Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kering Tempe yang Lezat Sekali

Dipos pada October 15, 2019

Kering Tempe

Hari ini saya akan berbagi resep Kering Tempe yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kering Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kering tempe turun temurun dr alm mbah uti turun ke alm emak trus turun ke akoh 😊😅 (tp dsini yg sy buat kurang bawang merah dan sereinya karena kehabisan)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe:

  1. 1 bh tempe uk besar (potong² sebesar korek api)
  2. 1 ons kacang tanah (digoreng)
  3. Bumbu bumbu
  4. 3 siung bawang merah (iris²)
  5. 2 siung bawang putih (iris²)
  6. 4-5 bh cabai merah (iris serong)
  7. 1 jempol lengkuas (geprek)
  8. 1 bh serai (geprek)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk (opsional)
  11. 2 bh Gula merah yg bulat pipih
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sdt garam
  14. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe

1
Potong/iris² tempe lalu di goreng hingga kering kecoklatan,sisihkan
2
Goreng kacang tanah hingga matang,sisihkan
Kering Tempe - Step 2
3
Iris bawang merah,bawang putih,cabai merah dan Gula merah
4
Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukkan cabai merah,laos,serai,daun salam dan daun jeruk tumis lg hingga harum
5
Lalu masukkan Gula merah aduk lg hingga Gula merah mencair aduk² beri garam dan gula pasir
Kering Tempe - Step 5
6
Masukkan tempe dan kacang tanah aduk² hingga rata
Kering Tempe - Step 6
Kering Tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : justtryandtaste

Gudangan

Gudangan

Pertama kali bikin gudangan biasanya beli..tnyt bikinnya gampang cmn tinggal rebus2 sayur..dan campur kelapa sama bumbu2.Buat pelengkap pake ikan asin & telor rebus boleh juga..bikin ngabisin nasi.😂😂

4orang
1jam
282.~Bumbu Pecel~

282.~Bumbu Pecel~

Wadaaawww...hampir sj tugas mingguan q telat,sibuk banget soal nya Alhamdulillah bulan yg berkah...krja smbil bikin orderan Kuker juga... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-47

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

10 porsi
2jam
Sayur asem bumbu rajang

Sayur asem bumbu rajang

Ini masakan yang rasanya ringan bikin seger plus cocok kalo dipadukan dengan berbagai macam jenis lauk pauk.

Kering TEMPE TERI KACANG

Kering TEMPE TERI KACANG

Kering tempe ada dua jenis. Yang basah dan yang kering. Kali ini saya share resep kering tempe yang kering... Hehe. Biasanya dicampur dengan kacang dan teri. Cocok untuk isian nasi kuning atau nasi uduk. Menu ini tahan lama. Jadi praktis untuk disimpan. Dijadikan bekal perjalanan saat bepergian keluar kota. Bahkan saat menjalankan ibadah umroh atau haji. Bahkan,, yang membuat saya terharu, kering tempe ini pernah dipesan komunitas relawan untuk disumbangkan kepada korban Tsunami di Palu dan Donggala di bulan Oktober 2018. #BamasakBaimbai #TempeUlahanUlun #cookpadcommunity_kalsel

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Dikasih temen jamur tiram, mikir selain jamur crispy bikin apa ya.. This is it.. 😍😍

25 tusuk
1 jam
Tumis cecek tahu

Tumis cecek tahu

Semenjak menjadi bagian dari anggota COBOY, ini merupakan PR yang ke 2 bagi saya yang harus dikerjakan, berhubung PR yang pertama gak bisa ikutan cooksnap, ya sekarang harus semangat ikut meramaikannya, kebetulan dapat tugas cooksnap resep-resep dari bunda Yeni Mulyani dengan akun CP @SeruniPI95 . Setelah buka-buka, dan memilah-milah resep, serta menyesuaikan dengan isi kulkas saya, akhirnya jatuhlah pada pilihan "TUMIS CECEK TAHU", karna cecek dan tahu ini adalah menu favoritnya mas Bero.. 🤫 oh ya, berhubung hanya ber2 saja yang menikmati, jadi saya masaknya menggunakan 1/2 dari resep aslinya. Selamat buat putri sulung bunda Yeni Mulyani yang sudah lulus sidang skripsi, serta putri ke dua yang akan maju sidang skripsi, semoga diberi kelancaran sampai selesainya... 🙏 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya Source : Seruni Puspa Indah https://cookpad.com/id/resep/7622154-tumis-cecek-tahu?invite_token=MTa5atCuAu3WrjfGJwuVeP8V&shared_at=1624437159

Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit
Tahu Tek Telur Suroboyo

Tahu Tek Telur Suroboyo

Kuliner Arek arek Suroboyoo Salah satu kesukaan suami ❤️ Jika keluarga antusias request makanan, moms pasti semangat juga masaknya, apalagi klo ludesss abissss tak bersisa Alhamdulillah senengnya.. bener ga moms? Bahannya mudah aja gak banyak macemnya juga, cus lah bikin sendiri .. #cookpadcommunity_surabaya

8 piring
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Hai moms! ini dia resep cireng ala saya,anti meledak moms,dijamin garing diluar,lembut didalam👍

Nasi Lengko

Nasi Lengko

Masakan tanggal tua yg tetap enak salah satunya ini. Biar lebih maknyus bumbu kecapnya harus pedas ya... #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #cookpadcommunity_bekasi

Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Kalau di tempatku bikin ketupat itu setelah seminggu lebaran, jadi bukan hari pertama lebaran...namanya Bodo Kupat...😊 Di sini aku tdk pake kemiri ya Mom...krn aku udah pake kaldu daging dan ebi...jd udah gurih...dan aku tdk suka sayur yg kuahnya kental...aku lebih suka kuahnya ringan tp gurih.

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Sabtu, 19 Juni 2021/#448 Gak bisa makan daging krn alasan tertentu tapi pingin rendang? Tak usah khawatir, bikin aja rendang kacang merah.. Karena kacang merah termasuk bahan pangan yg nutrisinya padat, mulai dari protein, karbo, vitamin dan mineral2 esensial yg sgt dibutuhkan tubuh. Bagi penganut vegetarian, mengkonsumsi kacang merah bisa menjadi alternatif pengganti nutrisi yg biasa ada dlm daging. Kacang merah juga memiliki nilai indeks glisemik rendah, sangat cocok utk menstabilkan gula darah. Ini resep kedua utk menyemarakkan tema vegetarian yg dipilih oleh mbak @arifahamrullah.. Semoga berkenan ya mbak🙏 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #mj_clover #Alhamdulillah_AllaKulliHal

5 orang
1 jam
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lama gak makan lontong sayur,biasa makan lontong sayur sehabis pulang dari pasar sama² mama,karena sudah jauh dari mama,jadi gak prnh lg kepasar bareng,apalagi makan lontong sayur di tmpt langgganan.hari ini kangen kpgn makan lontong sayur serba pedas 🤣🤣 kyk perut kuat aja mkn pds.. Berhubung gak ada cabe merah besar,jadi saya pakai cabe kering yang baru di beli,fresh msih merah merona cabenya..biasakan dah rada memudar warnanya,tapi ini bgs bgt cabenya,saya pakai 2 buah aja,itu juga dah standar pedasnya,bagi saya ya..😁 jdi gak prlu cri² cabe lg kalau mau mkn,udh 1 paket. Monggo kalau gak pya cabe kering,pakai cabe besar merah jg gpp,tergantung selera,saya buat juga tergantung stok yg ada drmh. Enak ya makan lontong sayur,pas banget lontongnya padet enak,wangi daun pisangnya..wes 1 paket deh enaknya,kenyangnya,nikmatnya..🤣🤣🤣 Pada ngeri lht merah merona kuahnya,tp sejujurnya gak pedas kok..syg vidionya rusak gak bs di upload..😭 tapi di jamin enak rasanya👍😊 #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_BORNEO #CookpadCommunity_KALBAR

Cream Soup Yummy

Cream Soup Yummy

Tiap ke KF* atau resto pizza yg terkenal itu sll pesen krim sup anget...yg harganya jg lumayan. Trus kepikiran gimana caranya ya bikin yg enak, lbh banyak sayurnya, ga pake penyedap rasa. Setelah penuh trial n eror liat resep yutub dll kayaknya ini yg paling yes...dicoba yuk Moms..

4 orang
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Makanan satu ini tak asing lagi buat kita semua,namanya cukup populer dipeluru Dunia.. Bahkan orang Asing pun kadang tau yang namanya Sate Ayam.. Walaupun memang setiap orang atau Daerah atau Negara beda2 Cara dan Resep Pembuatannya. Tapi penampakannya sama yaitu “Ayam ditusuk di tusuk Sate lalu di Bakar” Nahh Resep saya kali ini,Saya hanya membakar menggunakan Teplon. Rasanya sama saja dan tetap Mantaff. Selamat Mencoba!

1 jam 30 menit
Mie lendir

Mie lendir

5 porsi
1jam