Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Daging Puyuh Ungkep yang Lezat Sekali

Dipos pada June 30, 2016

Daging Puyuh Ungkep

Bagaimana membuat Daging Puyuh Ungkep yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Daging Puyuh Ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Puyuh Ungkep, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Puyuh Ungkep sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Daging Puyuh Ungkep diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Puyuh Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Puyuh Ungkep memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah buka usaha di rumah Daging Puyuh Geprek ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Puyuh Ungkep:

  1. 20 ekor daging puyuh
  2. 4 batang Kunyit
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 2 batang Jahe
  5. 2 batang Lengkuas / Laza
  6. 3 batang Sereh
  7. 6 lembar Daun salam
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula putih
  10. Penyedap rasa 2 bungkus (aku pake bumbu atom)
  11. Micin (sedikit saja biar gurih)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Puyuh Ungkep

1
Bersihkan daging ayam puyuh dengan bersihh, daging puyuh nya di belah ya bun biarr meresap bumbu nya.
2
Setelah di bersihkan, kita siapkan bumbu untuk baluran yaitu kunyit sama bawang putih di ulek. Di tambah garam, penyedap rasa, micin, gula putih.
3
Kemudian iris semua rempah rempah nya, lengkuas, sereh dan salam. Masukkan ke dalam wajan yang belum di isi dengan dagingnya.
4
Lalu, balurkan daging puyuh dengan bumbu yang sudah di ulek, masukkan ke wajan yang sudah di masukin rempah yang di potong tadi yaa, di tumpuk biar wangi nya meresap dan tidak menimbulkan bau amis, sesudah beres di tumpukkan. Di atasnya kasih juga remoah rempah yang sudah di potong potong tadi ya bun biar nambah wanginya. Kemudian tunggu dulu selama 5 menit, lalu tambahkan airr 2 gayung atau secukupnya,
5
Nyalakan komporr dan tunggu sampai setengah jam kemudian di balik dagingnya, dan tunggu lagi sampai 2 jam. Lalu tutup dengan pancii biar proses ungkep nya sempurna.
6
Selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 9 bulan Daging Kentang Creamy

MPASI 9 bulan Daging Kentang Creamy

Yak bermodalkan kira-kira dan kesotoyan, jadi coba coba bikin makanan Ghani pake kentang. Perdana banget setelah 2 bulan lalu bikin kentang dan ditolak 😂 Kali ini masak pake produknya Plumandblum (garlic butter dan kaldu sapi) kalo ga ada, bisa pake butter dan chopped garlic. Untuk teksturnya lembut banget ya, bisa dari usia 6 bulan iniii.

2 kali makan
1 jam
NASI TIM DAGING SAPI - MPASI

NASI TIM DAGING SAPI - MPASI

Hallo Bunda2 pejuang MPASI 💞 Punya stok daging di kulkas? Yuuk kita buat nasi tim yg gurih dan lembut untuk MPASI si kecil. Ini MPASI Baby Kia saat usia 13m12d ya.. Note: 🍁 Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan ataupun udang 🍁 Cocok juga ditambahkan jamur, wortel, ataupun brokoli 🍁 Boleh dijadikan menu MPASI sejak usia 6m, sesuaikan saja tekstur (saring/blender) dan skip apa yg mau diskip 🍁 Bisa juga disajikan bersama kuah kaldunya (yg biasa dijual di luaran biasanya pakai kuah terpisah) Semoga bermanfaat ❣️

3 porsi
45 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Alhamdulillah kemarin dapat daging qurban,enaknya di masak apa ya?Bistik aja kali ya biar anak anak pada suka. Daging nya sy fillet tebal terus dimasak ala bumbu bistik,teman teman wajib nyoba krn rasanya hmmm nyummy banget,td pas makan seiris gak ckp pengen nambah lagi dan kuah kentalnya enak sx. Liat yuk resep nya #olahandagingkurban #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_kalbar

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam 😅 Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...😉 Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. 😉 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. 👩🏻‍🍳

7 Orang
1 jam
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅 Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅 Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰

40 Potong
4 Jam
Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Sayur sop dengan tetelan daging sapi

Teringat dulu alm. ibu suka buat sop dengan tetelan daging, mumpung masih ada stok daging kurban jadi yuk kita buat sayur sop dengan tetelan ini biar kolesterol ga naik karena beberapa hari makan lauk yang bersantan terus 😂. #OlahanDagingKurban #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #sayursop

3 porsi
40 menit
Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Berawal dari gk terlalu doyan daging sapi+kambing dari kecil tapi kali ini entah lumayan doyan karna dimasak sendiri dan pngen yg kaya di warung padang enak alhamdulillah lumayan nih dpat resep nya dari @sabiyakitchen

3 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Soto daging

Soto daging

semalem rencana mau masak rendang ayam, tapi tiba tiba pak suami request minta dibuatin soto daging daaannn sebuah prestasi untuk mami yang baru pertama kali bikin soto daging 😅 dan berhasil rasanya huuummm enak banget segeerrrrrr 🤤😅

32. Perkedel kentang daging

32. Perkedel kentang daging

Bismillah 1 Agustus 2021

Rica Jeroan B2 + daging

Rica Jeroan B2 + daging

Karna penasaran sih😅 Akhirnya buat hehe. Kalo kata mereka ade enak😋😋 Jangan lupaaa di coba yaa hehe. Bisa di ganti juga ayam dll

4-5 org
45 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 porsi
15 menit
Soto daging Sokaraja

Soto daging Sokaraja

Ikut meramaikan pekan Cooksnap Admin Clovers, saya bikin soto daging khas Sokaraja, resep dari akun Mba Grace @PutriChristian. Soto Sokaraja, atau sering disebut Stroto disana, khas banget dengan taburan kacang tumbuk dan sambel kacang, bikin kuahnya jadi tampak kental walaupun tanpa santan. istilah di sana "buket", Mengobati kangen pulkam nich. Terima kasih sekali buat para Admin Clovers yang selalu menularkan ide ide kreatif buat menghangatkan dapur kami. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
1 jam 30 menit
Sup daging..sambal dadak😋😋🤗

Sup daging..sambal dadak😋😋🤗

Menu favorit..klrgaku

8 orang
1jam 30menit
Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Idul Adha kali ini sangat sepi karena negeri ini masih dilingkup pandemi. Suara sayup takbir terdengar saat subuh menjelang di hari-H. Tak ada bedug bertalu dan takbir keliling. Penyembelihan hewan kurban dilakukan di tempat tempat penjagalan. Pembagian daging kurban dari rumah ke rumah dan dilakukan dalam senyap. Semua itu demi tidak terciptanya kerumunan, karena kasus makin meningkat dari hari ke hari. Taat protokol kesehatan dan tak berkerumun adalah salah dua cara untuk mencegah penyebaran virus yang kini variannya sudah mendominasi huruf-huruf Yunani. Ya, Yunani tengah naik daun apalagi setelah Forward Milwaukee Bucks Giannis Antetokounmpo dinobatkan sebagai pemain terbaik atau Most Valuable Player (MVP) Final NBA 2021setelah mengantarkan timnya menjuarai NBA dengan merebut 4 permainaan terakhir dari enam yang dimainkan di final. Laaah jadi ngelantur. Back to kurban, kemarin ada daging kurban lumayan banyak. Sudah disate, masih ada sisa, jadi dijadikan menu sarapan bersama kentang tumbuk dan salad selada bokor.

Tumis baby buncis/buncis manis dengan Daging Giling

Tumis baby buncis/buncis manis dengan Daging Giling

Mudah pengaplikasiannya, bahan juga mudah di dapat di pasar. Baby buncis diganti dengan buncis biasaoun gpp.

2-4 orang