Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging masak asam kecap yang Lezat Sekali

Dipos pada June 29, 2016

Daging masak asam kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Daging masak asam kecap yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging masak asam kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging masak asam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging masak asam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Daging masak asam kecap diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging masak asam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging masak asam kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging masak asam kecap:

  1. 1/2 kg Daging
  2. 1 lembar Daun salam
  3. 1 Batang sereh geprek
  4. 3 lembar daun jeruk untuk aromatik
  5. 3 buah cengkeh
  6. 3 cm kayu manis (bisa diskip karena didapur gk punya 😁)
  7. 3 sdm Kecap manis
  8. 3 sdm Kecap asin
  9. 3 sdm air asam jawa
  10. Gula jawa kalo perlu (saya gak pake)
  11. Air untuk memasak daging
  12. Bumbu halus :
  13. 6 biji Bawang merah
  14. 4 biji Bawang putih
  15. 4 biji Kemiri
  16. 1/4 sendok pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Daging masak asam kecap

1
Potong daging sesuai selera bunda masing-masing,kalo saya sih motongny kecil kecil ya,setelah itu cuci daging.
2
Campurkan bahan kecap manis 3 sendok,kecap asin 3 sendok,air asam jawa 3 sendok,merica secukupnya,garam secukupny ya bun sesuai selera bunda. Kalo saya sih saya diamnkan semalaman dikulkas biar meresap.
3
Setelah itu tumis bumbu halus ya bun sampe wangi,setelag wangi masukkan daging tumis hingga warnany berubah.
4
Setalah agak berubah warnany masukkan air secukupnya. Masak sampai empuk,jangan lupa koreksi rasa ya bun kalo saya gk nambah garam dan kawanΒ²ny karna rasa dari bumbu yg saya campurkn daging dari semalaman udah cukup. Cuma nambah kecap aja sih πŸ˜…
5
Setelah selesai semua tinggal sajikan,maf ya bun lupa foto step by stepny foto yang udah jadi aja πŸ˜‚
Daging masak asam kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

139. Oseng Mercon Daging Sapi

139. Oseng Mercon Daging Sapi

Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas. #OlahanDagingKurban

Rolade Daging

Rolade Daging

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Izin mau ikutan #BarapiManjuhu memeriahkan Pekan Penuh Kreasi Masakan/Minuman dr #PPKM_Kalteng ya. Soalnya infonya nongol di posbar nih. Hihihi... Tidak lupa absen dulu dong di #PosbarIDAMAN mingguan #DiBuangSayang yg mendaur ulang resep. Katanya bisa dengan mengkombinasikan masakan dengan bahan yang baru, merubahnya menjadi isian aneka makanan, atau menggabungkan dua olahan menjadi satu masakan baru. Baeqlah... Perdana bikin rolade, agak ribet sih buat amatiran kaya gini ya. Musti bikin dadarannya, musti bikin isiannya, dikukus, abis itu masih digoreng, masih lah diolah jadi menu lanjutan. Tapi sepadan lah sama rasanya & botjah2 juga seneng. Jadi, okelah. #CookpadCommunity_Tangerang

3 roll (30 ptg)
sejam
Sup merah daging sederhana

Sup merah daging sederhana

Masak untuk lauk anak-anak, manfaatkan bumbu yang ada saja. Agar segera tereksekusi. Kalau punya wortel, kentang, bisa ditambahkan sebagai pelengkap.

10 porsi
2 jam
Sate Daging Kambing

Sate Daging Kambing

Kembali dengan olahan daging kambing. Suami yang awalnya ga terlalu suka daging kambing karena bau, malah jadi paling lahap makan sate nya. Selamat mencoba 😊

2 orang
Β± 30 menit
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

. Menu favorit anak2 dirumah ini ❀ . . . #CookpadCommunity_Surabaya

Daging Lada Hitam

Daging Lada Hitam

#Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunty_Borneo Subhanallah wal hamdulillah.

4 orang
50 menit
Mapo Tahu Daging Cincang

Mapo Tahu Daging Cincang

Source : Wilda Wily Alhamdulillah akhirnya habis juga sisa daging kurban yg kemaren πŸ˜… dibikin mapo tahu pakai resepnya mba @wildawily buatnya simpel, enaaak & lembuut. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan y moms. Terimakasih resepnya mbak wilda @wildawily πŸ™. Berikut saya lampirkan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13254363-mapo-tahu-daging-cincang?invite_token=AcUD6ormDHH9USCdokHE6dZJ&shared_at=1627733380 #Semangcook_SisayangMakanan #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Daging Cincang Pelangi

Tumis Daging Cincang Pelangi

Punya stok cincang Tadinya mau buat saos blackpaper tp inget ada anak jadi harus ngalah buat makanananya yg normal2 aja

Nasi Goreng Daging Bumbu Kari

Nasi Goreng Daging Bumbu Kari

Simpel dan Sedaaapppp, 🀀🀀🀀β™₯️ #ResepNasgorIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

290. Gulai Kambing Pedas

290. Gulai Kambing Pedas

Hari ini masak olahan daging berbahan dasar daging embek (kambing). Diolah gulai tapi pedes biar ga bikin sambel lagi 🀭 disajikan bareng sm acar mentah biar ga enek😁 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungUdaman #CSDepok_MenuHariRaya

Kari Kambing Tanpa Santan

Kari Kambing Tanpa Santan

Masih dalam suasana idul adha, kemarin dapat daging kambing lumayan banyak, dan baru sempat memasaknya hari ini. Cuslah mencoba resep kari kambing tanpa santan, mirip mirip kayak masak nasi briyani cuma ini gak pake yoghurt dan bawang bombay. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sop tulang daging sapi syeger

Sop tulang daging sapi syeger

Dalam rangka idul adha, jdilah bnyak daging drmah...alhamdulillah ya rezeki istri sholeha πŸ€— hari2 jdinya masak daging dgn berbagai menu, salah satunya ini....syeger banget bunda 1 rmah pda doyan, trmasuk bocil2 😘😘 semoga kolestrol gak merajalela ya πŸ˜„πŸ˜…πŸ˜…... Cuuss lgsung keresep aja ya bunda 😊