Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Serundeng Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Serundeng Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan posbarnya kopijos, minggu ini dengan tema masakan khas Jogja. Aku pilih serundeng dengan resep warisan dari simbah, tapi aku gak se telaten simbah jadinya serundeng baru setengah kering sudah nyerah .. π€, diresep ini aku pake gula merah yg tidak terlalu pekat warnanya jadi serundengnya juga tidak pekat warnanya, tp rasanya tetep enaakk apalagi kalau disantap bersama nasi hangat ππππ. . . #kopijos_khasjogja #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging:
- 500 g ayam
- 1,5 butir kelapa
- 1 liter air
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu tambahan
- 100 g gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 bks kaldu sapi bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air asem jawa
- Bumbu Aromatik
- 3 lembar daun salam
- 3 iris lengkuas