Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sego Krengsengan (Ayam) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego Krengsengan (Ayam) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sego Krengsengan (Ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sego Krengsengan (Ayam) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Krengsengan (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Krengsengan (Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak Tyas Yodha.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️🙏🙏😊😊..Mohon maaf ya mbak masih berantakan 🤭🤭🙏🙏.. Dalam resep aslinya, menggunakan daging sapi atau kambing. Namun, karena kebetulan di kulkas adanya daging ayam. Akhirnya aku buat dengan daging ayam saja. #JelajahresepdaerahNusantara #SegoKrengsengan #MasakkanKhasdaridaerahJawaTimur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Krengsengan (Ayam):
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
- secukupnya Air kaldu
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm kacang tanah goreng
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 sdt petis
- 4 butir Kemiri goreng
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Kecap manis
- Bahan pelengkap :
- Emping goreng
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Nasi putih hangat
- Lalapan
Langkah-langkah untuk membuat Sego Krengsengan (Ayam)
