Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging Sapi Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 27, 2016

Gulai Daging Sapi Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daging Sapi Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Daging Sapi Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daging Sapi Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daging Sapi Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Sapi Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Padang:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1000 ml santan kental
  3. 2 batang serai (digeprek)
  4. 1 ruas laos (digeprek)
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit (iris halus)
  7. 1 buah asam kandis
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula
  10. Bumbu halus :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 3 butir bawang putih
  13. 1 ruas kunyit (atau sesuai dengan selera maunya sekuning apa)
  14. 1 ruas jahe (digeprek)
  15. 8 cabe merah keriting
  16. 8 cabe merah rawit
  17. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi Padang

1
Bersihkan daging terlebih dahulu dan rebus dengan metode 15.30.10.30.5.30. (Kalau punya panci presto bisa dipakai ya bun)
2
Haluskan bumbu. Setelah itu, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukan laos, daun jeruk, serai, irisan daun kunyit
Gulai Daging Sapi Padang - Step 2
Gulai Daging Sapi Padang - Step 2
Gulai Daging Sapi Padang - Step 2
3
Setelah bumbu sudah harum, masukan santan dan asam kandis
Gulai Daging Sapi Padang - Step 3
4
Tunggu 10 menit, sambil sesekali diaduk rata. Lalu masukan daging rebus (saya juga tambahkan telur rebus). Beri garam dan gula secukupnya
5
Koreksi rasa lalu tunggu sampai 30 menit atau sampai matang. Baru angkat.
Gulai Daging Sapi Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari daging

Kari daging

Resep andalan kari daging, enak dimakan dengan nasi hangat atau roti canai. Ini versi ga pedas yah karena anak - anak juga pada makan. Kalau mau agak pedas bisa disesuaikan cabe merah keritingnya dibanyakin.

banyak
Oseng Daging Lombok Ijo

Oseng Daging Lombok Ijo

Bersyukur banget dapet hewan kurban waktu Idul Adha, langsung deh besoknya eksekusi, untungnya sekeluarga doyan bingit. Selamat mencoba temans 🥰

5-6 porsi
1 jam
Kol gulung isi daging

Kol gulung isi daging

Haloo semuaa selamat soreee🤗 Gimana kabarnya hari inii? semiga selalu sehat yaa.. Hari ini aku mau bikin cemilan untuk santai bareng keluarga nihh ,siapa yg masih punya stok daging kurban dan bingung mau dimasak apaa?? Kita bikin kol gulung isi daging yukk ,,sebenarnya aku gatau ini namanya apa jd aku namain "kol guling isi daging" aja deh hehe. Kol ini ada di siomay² ya gak sihh? tp kalo di abang siomay biasanya gaada isiannya kan?. Daripada bosen makan rendang mnding kita bikin jadi makanan sehat ajaa dagingnya😋 cocolannya bisa pake saos kacang atau saos tomat yaa ,sisa adonan dagingnya bisa dibikin pentol jugaa loo. Langsung aja kita bikin yuukkk .. Oiyaa sorry ya kalo fotonya burem bcs baru diangkat dr kukusan jd ber asap gais hehe

Tongseng kambing 🐐🐐

Tongseng kambing 🐐🐐

Lgi gak sibuk untuk hari ini keinget punya daging kambing,kok jadi kangen tongseng kambing waktu dek Brunei Cuss berangkat kedapur 😊

Asem- asem daging sapi

Asem- asem daging sapi

3 - 4 orang
1 jam
Daging dendeng sapi batokok

Daging dendeng sapi batokok

Sengaja blum dibumbuin krn ini udah enak bget sumpaaah.. Ampe mau nangis bisa buat seenak ini.... Biar gak lupa langsung tulis

4 orang
1jam 15menit
Gulai Daging Kurban

Gulai Daging Kurban

Alhamdulillah dapat daging kambing kata suami minta dimasak gulai aja🥰 Minggu ini COBOY dolan ke komunitas Tangerang semoga kompak selalu💖 Source:Puri Pawon Resel bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13312816-gulai-daging-kurban?invite_token=17DsLQUwdGK7WeAigckhbqzf&shared_at=1627181929 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Omelette daging rebus

Omelette daging rebus

Gara gara daging yang masih sisa di kuah tahu campur... Dari pada mubadzir mending aku olah pakai telur... Jadilah omelette daging 🤤🤤🤤

4-5 orang
15 menit
Daging goreng

Daging goreng

Awalnya dari permintaan suami,eh ternyata enak juga rasanya #firstimecookthismenu #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Tumis Kambing Saori

Tumis Kambing Saori

#PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban Tumis Kambing dengan mengolah daging kurban yang potongan dagingnya dadu kecil dan memotong dagingnya berlawan dengan seratnya. Kenapa berlawan seratnya, untuk hasil daging yang empuk.

3 orang
1 jam
Sop tulangan sapi

Sop tulangan sapi

Daging Kecap Cabe Hijau

Daging Kecap Cabe Hijau

Bosan dengan masak daging sapi yang hanya itu2 saja, kali ini aku masak dengan bumbu kecap dan cabe ijo, rasanya sesuai dengan selera suami dan anaku yang kecil, yuk kita buat #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Bekasi #PotBerbisik_Daging #Olahandagingkurban

Nasi Goreng Daging Dendeng

Nasi Goreng Daging Dendeng

Ceritanya maksain nyontek resepnya mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini karna males banget ngeluarin daging fresh yang udah beku di kulkas jadilah make daging sisa dendeng kemaren yang itupun tinggal seupil 🤭😅 Disini aku juga masukin cabe dendengnya biar ada rasa pedes² gitu, maklumlah lidah Minang yang selalu pengen cetar... hahhahah Baiklah langsung saja kita ke resep biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman untuk meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar Semoga mba @7rizandinikiki serta keluarga selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @7rizandinikiki (dg modifikasi) #OlahanNasgorMamiFay

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Ini masakan waktu dapat daging Qurban, cuma baru sempet nulis aja krna baru ada waktu hehe

4 porsi
1jam
Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

•26-07-2021• Memanfaatkan sisa daging embek 😁 Jadiin nasgor buat sarapan pagi² #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus

Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus

Saya terbiasa merebus sebagian daging kurban hingga empuk, krn kl sdh direbus memudahkan saya untuk memasak. Apalagi bila butuh waktu yg cepat, jadi tinggal ambil saja dan masak yg simple" seperti resep kali ini. #masakdagingsimple #dagingkurban #tumisdaging #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Semur Daging

Semur Daging

Masih menu daging kurban, kemarin sdh dimasak semur dan lupa posting di cp. Wah telat nih posting #posbar #Potberbisik_daging #olahandagingkurban #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Kambing Oven Empuk

Kambing Oven Empuk

Daging serundeng

Daging serundeng

Masakan ala jadul, tp ank2 suka. Masakan ini dulu sering jd favorit kl orng d kampung sy punya hajat. Dan menu yg dl sering ditunggu. Perpaduan daging & serundeng sangat pas dilidah, dagingnya yg empuk menyatu dg serundengnya....👌😃. Ini kebetulan punya serundeng & ada daging dikit, jd pingin bikin...😁. Bumbu cukup sederhana tp rasa...👌😃. Tp kl ga mau ribet bikin serundengnya, bisa kok di santap begitu...jg enduul...🤤🤤 #OlahanDagingKurban

Sate Kambing (Empuk & Juicy)

Sate Kambing (Empuk & Juicy)

Malam2 adik telpon katanya besok mau kerumah bawa daging dan minta dibuatin sate.. baiklah kita eksekusi.. Bikin yang simpel aja nyontek resepnya mbak Harin Ocid, hasilnya enak.. empuk dan juicy.. semuanya suka.. 😍 #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam