Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 30, 2016

Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi yaitu 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging dikulkas alhamdulillah ada, jadi dimanfaatkan untuk buat daging sambal goreng. Ini resepnya asal aja sih sebenarnya, tergantung selera masing-masing 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi:

  1. 1/4 kg Daging Sapi
  2. Minyak goreng
  3. Bahan Untuk Direndam
  4. 1/4 gula jawa iris halus
  5. Segenggam asam jawa lalu tambahkan air, saring dan ambil airnya
  6. 3 Sdt bubuk kunyit
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya ketumbar
  9. Bahan Halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 3 buah jahe
  14. secukupnya Lengkuas
  15. sesuai selera Cabai rawit dan cabai merah besar
  16. 1 sdt bubuk kunyit
  17. 2 sdt merica
  18. Secukupnya penyedap rasa sapi
  19. Bahan Pelengkap (Optional)
  20. 5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong
  21. Kentang iris tipis lalu goreng kering
  22. Bawang goreng
  23. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

1
Iris daging seukuran batang korek api
2
Cuci daging hingga bersih dengan air mengalir
3
Rendam daging dengan bahan untuk rendaman selama 20 menit. Tiriskan
4
Goreng daging hingga matang menggunakan api kecil agar daging masak merata
5
Goreng cabai besar yang telah di iris serong cukup beberapa detik saja agar cabai lebih gurih
6
Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga matang kemudian masukkan daging yang telah di goreng. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa
7
Tambahkan bahan pelengkap dan daging sambal goreng siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging tahu

Semur daging tahu

Coboy minggu ini diajak berbisnis sama mbak @dapurade50 . Bagaimana cara mengolah makanan menjadi frozen food dan packaging produk yang menarik pembeli. MashaAllah ilmunya benar2 sangat bermanfaat. Makasih y mbak ade sudah mampir ke coboy buat berbagi ilmu. Semoga mbak semakin sukses buat bisnisnya. Aamiin Resep @dapurade50 Cooksnap any tri #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Krawu Daging khas Gresik

Krawu Daging khas Gresik

Berhubung idul adha bnyk daging d rmh dan bngung ngelolany mnding tk buat krawu aj.ini mkanan khas d daerahqw lho.....

10 org
30 menit
KRENGSENGAN DAGING ▪Simple

KRENGSENGAN DAGING ▪Simple

Ciri khas krengsengan adalah memakai petis dan tomat. Krn tidak ada petis, saya ganti dgn terasi. Masaknya simple aja, kebetulan ada stok daging presto dan bumbu dasar merah serta putih. Kalau tidak ada bumbu dasar, bisa diganti dgn cabe merah, bawang merah, bawang putih & kemiri yg dihaluskan. Utk bumbu dasar merah dan putih, bisa lihat di lampiran resep. Saya biasa stok ini di rumah.

Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillah,.. Senin 16 Agustus 2021,.. Alhamdulillah ala kulli hal,... Bikin rawon pake resep mami @Alodia_Kitchen... . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Daging Sapi Saus Tiram Pedas Manis Mantul

Daging Sapi Saus Tiram Pedas Manis Mantul

Ceritanya ini mau bikin bekal buat kerja, kebetulan bangun kesiangan. Buka buka kulkas ternyata masih ada daging sisa idul adha, dimasak sederhana, asal jadi enak sesuai lidah, tapi ternyata beneran enak. Diluar ekspektasi karna masak buru2 tapi beneran enak

1 porsi
15 menit
Daging Puyuh Ungkep

Daging Puyuh Ungkep

Alhamdulillah buka usaha di rumah Daging Puyuh Geprek ❤

2 jam
Sop daging sapi favorite suami

Sop daging sapi favorite suami

Berhubung saya libur kerja dan rada males masak akhirnya masak yang simple tapi cepet ya bund, dan kebetulan ada sisa daging kemaren bikin dendeng ragi akhirnya saya masak sop dan gaperlu lagi bikin lauk ya bund.

1-2 orang
1 jam
Sate kambing anti bau dan empuk

Sate kambing anti bau dan empuk

Awalnya tetangga nyobain thn kemarin .. dan akhrnya ketagihan katanya sate kambing ku maknyuss tiada duanya hehehe selamat mencoba ya

5 orang
2 jam
Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

09082021 💞Selamat memperingati 1 Muharram💞 Semoga tahun ini lebih sehat lagi, lebih dekat lagi denganMu ya Allah🤗 Maaf,Potonya gak estetik bgt ya🙏 Masih dengan daging qurban kemarin. Mumpung lagi semangat nulis resep😅+ Lagi seneng masak out door dihalaman belakang rumah dengan api dari kayu/areng tepatnya..sekalian ngajak anak utk masak bareng biar gak gadgetan wae.. Jadilah sate kambing yg haruum&enak.. Walopun agak gosong ya lemaknya.. TIPS : 🍡JANGAN cuci daging kambing spy tidak bau prengus 🍢 lumuri/celupkan cukup SEKALI saja daging yg sdh ditusuk dgn air sari nanas spy sate empuk,kalo kelamaan nanti mprupuli/cepat hancur.

4 org
30 menit
Daging Kuning Daun Pandan (metode masak hemat 5:30:10)

Daging Kuning Daun Pandan (metode masak hemat 5:30:10)

#OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

1 jam
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Ikutan posbarnya kopijos, minggu ini dengan tema masakan khas Jogja. Aku pilih serundeng dengan resep warisan dari simbah, tapi aku gak se telaten simbah jadinya serundeng baru setengah kering sudah nyerah .. 🤭, diresep ini aku pake gula merah yg tidak terlalu pekat warnanya jadi serundengnya juga tidak pekat warnanya, tp rasanya tetep enaakk apalagi kalau disantap bersama nasi hangat 👍👍👍👍. . . #kopijos_khasjogja #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Asem asem pedas daging sapi

Asem asem pedas daging sapi

Berawal dari rasa penasaran setelah merasakan asem asem daging sapi yg di bawa keponakan , mencoba utk memasak sendiri , kebetulan di cookpad ini ada bermacem macem resep nya. Padukan resep sana sini .. Jadilah

10 porsi
1 jam 30 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Punya daging sapi sisa idul adha, bikin ajalah bakso daging sapi. Bisa buat stok di freezer juga.

Krengsengan Daging Kambing

Krengsengan Daging Kambing

Karena daging kambing qurban masih sisa, jadi saya memasaknya sebagai krengsengan khas Jawa Timur.

2 jam
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Bismillah.. Postingan ini sebenernya buat posting cookies cocomtang pekan kemarin. Tp saya telat posting nya. Maafkeun yah mih.. Kebetulan masih ada sisa daging dari Idul Adha kemarin, jadi pas banget bikin empal gepuk. Buat rebus daging nya, saya ga pakai presto. Tapi pake panci biasa, direbus pake metode 5-30-7. Yup.. rebus 5 menit di air mendidih sambil ditutup, trus matikan api diamkan 30 menit, nyalain api lagi rebus selama 7 menit. Pokoknya tutup jangan dibuka2 ya.. Inshaa Allah empuuuk daging nya. Cuss yuk bikin.. Source: @Pratiwi250796 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Daging hari raya kurban masih banyak di kulkas,jd sewaktu waktu diolah dimasak apa aja sesuai request suami dan anak2,hari ini mereka sepakat minta dibikinkan sambal goreng daging,dalam hal memasak aku tidak ngotot dngn resepku sendiri,aku selalu ganti2 resep,jd sebelum memasak buka2 cookpad dulu,nyari2 resep yg mana yg akan aku cooksnap,kali ini aku bikin cooksnap resepnya @ummuRafKanz_89 ..bahan simple dan hasilnya enak😊👍 #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kambing Tanpa Tusuk

Kambing Tanpa Tusuk

Hasil dapet qurban tapi lupa beli tusukan sate jadilah ala ala ya. Yuk coba

3 porsi
1 jam 15 menit