Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lemper Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lemper Ayam Bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lemper Ayam Bakar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemper Ayam Bakar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lemper Ayam Bakar sekitar 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam Bakar memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
6 July 2021 Punya daun pisang banyak,dibikin lemper aja yuk.. sekalian belajar cara membuat nya dari @cook_2626288 ๐, walaupun masih belum bagus hasilnya, pas di coba juga kurang rasa hehe... Sejak jadi mommy dg dua anak ๐ฉ๐ป๐ง sering berkreasi masak dan baking,yang dulu ya gak bisa jadi bisa,kalau ada niatnya. ๐ช๐ Sekalian simpan di sini,kalau lupa atau mau masak bisa intip di cookpad. ๐ Source by Susi Aging #DirumahAja# #PekanPosbar#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Ayam Bakar:
- 500 gr beras ketan putih
- 2 lbr daun pandan
- 300 ml santan instant
- U/ isian :
- 250 gr dada fillet ayam
- 60 ml santan instant
- 100 ml kaldu ayam(air rebusan ayam)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Daun pisang
- Lidi/tusuk gigi/staples