Hari ini saya akan berbagi resep Rawon Daging yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rawon Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rawon Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,.. Senin 16 Agustus 2021,.. Alhamdulillah ala kulli hal,... Bikin rawon pake resep mami @Alodia_Kitchen... . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:
- 300 gr daging (sandung lamur + tetelan)
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 jempol lengkuas
- 1 batang serai
- 1 batang daun bawang iris kasar
- 1/2 sdm gula merah
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk rasa sapi
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3-4 butir kluwek (ambil isinya rendam air panas)
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 cabe merah besar buang bijinya
- Pelengkap :
- Touge pendek
- Kerupuk
- Sambal
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging
