Menu praktis dan gampang yaitu membuat Serabi Pandan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Serabi Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serabi Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Serabi Pandan diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Pandan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep serabinya saya peroleh dari laman Idn times. Hasil serabi kurang banyak bolong bolongnya yaa, harusnya saat adonan dituang ke cetakan, diamkan dulu hingga muncul lubang lubang, baru ditutup cetakannya. Tapi, lumayanlah kalau buat ngemil sendiri hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Pandan:
- 150 gram terigu
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml santan cair (saya pakai kara yg dicairkan air)
- 1 butir telur
- 5 lembar daun pandan dan 5 lembar daun suji, blender, ambil air
- Saya tambah 1 tetes pasta pandan karena tidak ada daun suji
- Bahan kinca:
- 350 ml santan
- 150 gr gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
