Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Lobak Wortel Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 26, 2016

Tumis Lobak Wortel Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Tumis Lobak Wortel Daging yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tumis Lobak Wortel Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis Lobak Wortel Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis Lobak Wortel Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Lobak Wortel Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Lobak Wortel Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau ada lobak selalu saya masak sup aja. Kali ini coba ditumis ternyata enak ya teksturnya crunchy ๐Ÿ˜ Apalagi dimasak begini jadi asam manis asin, anak saya suka sampai nambah nasi ๐Ÿ˜‚ Source eddymci6 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Lobak Wortel Daging:

  1. 300 gr daging dapi, iris tipis
  2. 1/2 sdm tepung maizena
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 4 siung bawang merah, iris
  5. 6 siung bawang putih, iris
  6. 3 buah cabe merah besar, iris serong
  7. 2 buah tomat, iris
  8. 500 gr (2 bh) lobak putih, iris tipis
  9. 200 gr (2 bh) wortel, iris tipis
  10. 25 gr asam jawa, cairkan
  11. 1 buah jeruk lemon
  12. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  13. 1 sdm gula pasir
  14. secukupnya Garam
  15. 2 btg daun bawang, iris serong memanjang
  16. 1/2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Lobak Wortel Daging

1
Marinasi daging sapi dengan tepung maizena dan kecap manis.
2
Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga wangi. Masukkan cabe dan tomat. Aduk rata.
3
Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
4
Masukkan lobak dan wortel, aduk rata. Masukkan air asam jawa, lemon, kaldu ayam, gula pasir, garam. Aduk rata, masak hingga matang.
5
Masukkan daun bawang, masak sebentar. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe

5 orang
20-30 menit
Sayur Sop Tulang Daging Sapi

Sayur Sop Tulang Daging Sapi

Bismillah, kemarin itu diwarung bilang mau beli tetelan, pas dikasih sama tukang warungnya ternyata tulang daging gitu. Ketahuannya pas sudah direbus. Dibilang tulang iga kayanya bukan, intinya ini tulang daging sapi aja haha Tapi tetap enak dan masih bisa diolah jadi sayur sop kok๐Ÿ’• #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #SayurSop

Sate Maranggi Daging Sapi

Sate Maranggi Daging Sapi

Jujur, ini pertama kali mengolah daging sendirian ๐Ÿ˜ณ Karena biasanya setiap Idul Adha selalu di rumah mama dan cuman bantuin dikit2 aja ๐Ÿคญ Bikin ini aja sudah di hari ke4 karena bingung mau mulai dari mana mengolahnya terus juga nungguin suami free biar ada yang jagain anak ketika saya didapur. Setelah baca2 postingan MamahCookpad dan obrolan di discordnya #Cookpad_Indonesia, saya sedikit dapat pencerahan tentang mengolah daging ๐Ÿค— Karena saya mau bikin sate, jadi dagingnya dipotong cubes/kotak yang besar ukurannya sesuai selera. Dan ini cara memotongnya yg paling gampang dan aman untuk amatiran seperti saya ๐Ÿ˜…. Source : @evanatati #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Kalsel

Sate Kambing Goreng

Sate Kambing Goreng

Kalau malas tusuk-tusuk dan bakar-bakar, ini salah satu alternatif "Sate Kambing Goreng"

4 Orang
30 menit
Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„

Rica-rica Daging Sapi ๐Ÿ„

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh ๐Ÿ˜†. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya ๐Ÿ‘‡ #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Soup tulang sapi

Soup tulang sapi

Resep andalan jika badan lagi kurang enak nih,karena rempahnya yg berada dan komplit...

Oseng Mercon Daging Sapi Kuah

Oseng Mercon Daging Sapi Kuah

Kali ini resep edisi Idul Adha.. Sebenarnya gak begitu suka daging tapi kalo dipedesin kayaknya enak juga hehehe Ini gampang buatnya, saya sengaja gak pakai presto, supaya bumbunya bener2 meresap ke dalam daging ๐Ÿฅฐ #KampungIdaman

4 porsi
3 jam
Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Cooksnap dari orang Betawi Asli mpok @arifahamrullah pdhl suamiku asli Betawi ๐Ÿคญ tapi semua masakan betawi ku tak ada dpt darinya atau pun keluarganya๐Ÿ™„ Lebih nyaman nyari diluar sana resepnya dari pada nanya2 lgsng dgn keluarganya๐Ÿคญ๐Ÿคซ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15290429-semur-daging-sapi-qurban-semur-daging-betawi?invite_token=PWqvcua899Lam78n5y6xhVEf&shared_at=1629299288 Plek sama siโ€ฆ Mdh2an bnr rasa org betawi, eh๐Ÿคญ Cobain aj dh๐Ÿ™ Tp biar banyakan, aq tambahin telur dan kentang๐Ÿ˜ #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Krengsengan Mercon Daging Sapi

Krengsengan Mercon Daging Sapi

Biarpun Paksu Jawa, sekarang sudah terbiasa dengan menu serba ekstra pedas. Jadi apapun menu lauknya, kalau kurang pedas sudah bisa protes ๐Ÿคญ Daging kurban kemarin juga kami olah krengsengan. Ditambah pete yang memang lagi musim panen disini, jadi harganya murah dan petenya juga bagus. Untuk teman teman yang masih ada daging dirumah, bosan dengan menu kuah dan bersantan, bisa cobain krengsengan ini ya. Cukup boros nasi dan air minum ๐Ÿ˜‚ #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah

4 orang
1 jam
Martabak telur isi daging

Martabak telur isi daging

penasaran pengen bikin sendiri gitu martabak ala tukang martabak , nemu resep yang gampang bgt. ternyata cuma pake bumbu gulai ya dan beneran mirip n enak loh. Source : @key_oke

Soto daging kuah susu (kental manis)

Soto daging kuah susu (kental manis)

Hasil setelah bersemedi di depan kulkas karena bingung mau masak apa Akhirnya bikin soto pakai kental manis ternyata enak pol Daging simpenan dari lebaran kurban kemarin sudah di rebus dengan daun salam jadi tinggal di cemplung hehe

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

2 orang
1 jam
Steak daging sapi kurban

Steak daging sapi kurban

Idul adha pasti banyak daging dirumah ya bun? kita bikin steak simple ala ala supaya ga ribet tusuk2 daging kalo di sate ๐Ÿ‘Œ btw, karena daging kurban kita ga tau bagian apa (beda dgn beli di supermarket yg ada keterangan daging tsb bagian mana utk steak supaya tdk alot), kita pakai nanas untuk melunakkan dagingnya. kenapa nanas bisa melunakkan daging? nanas mengandung enzim bromelain yg akan menghidrolisis ikatan peptida pada protein daging (polipeptida) menjadi molekul sederhana asam amino, selain nanas juga bisa pakai pepaya yg mengandung enzim papain. #OlahanDagingKurban

1 jam
๐ŸŒบ Gyoza daging sapi

๐ŸŒบ Gyoza daging sapi

Berhubung karna disini udah berapa hari ujan terus jd pengen mkan yang anget anget,. ๐Ÿ˜Š

5 orang
1 jam
Semur daging mpasi 1 tahun

Semur daging mpasi 1 tahun

Bingung banyak stok daging kurban ๐Ÿคญ, jadi aku buat aja untuk si dede khawa semur daging ala ala .

2x makan
30 menit
Kol gulung isi daging

Kol gulung isi daging

Haloo semuaa selamat soreee๐Ÿค— Gimana kabarnya hari inii? semiga selalu sehat yaa.. Hari ini aku mau bikin cemilan untuk santai bareng keluarga nihh ,siapa yg masih punya stok daging kurban dan bingung mau dimasak apaa?? Kita bikin kol gulung isi daging yukk ,,sebenarnya aku gatau ini namanya apa jd aku namain "kol guling isi daging" aja deh hehe. Kol ini ada di siomayยฒ ya gak sihh? tp kalo di abang siomay biasanya gaada isiannya kan?. Daripada bosen makan rendang mnding kita bikin jadi makanan sehat ajaa dagingnya๐Ÿ˜‹ cocolannya bisa pake saos kacang atau saos tomat yaa ,sisa adonan dagingnya bisa dibikin pentol jugaa loo. Langsung aja kita bikin yuukkk .. Oiyaa sorry ya kalo fotonya burem bcs baru diangkat dr kukusan jd ber asap gais hehe