Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lemper Isi Abon yang Enak

Dipos pada November 25, 2019

Lemper Isi Abon

Bagaimana membuat Lemper Isi Abon yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lemper Isi Abon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemper Isi Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Isi Abon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Isi Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Isi Abon memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum. Kue satu ini merupakan jajanan pasar dan tradisional juga kali ini pengen coba bikin sendiri. Alhasil ludes dech😁😁😁, untuk isi menyesuaikan ya kali ini saya isinya abon. Pas cuaca dingin² gimana💖💖💖 Sumber : Tata Kirana S ( Dapur si John) #BamasakBaimbai #PekanPosbar #SerbaDikukus #NangBasumap #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Isi Abon:

  1. 250 gr ketan, rendam semalaman
  2. 200 ml Santan kental (1 bungkus santan kata + air)
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 sdt Gula pasir
  5. 2 lembar Daun Pandan
  6. 2 lembar Daun Salam
  7. 250 gr Abon Sapi/Ayam
  8. Bahan lain :
  9. Secukupnya Daun pisang sesuai kebutuhan
  10. Secukupnya Lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Isi Abon

1
Cuci bersih ketan,lalu Rendam 3 jam. Saya rendam semalaman. Supaya lebih empuk. Cuci dan tiriskan. Panaskan dandang. Kukus beras ketan selama kurang lebih 30 menit.
Lemper Isi Abon - Step 1
Lemper Isi Abon - Step 1
2
Sambil menunggu ketan matang, rebus santan, daun pandan, daun salam, gula, garam sampai mendidih. Jangan lupa diaduk² agar santan tidak pecah.
Lemper Isi Abon - Step 2
3
Jika ketan yang dikukus sudah siap, angkat dan pindahkan kebaskom/wadah.ketannya masih bentuk butiran, masih keras ya. Lalu tuang santan yang direbus tadi dikit² sampai habis, aduk hingga merata,lalu diamkan 10 menit agar meresap.
Lemper Isi Abon - Step 3
4
Setelah didiamkan. Kukus kembali ketan sekitar 30 menit.
Lemper Isi Abon - Step 4
5
Siapkan daun lalu lap besih daunnya, siapkan juga lidinya. Setelah 30 menit angkat dan biarkan hangat. Lalu bungkus sesuai selera isi dengan abon. Lakukan sampai habis.
Lemper Isi Abon - Step 5
Lemper Isi Abon - Step 5
6
Setelah selesai kukus sekitar 15 menit. Susun dulu dikukusan agar lemper rapi dan tdk sobek².jgn kelamaan ya kukus nya agar daun msh bagus.
Lemper Isi Abon - Step 6
7
Angkat, dinginkan dan siap disajikan. Enakkk anti gagal. Selamat mencoba 😍😍😍
Lemper Isi Abon - Step 7
Lemper Isi Abon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Mandi

Putri Mandi

#KopiJos #KopiJos_MerahPutih #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PutriMandi

Klepon Martapura

Klepon Martapura

Inspiration by : melda yanti Lama gak makan klepon jadi pengen. Bikin pake takaran sendok aja nih, di google 1 sdm tepung ketan dan beras kira2 15 gram. Yauda tinggal dihitung aja dari resepnya. Enak sii resepnya, awalnya pas dimakan kurang lumer gulanya. Pas udah beberapa jam kemudian, dimakan lagi lumer banget bund. Enak lah pokoknya 😁😁

Risoles Sayur Lembut Renyah Sampe Pagi 🤩

Risoles Sayur Lembut Renyah Sampe Pagi 🤩

Dulu saya ngga pande buat kulit risolesnya. Kalo ngga ketebelan, kulitnya ngga bagus dan gampang robek. Sampe akhirnya saya nemu resep kulit yang pas banget, buatnya juga gampang!!!! Bu ibu bisa dicoba, risolesnya saya jamin renyah meski udah ngga panas lagi!!! Jangan lupa recooknya ya 🥰✨

5 orang
1 jam
Onde-onde ngakak

Onde-onde ngakak

Lihat insta nya chefmate, langsung eksekusi :)

banyak :)
Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Putu Ayu Pandan mix Oreo gula merah

Ah tak berasa sudah weekend aja ya. Saatnya mamak bikin cemilan cepuluh juga buat nak kanak di rumah. Kali ini bikin yang simple aja ya yang penting anak mah ngemil dan tetangga juga kebagian jatah jajannya😂😂. Semarak clover kali ini juga bertepatan dengan ultahnya mbak @cook_windaskitchen . Barakallah fii umrik ya mbak...semua doa terbaik buatmu tahun ini.....😘😘😘😘 Resep by bunda wawa wiati #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Udah lamaa banget pengen coba buat kue lumpur, dan alhamdulillah nemu resep yg cocok punya @dapuramai rasanya enaakk, lembut banget . Cocok banget buat nemenin ngeteh sore 💛

Kinca nangka untuk surabi

Kinca nangka untuk surabi

Hay hay ... hari ini bundarana mau share cara membuat kinca nangka untuk surabi. Waktu itu udah bikin surabinya tapi dengan kinca yang biasa. Yuuuk cobain!!!

3-5orang
30menit
Chrisantheum Steam Klepon Bread

Chrisantheum Steam Klepon Bread

Hwaaa,, judulnyaaaa.... Hihihi... Pada intinya ini roti kukus dengan isian unti kelapa gt yaaa..... 🤭 Gegara yang bikin lg gabut, cr2 bentuk yang lucu, eh dpt ini,, walopun hasilnya gk rapi juga😅 Resep ini diadaptasi dari resep mbak @cook_19109010 , aku ubah dikit aja tkaran dan step nya... Trimaksih mbak Yayuk inspirasi resepnya... #SemangcookArisan_Ma2Khansa #SemangcookHokya #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Semarang

Putu Ayu Lembut

Putu Ayu Lembut

Putu Ayu atau Putri Ayu merupakan jajanan tradisional khas Indonesia, tepatnya dari Pulau Jawa ,tepatnya Jawa Tengah. Sesuai namanya Ayu berarti cantik, tidak hanya cantik & menarik penampilannya tetapi rasanya sangat enak, manis dan legit. Biasanya berwarna putih dan hijau (pasta pandan), tapi karena menjelang Agustusan Hari Kemerdekaan, jadi aku menggunakan Merah Putih. #Putuayulegit #BelajarBarengCookpad #SerbaKukus #CookpadCommunity_Bogor

Serabi Kinca Merah Putih

Serabi Kinca Merah Putih

Source:@Rondut.selalu pengen bikin ini meski kurang cantik sih menurut saya.disini saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah untuk mendapatkan merah yang ngedop..konon kuliner ini sudah ada sejak tahun 1923.dalam sejarah serabi berasal dari jawabarat yang asal katanya 'sura'yang berarti besar .serabi ada dua jenis satu dihidangkan dengan kuah kinca dan satu lagi yang ditaburi dengan oncom diatasnya.saya bikin serabi kinca yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajanantraditional

Misro / jemblem isi coklat

Misro / jemblem isi coklat

Sore-sore mendung-mendung cocoknya buat camilan terus duduk manis sambil makan camilan hasil buatan sendiri 🤗😘,,,,jangan lupa minuman hangatnya😋 Ada singkong, awalnya sih pengen buat SOP singkong tapi kok ya hampir rata2 ceker di pasar pesenannya orang semua,,,sy gk kebagian😅,,,ya sudahlah di goreng aja sebagian(kemarin pagi) dan sisanya hari ini di buat jemblem isian coklat ceres😍 Cuss di kepoin yukk camilan jadul ini👍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #misro #jemblem

13 pcs
Kue Cucur (Empuk)

Kue Cucur (Empuk)

Iseng bikin cemilan tapi pengennya yg mudah, yg ga perlu baking baking. Yaudah jadilah kue cucur ini. Pertama bikin teksturnya kurang bagus, kedua kali bikin baru bisa empuk dan banget gini 😋❤️

18. Telur Dadar Gulung

18. Telur Dadar Gulung

Masih untuk event tumpengan, kalo masak barengan kayaknya lebih seru, kayak gini aja seru.... bisa tetawa-ketawa #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #TimDirghayu

Lupis ketan metode 5.30.7(hemat gas)

Lupis ketan metode 5.30.7(hemat gas)

source:@tya_kitchen02 #PekanPosbar #SerbaDirebus

Ketan Srikaya

Ketan Srikaya

Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak... Source bu @Juni_Dwianggiani https://cookpad.com/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_kukusan

Kulit risoles lentur 2 bahan (anti gagal)

Kulit risoles lentur 2 bahan (anti gagal)

Masi edisi membuat risol.. Ini resep kulit serbaguna fav ku, krn bs utk bikin kue lainnya jg, misal dadar gulung.. tinggal kasi pewarna ijo ato essence pandan trs diisi inti Gula merah, ato bs dikasi pewarna coklat & diisi pisang coklat. Next time aku share yg versi dadar gulungnya yah..

17 lembar
40 menit
Apem Nasi Sisa (takaran gelas)

Apem Nasi Sisa (takaran gelas)

Source : @mamihkim Kue Apem adalah salah satu jajanan tradisional yang masih dipertahankan sampai sekarang dan masih sering disajikan dalam berbagai acara seperti selamatan,menyambut bulan tertentu dalam kalender islam, penolak bala atau kematian. Rasa dari kue apem sendiri memiliki keunikan dengan ceritanya tersendiri dibandingkan dengan kue lainnya. Mengutip dari berbagai sumber di Internet, kue apem merupakan akulturasi dari makanan India, yaitu kue "appam". Hampir mirip ya penyebutannya dengan di Indonesia. Di India, kue Appam bahannya terdiri dari tepung beras yang di diamkan semalaman kemudian dicampur dengan telur, santan, gula, tape dan garam. Proses masaknya dengan cara di bakar atau dikukus dengan bentuk menyerupai serabi namun lebih tebal. Di Indonesia kue apem banyak jenisnya, dengan menggunakan tepung beras dan tape atau ragi instan sebagai salah satu bahan utamanya Pada resep ini saya mengaplikasikan sisa nasi yang masih baik dengan dengan bahan lainnya untuk membuat kue apam kukus dengan berbagai corak yang menarik untuk menyambut ulang tahun pertama Kampoeng Cocok #CookpadCommunity_Kaltim. Semoga Semakin kompak dan semakin kreatif. Diresep ini juga, saya mencoba mempraktekkan hasil #belajarbarengcookpad dari kelas_menulisresep supaya resep yang saya tampilkan menjadi menarik dan mudah dipahami oleh pembaca. #JajananTradisional #kulinerkhasNusantara #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #SerbaKukus #TanpaTelur

Gethuk Singkong Keju

Gethuk Singkong Keju

Kali ini sekali eksekusi 3 pr terselesaikan. PR coboy mbois tema umbi²an, agen rahasia merdeka sekaligus pr masak makanan yg mengenyangkan selain nasi. Yeaahh, akhirnya semua pr terselesaikan. Merdeka saia rasanya (wkwkkkkk....) Ngomongin singkong dan keju, zaman dulu 2 bahan ini mewakili sesuatu yg bertolak belakang( biasanya simbolisme dr sikaya dan simiskin). Namun saat ini keduanya sdh sering kali dikolaborasikan untuk menampilkan suguhan yang menarik. Saya pun demikian, untuk mendapatkan citarasa yg berbeda dari biasanya saya padukan antara singkong dan keju dan jadilah kudapan yg nikmat. Seperti halnya singkong dan keju, keragaman budaya negeri inipun seharusnya bisa dipadupadankan agar dapat menampilkan pesona Nusantara yg menjadi kebanggan bangsa Indonesia. Dirgahayu Indonesiaku, Jayalah Negeriku, Berkibarlah Merah Putihku.... #TetapKenyangTanpaNasi #AR_Merdeka #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #olahan_singkong

Pis Tuban/ Carang gesing pisang tanduk

Pis Tuban/ Carang gesing pisang tanduk

Bismillah.. Niatnya mau meramaikan cookies nya cocomtang yg pekan kemarin. Eeeh.. qodarullah semalem lupa posting. Hihihi. Yasud posting sekarang aja kalo gitu. Tema pekan kemarin adalah makanan yang dikukus. Kebetulan masih ada stok pisang tanduk dan daun pisang, jadi saya bikin pis tuban atau carang gesing. Alhamdulillah bisa mengobati rindu kampung halaman. Dulu waktu masih kecil, ibu suka beli cemilan ini. Source: @Erlina #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan