Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Srintil Campur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Srintil Campur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Srintil Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Srintil Campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Srintil Campur biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Srintil Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Srintil Campur memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 28 Juli 2021 Bismillahirahmanirrahim.. Goda kali ini aku se team sama teh ajeng, yg udah aku pinang jauh jauh hari sebelum proses pinang meminang d grup paders 🤭 Kebetulan temanya bubur dan aku lagi kangen banget sama bubur masa kecil dulu beli di mbah2 di panggul makannya di daun pisang dan itu enak banget rasanyaa sampai g pernah bisa lupa nikmatnyaa makan bubur itu, yups betul srintil, jadi kita memutuskan utk bikin bubur srintil. Bubur srintil ini terdiri dr bubur ketan hitam, bubur sagu mutiara, bubur candil atau jenang grendul, bubur sumsum, dan disiram kuah santan. Rasanya manis gurih dengan tekstur lembut dan kenyal. sumpahh se team sama teh ajeng bener2 totalitas tanpa batas, dari mulai nentuin tema, nentuin foto, sampe heboh beli2 props utk kebutuhan foto biar bener2 samaa bgt kita, hahaha. Luar biasa sekali 😂😂, gak apa2lah yaa sekali2 itung2 modus belanja, padahal yg jadi tujuan apa yg di checkout apa yg penting happy 🤭, okeh jadilah srintil ala kita team *JAJANBUBUR* (Janjian Anisa riJAN Bikin bUbur Bareng bUat padeRs) buat memeriahkan godateam kali ini. Selamat mencoba 💕 Source : atha naufal youtube (dg modifikasi) #GoDaTC_BerburuBubur #GoDa_Paders #GoDaTC_JAJANBUBUR #GodaTC_Risajanuarti #komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Srintil Campur:

1. Bahan Sagu Mutiara
2. 100 gr sagu mutiara
3. 1 liter air putih
4. 3 sdm gula pasir
5. Bahan Jenang Grendul / Candil
6. 250 gr tepung ketan
7. 1/2 sdt garam
8. 200 ml air putih
9. Saus Gula Merah untuk Jenang Grendul / Candil
10. 200 gr gula aren
11. 1 liter air putih
12. 2 lembar daun pandan
13. Larutan 1 sdm tepung beras + 1 sdm tepung ketan
14. Bubur sumsum Sutra / pandan
15. 100 gr tepung beras
16. 1 liter santan
17. 1/2 sdt garam
18. 1 sdt pasta pandan (utk yg pandan)
19. 2 lembar daun pandan
20. Bahan Bubur Ketan Item
21. 50 gr beras ketan hitam
22. 1500 ml air
23. 2 lembar daun salam
24. 1 sdm gula pasir
25. 1 sdm gula aren
26. 1/2 sdt garam
27. Kuah Santan Kental
28. 1 bks santan instan 65ml
29. 300 ml air
30. 1/2 sdt garam
31. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Srintil Campur

1

Cara membuat sagu mutiara : masukan air ke dalam panci, masak hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara dan juga daun pandan, masak dahulu selama 10 menit dg api besar, lalu matikan api diamkan selama 30 menit, panaskan kembali selama 10 menit, lalu tambahkan air 100ml liter, beri gula, lalu masak sampai gula larut dan air menyusut. Sisihkan

2

Cara membuat jenang grendul : campur tepung ketan dengan garam dan air sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa di bentuk, lalu bulat2n sampai adonan habis. Dalam panci siapkan gula aren, daun pandan, garam dan air, didihkan hingga gula larut dan mendidih, lalu masukkan adonan ketan yg sudah dibulatkan tadi, biarkan sambil sesekali diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong, tunggu sampai muncul ke permukaan, sesaat sebelum di matikan beri larutan tepung beras + tepung ketan, lalu sisihkan

3

Cara membuat bubur sumsum : siapkan panci, campur tepung beras, garam, daun pandan dan air, aduk dulu sampai rata baru panaskan di atas kompor dengan api sedang, masak hingga adonan meletup2, lalu matikan api, (utk yg pandan, sebelum di panaskan tambahan pasta pandan terlebih dahulu)

4

Cara membuat bubur ketan item : cuci bersih + rendam beras ketan terlebih dahulu selama minimal 6 jam, panaskan air dalam panci, masukkan beras yg sudah di cuci bersih dan di rendam tadi beserta daun pandan masak hingga lunak, sebelum diangkat tambahkan garam dan juga gula, lalu sisihkan

5

Kuah santan : campur semua bahan, aduk rata dahulu lalu panaskan hingga mendidih. Angkat dan dinginkan

6

Bubur srintil siap dihidangkan, enak dinikmati hangat2 atau dingin