Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lemet Ubi Jagung yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2019

Lemet Ubi Jagung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lemet Ubi Jagung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lemet Ubi Jagung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemet Ubi Jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lemet Ubi Jagung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet Ubi Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet Ubi Jagung memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet Ubi Jagung:

  1. 1 kl ubi kayu yg sudah diparut
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 2 buah jagung manis
  4. Gula merah
  5. Garam
  6. 2 sdm Gula pasir
  7. Nutrijell kelapa muda
  8. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lemet Ubi Jagung

1
Peras ubi kayu (Agar keluar airnya). Biarkan mengendap airnya. Kemudian Ambil pati dr endapan tsb.
Lemet Ubi Jagung - Step 1
2
Campur dg parutan kelapa
Lemet Ubi Jagung - Step 2
3
Pipil jagung manis, lalu campurkan dg ubi
Lemet Ubi Jagung - Step 3
4
Tambahkan garam, gula merah, gula pasir. Aduk. Test rasa
5
Campur juga dengan nutrijell kelapa muda(sedikit saja, agar kenyal dan berasa aroma kelapa)
Lemet Ubi Jagung - Step 5
6
Potong2 daun pisang. Lalu bakar sebentar agar mudah dibentuk
Lemet Ubi Jagung - Step 6
7
Masukkan 2 sdm adonan kedalam daun pisang. Lipat kedua belah ujung daun
8
Lakukan hingga adonan habis
9
Kukus selama 30 mnt. Atau hingga matang
Lemet Ubi Jagung - Step 9
Lemet Ubi Jagung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Sudah beberapa hari diminta untuk olah beras ketan yang ada dirumah. Karena lagi tidak mau terlalu lelah, akhirnya diolah saja menjadi hasil olahan yang tidak perlu ribet membuatnya dan tidak perlu waktu lamaΒ², langsung jadi deh πŸ€—. #WajikKetanGulaMerah #OlahanBerasKetan #JajananPasar #CemilanEnakDanSimpel #CreativityInMyKitchen

2 loyang
6 - 7 jam
Putu Mayang

Putu Mayang

Dari kemarin saya kepingin bangettt makan putu mayang, cuma belum sempet bikin. Dulu setiap pagi di komplek rumah saya ada si Bapak penjual kue naik sepeda. Anak saya sukanya beli putu mayang. Saya juga suka sama kue ini. Tapi sekarang si Bapak penjual itu udah meninggal karena diabetes. Ga ada lagi penjual kue yang lewat depan rumah. Sedih.... Sekalian Plesiran ke Depok, ketemulah resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga bikin putu mayang sendiri. Source: Septi Dwi (dlacys) Ati Dewanthi #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PutuMayang

Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Kue jajanan tradisional yang murah dan enak. Ternyata bikinnya gampang loh. Yuk kita isi waktu selama #stayathome ini dengan kegiatan bermanfaat termasuk menyajikan makanan yang bersih dan higienis. #potberbisik_olahanterigu #cookpadcommunity_bekasi #pekanposbar

15 cup
Kue Lapis India

Kue Lapis India

Bikin kue ini memang harus butuh kesabaran ekstraπŸ˜†,tp krna menjalaninya dengan ikhlas jadi akhirnya mendapat hasil yg memuaskan..menurutkuπŸ˜πŸ˜†..tp untuk memakannya tidak sama kesabaranku sprti saat membuatnya..ngak nunggu smpai lama,asal dingin langsung di eksekusi ke mulutπŸ˜πŸ˜†..nyaman banar ini kuenya..santannya hrs bener2 kental ya..biar berasa legit santannya,tp ini berhubung hanya punya santan instan sun kara yg kecil jd manis gula merah kukurangi dn ganti manis skm biar nambah rasa buat kekurangan santannya juga. Cooksnap resepnya bunda @zuniatul_yuta manthab bun..makasih ya bun😊😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_ZuniatulYuta #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Risoles daging kentang wortel

Risoles daging kentang wortel

Sebenernya banyak banget,tabungan resepku. Hanya saja,karna lg fokus sm usaha yg aku jalani. Jd blm sempet terus utk share di cookpad. Ini salah satunya. Ini yg versi non ekonomis karna utk konsumsi sendiri, kulitnya lebih dominan telor drpd tepungnya.

Putu Ayu Pelangi

Putu Ayu Pelangi

Masak kali ini temannya anggo cetakan yaudah langsung keluarin cetakan putu ayu aja karena ada kelapa sisa sedikit kan sayang yaa dan semua bahan ada. Sore2 buat putu ayu sama anaku πŸ€—. Source resep by @dapurdien_3011 #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #PutuAyu

Gemblong Ketan Hitam

Gemblong Ketan Hitam

Jajanan pasar yg paling di cariΒ² keluargaa.. biasanyaa suka ada di kampung halamann,, akhirnya buat juga dan suka sama rasanya. Luarnya crunchy gula merah dan didalamnya dgn kekenyalan dari si tepung ketan.. membuat kita ngiler dgn kue nya. Biasanya kue Gemblong ini yg banyak dijual yg dalam nya bewarna putih yaitu yg hanya memakai ketan putih saja biasanya juga luarnya bisa memakai gula putih tapi kali ini saya akan buat gemblong ketan hitam yg luarnya dari crunchy gula merah. 😁 Yukk coba resepnya πŸ˜‰

10 porsi
1 jam
Getuk Ubi Jalar

Getuk Ubi Jalar

Ceritanya paksu lagi cuti, naaahh berhubung udah setahun gag pulang ke rmh bumer jadilah skr liburannya bareng bumer aja,. Di rmh mertua itu bawaannya males kerja tapi laper mulu πŸ˜… Kebetulan liat bumer ada stock ubi hmm intipΒ² deh resep mba @ikha_thea1 yang menang arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih daann ketemu makanan satu ini. Cocok nih buat aku yg pemalas ini, tinggal kukusΒ² tumbuk makan... Simple kan.. Hahahah Semoga mba Ikha serta keluarga senantiasa sehat ya mba πŸ€—πŸ˜˜ Source : @ikha_thea1 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUbiMamiFay

Lemper ayam

Lemper ayam

60 menit
Pukis sederhana

Pukis sederhana

16 buah
1 jam
Risoles ayam mercon

Risoles ayam mercon

Risoles ini super lembut cara buatnya juga simple☺️

5 porsi
30 menit
Risol mayo

Risol mayo

Gampang banget bund bikin yuuuk πŸ˜„πŸ˜„

3 orang
1 jam
Dongkal Beras / Awug

Dongkal Beras / Awug

Resep yg lalu pakai tepung ketan dibungkus daun pisang nama nya abug, yg ini pakai tepung beras nama nya dongkal, di jakarta dipanggil dongkal kl di berbagai daerah disebut nya awug. Dongkal khas betawi biasa nya di buat berbentuk kerucut, karena proses pemasakannya dngn cara di kukus dalam dandang dengan kukusan anyaman bambu berbentuk kerucut. Berhubung gak punya kukusan kerucut yg sekarang agak langka, jadi saya buat dengan besek anyaman bambu berbentuk segi empat, terinspirasi dari postingan nya bunda @mbantuk. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

Putri Keraton (Kue Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Kue Khas Banjarmasin)

Bismillah #PekanCooksnap saya pilih mencoba resep kue milik Mba Vey @Alodia_Kitchen kue khas Kota Banjarmasin. Aslinya kue ini enaakk banget, tidak salah juga kalau ada yang mengatakan kue ini seenak dan seunik Magic Cake, memang seperti itu adanya. Apalagi jika dinikmati dingin....tambah mantap deh πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ Mengenai namanya yang juga unik, seperti Mba Vey pernah bilang beliau juga kurang paham kenapa dinamakan demikian, hasil googling pun tidak saya temukan, tapi tak apalah yang penting kue ini rekomendid banget untuk sajian saat berkumpul bersama keluarga atau untuk hantaran juga cocok lho πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #MakGengsTempe

Loyang uk. 20x20cm
Pukis pisang,tetap lembut meski dingin

Pukis pisang,tetap lembut meski dingin

Pukisnya menul menul dan lembuuut bgt....sampai dinginpun masih menul2.....dalam rangka memberdayakan pisang yg kulitnya sdh pada hitam dan berair.

Bakpia Kacang Ijo

Bakpia Kacang Ijo

Setelah bebikin onde-onde, lanjut bikin bakpia isi kacang ijo. Sengaja hari ini buat jajanan yang isiannya kacang ijo semua, soalnya nanggung kalau mau ngolah kacang ijo sedikit. Hihihi... Saya pakai resep bakpia pathuk mbak @FiraAmmar99 teman #cookpadcommunity_semarang. Dari resep mbak Fira, mestinya bakpia dipanggang sebentar saja 15 menit, lalu dibalik + 15 menit lagi. Tapi karena hasilnya terlihat masih putih, saya panggang dengan waktu 2x lipat, hasilnya bakpia jadi lebih kering. Tapi rasanya tetap enak, cocok banget buat teman ngeteh/ngopi. Jadi... kalau ingin hasil akhir lebih lembut dan penampakannya mirip dengan bakpia pathuk, memanggangnya tidak usah dilapisi dengan kertas roti dan waktu memanggang cukup hingga 15-20 menit persisinya. 😊 #semangcook_jalanjajan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Lemper Ayam Bakar

Lemper Ayam Bakar

6 July 2021 Punya daun pisang banyak,dibikin lemper aja yuk.. sekalian belajar cara membuat nya dari @cook_2626288 πŸ™, walaupun masih belum bagus hasilnya, pas di coba juga kurang rasa hehe... Sejak jadi mommy dg dua anak πŸ‘©πŸ»πŸ§‘ sering berkreasi masak dan baking,yang dulu ya gak bisa jadi bisa,kalau ada niatnya. πŸ’ͺπŸ™ Sekalian simpan di sini,kalau lupa atau mau masak bisa intip di cookpad. πŸ™ Source by Susi Aging #DirumahAja# #PekanPosbar#

18 buah