Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon yang Enak Banget

Dipos pada October 10, 2019

Nasi Lengko Khas Cirebon

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Nasi Lengko Khas Cirebon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Evana Tati Happy Saturday, happy Semarak day. Tema hari ini ditentukan oleh mba Febry, makanan khas Cirebon. Beberapa kali liat story' temen yang pernah kerja di Cirebon, dia masak nasi lengko. Dari penampakannya sepertinya enak. Jadilah hari ini posbar nasi lengko. Rasanya mirip tahu campur cuma isiannya lebih lengkap dan bumbunya di goreng. Cobain yukkk!!! #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:

  1. 4 centong nasi
  2. 4 potong tempe
  3. 4 potong tahu goreng
  4. 1 mangkok kecil taoge
  5. 1/2 buah mentimun
  6. 2 lembar daun bawang
  7. 3 helai seledri
  8. 300 ml minyak goreng
  9. 2 SDM bawang merah goreng
  10. Bumbu kacang :
  11. 150 gram kacang tanah
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah cabai merah
  15. 1 keping gula merah
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon

1
Siapkan bahan². Goreng tempe, tahu, dan kacang tanah. Rebus taoge. Goreng juga bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 1
2
Potong kotak tahu, tempe dan mentimun. Sisir gula merah
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 2
3
Haluskan duo bawang dan cabai. Selanjutnya masukkan gula merah dan sedikit air, haluskan. Terakhir masukkan kacang tanah goreng dan masukkan air. Airnya sedikit2 dulu ya, sesuaikan selera kekentalan. Haluskan.
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 3
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 3
4
Tata dalam piring, nasi, potongan tahu, tempe, mentimun dan taoge. Siram dengan bumbu kacang. Tabur daun bawang dan seledri lalu beri kecap manis dan taburan bawang goreng.
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 4
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 4
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek Simple Ekonomis Praktis (Tanpa Terasi Tanpa Petis)

Tahu Tek Simple Ekonomis Praktis (Tanpa Terasi Tanpa Petis)

Bismillah. Ingat tahu tek, ingat malam-malam sewaktu menginap di rumah mbah. Saya cari resep yang simple, ekonomis, praktis, nan minimalis. Alhamdulillah ketemu resep Umma Dandil (@ummadandil). Saya sesuaikan bahan yang ada. Ada juga resep yang minimalis (pakai petis) dari Pramudita Nur Rahma (@UmmuFillah). Yang ingin resep dengan bumbu lengkap bisa buka resep milik JE deBloom (@deBloom_5445755). Punya saya saya tambahi tempe, tapi tidak saya masukkan resep. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12832374-tahu-tek-tek Resep Tahu Tek Minimalis: https://cookpad.com/id/resep/12902213-tahu-tek-tek-minimalis Resep Tahu Tek JE deBloom: https://cookpad.com/id/resep/2659597-182-tahu-tek-khas-malang-cookpadcommunity_malang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Malang

1 orang (1 piring kecil)
30 menit
Asinan buah segar dan simple

Asinan buah segar dan simple

Pengen banget makan yang seger seger pedes manis.. tercetuslah ide buat asinan buah..tapi ini gak pake cuka ya moms...karna aku gak suka cuka..

3-4orang
40menit
03. Gulai ikan nila,telur puyuh,kentang, tahu dan kacang panjang

03. Gulai ikan nila,telur puyuh,kentang, tahu dan kacang panjang

dari judulnya udah bisa kebaca kaan bu ibu?, iyaa nih ngabisin stok kulkas, solusi paling simpel ya di gulai atau dibuat kuah-kuah. Lumayan buat pak suami pulang kerja.

1-2 orang
Gulai Nangka Muda di Lontong Sayur FiberCreme

Gulai Nangka Muda di Lontong Sayur FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini salah satu menu halal bihalal di rumahku kemaren, masih dalam suasana idul fitri....bersilaturahmi dengan teman dan handai tolan 🙏🤗😘 =================================== Diantarin buah nangka muda yang lumayan besar, yang akhirnya di putuskan untuk di masak gulai nangka yang di makan dengan lontong dan pelengkap lainnya. Lontong sayur kali ini sedikit beda karena kuah sayurnya saya bikin dari larutan fiberCreme yang bikin sehat dan ga eneg dengan perpaduan rasa manis, asin padas dan gurih. Kentang Goreng Mustofa, Ayam Goreng Padang dan Telur Balado tidak boleh di skip, kesukaan keluarga di tambah dengan kerupuk udang merah, menjadi komplit lah lontong sayur ku. Yuuuk intip resepnya..... 🤗😘 #MasakanBundaPashalenko #EnakBisaSehat #DahHariRaya #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Tahu tek makanan khas dari Jawa Timur jadi banyak sekali dijumpai di surabaya. Selain harga yang sangat bersahabat di kantong makanan ini juga sering dijajakan keliling alias kaki lima. Meskipun makanan ini identik dengan petis, tetapi meskipun diolah tanpa petis pun rasanya tetap maknyus. Jadi makin kangen sama kampung halaman. Semoga covid-19 segera bisa diatasi dan bumi segera membaik. Aamiin.. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #Cooksnap_Tahutek #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap #CoboyWani #CoboyMbois #Coboy_Cooksnap #Mbois_JajananKakiLima

1 orang
Sate Kere (versi gembus)

Sate Kere (versi gembus)

Dulu, yang saya tahu sate kere itu sate yang terbuat dari gajih yang dijual di luar pasar Beringharjo - Jogja. Ternyata, sate kere yang di Solo yang konon adalah salah satu makanan favorit pak Jokowi, terbuat dari gembus. Waktu berkesempatan ke Solo, kami coba sate kere di Galabo, ternyata enak. Kemarin saya recook resep sate kere - bunda Syahla Mom Cuisine. Enak, mantap. Menurut saya, sate kere versi gembus lebih gampang di buat di rumah dibanding yang versi gajih, secara saya nggak pernah ke pasar dan nggak tahu beli gajih dimana 😁🙏. Mohon maaf, foto-fotonya gelap. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #Semangcook_ManisGurih #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu48 #MasakAsyik

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Ngidam sesuatu yang gurih, manis, dan bikin kenyang, jadilah sate jamur ini untuk menu buka puasa. #PekanPosbarManisGurih Source: Novi Lova (Malang) https://cookpad.com/id/resep/14214945-sate-jamur-tiram-saus-kacang-yummy

Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong

Lodeh tewel / gori (nangka muda) + terong

Olahan buah nangka muda atau biasa disebut lodeh tewel dan kalo dikampungku namanya jangan gori, dengan rasa gurih pedas menggugah selera makan 🤤

4 porsi
45 menit
Sate Tahu

Sate Tahu

Sate tahu

banyak
1 jam
Lodeh Tewel (nangka muda) kacang panjang dan kacang tolo

Lodeh Tewel (nangka muda) kacang panjang dan kacang tolo

Menu sederhana, tapi ngangeni

4-6 orang
Sate jamur

Sate jamur

Olahan sate ini termasuk memiliki banyak penggemar. Selain dikarenakan harga terjangkau, rasanya juga hampir sama dengan sate ayam. Jadi serasa masih maem daging. Untuk tema semarak kali ini karena vegetarian maka olahan ini cocok sekali. Hidup sehat tapi kantong g bolong. Resep dapur MADAM Elisabeth Cooksnap any tri #GAVegetarianisme #Semarak_Vegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
Karedok

Karedok

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Akan tetapi, keduanya tetap berbeda. Sayuran pada gado-gado direbus terlebih dahulu. Berbeda dengan karedok yang disajikan mentah. Tapi, tentu sebelumnya sayuran harus dicuci terlebih dahulu. Selain itu, karedok juga menggunakan kencur sebagai bumbu dasar dan khas orang sunda😍😋🤤yuk dicoba🙏 Praktis ah buat sahur juga🥰 Tinggal kumpulkan sayuran cuci bersih, kurek2 ngulek bumbu, jadi dh😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Rasanya unik, ada bumbu kuah rasa kacangnya. Saya recook dari Mba Irani Nara. #CookpadCommunity_Jakarta Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12817042-sate-goreng-ayam-bumbu-kacang

Tahu Gimbal

Tahu Gimbal

Sharing resep tahu gimbal enak, cocok untuk makan ringan, syedepp bunnnn 🥰✨ #PekanCooksnap

1 Orang
30 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Dikasih temen jamur tiram, mikir selain jamur crispy bikin apa ya.. This is it.. 😍😍

25 tusuk
1 jam
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai merupakan makanan khas dari daerah Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki rasanya yang unik dan aroma wangi segar dari limau yang menjadi ciri khas dari sambal ini. Sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai. Resep ini saya cooksnap dari mba @yulianamenjoi. Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Oiya... diresep ini, saya skip terasi karena dirumah g ada stok terasi, cabe rawit saya kurangi, bila ingin rasanya lebih pedas boleh ditambahkan lagi. #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sayur Lodeh Santan

Sayur Lodeh Santan

Jadi ceritanya inituh sayur Favorit Mama ku, dan posisi aku skrg lagi jauh sama Mama .. Kangen aja gituu makan masakan ini, jadi langsung eksekusi deh 😁 Btw ini porsi kecil ya, buat 2 orang . aku sama suami doang hihii

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Bismillah, Pengen nya yang segerrr segeerrr gitu ya.. Yang meningkatkan selera makan.. Makan pecel ini serasa nostalgia belasan tahun lalu di kampung, kalau kepasar ikut Ibu belanja beli jajan pecel siram begini.. Ngantri.. Biasanya yang jualan sepaket sama jualan es cendol.. Nanti sampai dirumah buat sarapan bareng² sama saudara dirumah.. Duhh duuhhh kangen kampung kelahirannya jadinya kaannn.. Ya wess.. Kita #GowesBecak_keSolo dulu aja deh sama #CookpadCommunity_Jakarta Source: @Rahma_5229123 dengan modifikasi. https://cookpad.com/id/resep/13855450-pecel-sayuran #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Kacang sembunyi (Pedas Manis)

Kacang sembunyi (Pedas Manis)

Bismillah.. Ini harusnya dipostin kemarin buat event #CookiesPlesiran_Bali tapi qodarullah sy nya ketiduran🤭 Jadilah diupload hari ini. Sudah lama pengen bikin kacang sembunyi buat ngemil. Dulu pernah dikasih tetangga yg pedas manis, nah ini penasaran bikin sekalian recook resep temen2 di bali. Source: Bian's kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tahu Tempe Santan

Tahu Tempe Santan

Satu lagi nih menu tanggal mepet. Kali ini versi santan ya, saya pernah posting yang non santan. Bisa diintip di sini 👉 https://cookpad.com/id/resep/13731898-sayur-lombok-tahu-tanpa-santan?invite_token=disDGE4GxhWo1bYQrZvZWCTQ&shared_at=1621648855 Saya tambah kacang panjang masih ada sisa sayur lebaran 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

35 menit