg berkuah, suka nya yg nyemek2 gitu 🥰

3x makan
20 menit
Susu Kambing Capucino

Susu Kambing Capucino

#olahankopiwongkito #cookpadcommunity_palembang #6

Sop Kaki Sapi dan Sayuran

Sop Kaki Sapi dan Sayuran

Punya kaki sapi, rencana mau dimasak gulai ternyata gak punya santan. Yasudah dibikin sop aja pakai bumbu rempah. Masih menu irit minyak😄. Nikmatmya.. alhamdulillaah😍 ⏳ week 8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #IdeMasak

Asem asem daging

Asem asem daging

Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Sumber :Wikipedia

4-5 orang
1 jam
Daging goreng asam pedas

Daging goreng asam pedas

Ini adalah resep Almarhumah Ibu yang suka bikin kangen, di santap dengan nasi hangat nikmat rasanya

3 orang
45 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

8 orang
1 jam
Steak Daging Sapi Rumahan (pakai teflon)

Steak Daging Sapi Rumahan (pakai teflon)

Eksekusi sisa daging kurban di kulkas, mau di rendang bosen, jadilah kita nyetik🥩

2 orang
30 menit
Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Meski sudah tidak MPASI lagi boleh lah ya bikin menu MPASI 😁... Maunya pengen masak yang simple , cepet , dan enak apalagi kalau buat MPASI ya bund. Gadon ini selain bisa dinikmati orang dewasa, bisa juga dijadikan menu MPASI si kecil loh. Disarankan tetap memakai santan asli ya bund 😊 #PEJUANGMPASI #cookpadcommunity_yogyakarta

Tumis Daging ala Taiwan

Tumis Daging ala Taiwan

17-01-2022 Menu weekend kemarin masak yg simple aja karena mamak pengen santai. 😁 Hasil cooksnap dari resep di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/1147467?invite_token=2jxJDw Jangan lupa buat temen-temen yg mau ikutan program Golden Batik Apron kuy posting resep sampai tgl 23 Januari buat dapetin #TiketGoldenBatikApron nya dulu yaa... #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamXGAJaBoDeTaBek #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Bakwan Mie Daging finger food Mpasi 1th+

Bakwan Mie Daging finger food Mpasi 1th+

Ini masuknya menu lengkap krn sudah ad protein, lemak, karbohidrat, sayur.

1 porsi
30 menit