Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Opor yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lontong Opor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong Opor kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Lontong Opor diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend kangen masakan lebaran.. langsung bikin aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor:
- 8 biji lontong matang
- Ayam 500 gr (aku pake paha atas & paha bawah)
- Kerupuk merah
- Bawang goreng
- Bumbu opor ayam :
- 2 sachet kecil santan instan
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam
- Penyedap rasa
- 900 ml air matang