Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lapis daging yang Lezat Sekali

Dipos pada July 4, 2016

Lapis daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lapis daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lapis daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lapis daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

●17.Agustus.21● Assalamualaikum.. bikin lapis daging sapi, biar ngurangin isi di frezer😁. Kali ini pakai santan yaa...diresep yg lain pernah saya buat tapi tanpa santan,sama sama enak😉. Menu ini cocok buat anak anak, yg dewasa juga pasti suka..tinggal ceplusin aja pake rawit merah biar nampol😁. Selalu bersyukur & allhamdulillah..atas kesehatan yg diberi Allah SWT. Masyaallah Tabarakallah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis daging:

  1. 750 gram daging sapi
  2. Bahan lain nya:
  3. 1 bungkus santan klatu 70 ml
  4. 3 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 batang serai, ambil putih nya
  7. 1/2 buah biji pala, serut halus
  8. 2 sdm gula merah serut
  9. 3 sdm kecap manis
  10. Secukup nya garam,penyedap & air untuk rebus daging hingga empuk
  11. 1 sdm air asam jawa
  12. 1 ruas kayu manis
  13. 3 biji cengkih
  14. Bumbu halus :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 bonggol lengkuas muda
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. 5 biji kemiri
  21. 1 sdm ketumbar sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Lapis daging

1
✅Cuci daging lalu rebus dg api besar hingga mendidih. Buang air nya. ✅potong potong tipis daging.
Lapis daging - Step 1
2
✅Siapkan bumbu halus. ✅Tumis bumbu halus, beri bahan lain nya. Masak hingga harum.
Lapis daging - Step 2
Lapis daging - Step 2
Lapis daging - Step 2
3
✅Masukan potongan daging, aduk rata. ✅Beri air secukup nya untk mengempuk kan daging. ✅Tuangi santan.
Lapis daging - Step 3
Lapis daging - Step 3
Lapis daging - Step 3
4
Masak hingga kuah susut & daging empuk jika belum empuk, tambahi air secukup nya. Cicipi hingga rasanya oke.
Lapis daging - Step 4
Lapis daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kambing 🐐

Tongseng Kambing 🐐

Mumpung daging kambing kurban masih ada di kulkas, jadi hari ini saya masakin tongseng kambing untuk suami 🤩 perdana masakin tongseng kambing nih buat pak su...🤭 Biasanya saya cuma tau dimasak garo aja 😁 semoga pak suami sukkaa... Daann, pak su makan lahapp doong... 🤗 Source: @titinnurayuninda

Daging sapi bumbu rujak

Daging sapi bumbu rujak

Tetap dengan menu perdagingan hehe..

Steak daging sapi madu ketumbar

Steak daging sapi madu ketumbar

Bismillah Sama yaa olahan nya dengan resep sebelumnya tumis daging kambing madu ,namun yang ini dapat daging sapi sirloin tentunya dagingnya agak sedikit keras dan lemaknya tidak dipake , bisa sedikit ditambahi 1 sdt jus nenas kalau suka yang empuk Nah kemarin potongnya kotak kotak kecil ,dan sekarang potongannya agak besar karena mau dibuat steak daging sapi madu ketumbar Tetap dengan rempah yang sama yaa karena saya dan salah satu anak saya tidak bisa makan daging sapi suka kembung kecuali dibuatnya dengan rempah ini 🙏☺️ Mohon maap tidak ada foto tahapnya karena keburu anak anak lapar 🙏 #OlahanDagingKurban #healingtherapycittaragabandung #healingdancecittaragabandung #cookingclassfoodtherapycittaragabandung

1 orang
10 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Moment idul adha gini suka bingung bikin olahan daging.. kali ini kita coba buat daging sapi lada hitam aja ya. Next tunggu upload an menu2 sapi yang lain 😁

4 orang
Martabak telur isi daging domba + saos

Martabak telur isi daging domba + saos

Dari kemarin lagi ingin makan martabak tapi buatan sendiri di tambah saos yg di cocol. Beuh mantap 🤤 Kebetulan masih ada stok daging domba kurbanan. Jadi mari kita masak Maafkan gosong karena sambil isi air minum jadi over cook 😁

3 orang
45 menit
Oseng daging pedas manis

Oseng daging pedas manis

Selasa, 10 agustus 2021. Masih ada daging qurban di freezer. Yuk kita olah lagi 😄😄😄 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
30 menit
Martabak daging kebab

Martabak daging kebab

Minggu pagi ditemani rintik hujan, enaknya medang ditemani yang hangat2. Bikin martabak aja dari sisa daging kebab kemarin. Kulitnya pun memanfaatkan kulit lumpia di kulkas. Fotonya ngasal aja di atas wajan, soalnya udah ditungguin bocil 😁

4 orang
20 menit
Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Terispirasi dari masakan mamah yg kalo buat asem - asem menurutku paling enak

4 orang
1 jam
Daging Kambing Teriyaki

Daging Kambing Teriyaki

Dalam rangka hari raya kurban 😁

1 jam
Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
Oseng iga kambing

Oseng iga kambing

Tongseng kambing sederhana

Tongseng kambing sederhana

Punya sisa kambing kemren kurban biar ga kelamaan bau di kulkas mending eksekusi dehh.. Ini sii semua orang bisa masaknya dan pasti sukaa 🤤🤤 udah sering buat tongseng tapi biasanya ku olah dari sisa gulai kambing tinggal tambah kol, kecap, tomat jadi (bumbunya emang mirip2 gengs) 😉

4 orang
1 jam
Oseng buncis daging sapi

Oseng buncis daging sapi

Setiap pagi selalu bikin bekal buat suami. Sempet bingung mau masak apa, lihat di kulkas masih ada daging sapi yang udah di rebus. Karena ada buncis dan cabe ya sudah bikin oseng2 buncis daging sapi...

Semur Daging Khas Betawi

Semur Daging Khas Betawi

Resep semur ini turun temurun keluarga. Rasanya yang sedap, daging yang empuk membuat ingin makan lagi dan lagi. Semur ini biasa dikeluarga bukan hanya dijadikan lauk untuk makan namun terkadang dijadikan teman untuk minum kopi. #olahandagingqurban #PPKM #posbarIdaman

50 potong
1,5 jam
Pizza Teflon topping daging

Pizza Teflon topping daging

Kmren bikin sup daging tapi sayang banget kuahnya udah abis tapi dagingnya masih bnyak banget. Daripada sayang ga kemakan, daging aku pisah cuci pke air minum kemudian suir2 dibikin pizza aja dehh🤭 Langsung abis tak bersisa😂 Bikin pizza nya pun gampang banget, simple, seperti ga berasa bikin pizza.. Setor arisan genk peda mba eli yana aku cuma pke 1/2 resep untuk 1x panggang teflon. Hasilnya masih agak tebal menurut saya. Lain kali bisa dibagi menjadi 2 adonan. Source fitri sasmaya,eli yana dwi lestari Topping indri arwin #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_MaolahBaliak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #DiBuangSayang #PosbarIdaman

185. Sate (Daging Sapi)

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Lama gak masakkin buat si baby keen,ini coba bikin daging tim mudahan suka dan lahap makan 🤲🥰 Aamiin

baby keen
1 jam
Day. 415 Nugget Daging (19 month+)

Day. 415 Nugget Daging (19 month+)

Alhamdulillah doyan banget. Habis ludes tak bersisa. Lumayan punya stok frozen food di kala mamak ga sempet masak.

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..

Resep daging Sapi Kecap Ala chinese Food nya Taiwan

Resep daging Sapi Kecap Ala chinese Food nya Taiwan