Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Empal gepuk goreng Ala-ala Me yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2017

Empal gepuk goreng Ala-ala Me

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Empal gepuk goreng Ala-ala Me yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Empal gepuk goreng Ala-ala Me yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal gepuk goreng Ala-ala Me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Empal gepuk goreng Ala-ala Me di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal gepuk goreng Ala-ala Me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal gepuk goreng Ala-ala Me memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam edisi idul adha, biar ngaa bosen makan daging terus mending buatnya dikit² tapi bervariasi salah satunya ini, dan akan ada resep² selanjutnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal gepuk goreng Ala-ala Me:

  1. 1/2 kg Daging
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 1 sdt Ketumbar
  5. 1 sdt Jinten
  6. 2 buletan Gula merah
  7. Asem jawa
  8. Garam
  9. 6 lembar daun Salam
  10. 3 batang Sereh
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Empal gepuk goreng Ala-ala Me

1
Potong daging sesuai selera, setelah itu direbus, pastikan air pertama rebusan itu dibuang, terus direbus lagi, kalo aku cuman aku kasih garem udah itu tok
2
Kalo udah direbus dua kali, terus kita next bikin bumbunya
3
Aku goreng dulu bawang merah, bawang putih, bawang Bombay nya, biar sedep mantul, sebelum digoreng boleh diiris asal iris aja ngaa usah kecil² bgt abis ini kita uleg
4
Setelah ditumis angkat pindahin ke cobek ditambah ketumbar sama jinten diuleg halus, eh tapi kalo ngaa kuat nguleg Alus, nguleg biasa aja gapapa
5
Kalo udah halus tambahkan gula Jawa dan asem jawanya kita uleg
6
Setalha itu, kita masukan satu persatu dari si daging yang udah di rebus ke dalem cobek buat di gepuk² bolak balik dan pasti kan si daging bterkena bumbu yang udah kita uleg
7
Lakukan hingga selesai
8
Setelah selesai, kita taro susun di panci dan masukkan sisa bumbunya kedalem panci lalu tambahkan air sepas dagingnya, dan tambahkan salam dan sereh, taruh di kompor sampai mendidih dan sat atau habis airnya
9
Kalo udah kita goreng semua dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging bumbu sederhana

Asem asem daging bumbu sederhana

dapat bingkisan daging qurban bingung mau dimasak apa.. puter ide, mau yg simpel tapi syeger..

45 menit
Semprit Jadul

Semprit Jadul

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SempritJadul #Selaistrowberry #PosbarIDAMAN #PPKM #kopijos #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari #ArisanKopijos_Asri #Mbois_veggies #Mbois_fruit #Mbois_veggies&fruit #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @asriwida_204 Minggu ini arisan Kopijos di menangkan oleh mba @asriwida_204 pas jalan2 langsung tertarik bikin semprit jadul. Karena dulu waktu kecil tiap lebaran pasti ada cookies ini. Mohon maap aku nggeh mba dengan aku modifikasi karena tepung maizena tinggal dikit dan tdk punya SKM jadinya tepung maizena di ganti tepung terigu pro rendah dan pakai gula halus. Puji Tuhan Amin rasanya renyah walaupun asal takarannya 😊😊 dan anak2 suka banget. Terima kasih mba @asriwida_204 sudah menginspirasi 🥰🥰❤️😘😍

Panada

Panada

Ada sisa ikan tongkol bakar teflon 2 ekor lumayan besar , biasanya orang rumah gak mau lagi makan ikan matang yg udah dari kulkas, pas juga masih ada bihun jagung setengah keping, kepikiran buat bikin isian panada bihun mix ikan, ditambah wortel biar makin meriah 😂 Namanya juga emak² harus hemat dan juga mesti pintar ngolah bahan makanan biar gak mubadzir, yee khaaan 🤭😁😆 Yang lain pada sibuk nyiapin tetek-bengek idul adha besok, saya mah bikin camilan buat tea time ajah. 😅

18 buah
1,5 jam
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Sisa daging kurban yg masih banyak ini akhirnya saya bikin gepuk aja pake resepnya @mamozaf_kitchen . Biar kl mau makan daging ga pake ngrebus2 lg, tinggal digoreng aja hihi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Semur daging ayam magic com(empuk meresap)

Semur daging ayam magic com(empuk meresap)

Walaupun lebaran kali ini sepiiii....krn masih berdampingan dg wabah penyakit covid. Tapi tetap banyak bersyukur yaaa..jaga pola makan jaga kesehatan jaga keluarha kitaaaa. Masak tetep jalan dong.wlu sepi dan yg makan cuman orang serumah tapi khimatnya tetap kerasa Msak yg simpel tinggal cemplung2 aeee,krn disambi ingin masak ini itu...maklum klo sdh di dpur pengen kalap masak😁😁😁😁😂😂😂 Yuup intip2 mudah banget kokkkk masaknya😆🤗 enakkkk meresap🤤🤤🤤🤤plus hemat waktu dah🤗🤗🤗🤗😁😁😁😁 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #IDULADHAWONGKITO #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Puding...merupakan salah satu menu yang selalu ada pada saat Lebaran...baik Idul Fitri maupun Idul Adha.. Puding yang enak, lembut, tidak terlalu manis dan beraroma kopi. Source : @DokterKoki #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PosbarIDAMAN #Puding #PudingCappucinoCincau

1 loyang
45 menit
Sate Kambing (empuk dan enak)

Sate Kambing (empuk dan enak)

Tradisi lebaran dimalam hari adalah bikin sate dari daging qurban 😁 Kali ini bikin sate kambing yang endeuuus dan empuk , sate bikinan sendiri tanpa lemak dan potongannya besar jadi cepet kenyang 😂 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #GulaiAyamKemangi #GulaiAyam #PosbarIDAMAN #PPKM #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @dapoerliandra Minggu ini COBOY jalan2 virtual ke kota tangerang untuk bersilaturahmi dan study banding tentang sajian Idul Adha. Bagi sebagian orang ada yang tidak menyukain daging sapi jadi ada beberapa keluarga yang menyediakan sajian gulai ayam di saat Idul Adha untuk menghormati anggota keluarga yang tidak makan daging sapi dan kambing. Jadi semua tetap bersuka cita menikmatin Idul Adha 😍🥰 Seperti kali ini aku tertarik untuk mecooksnap resepnya dari @dapoerliandra Gulai Ayam Kemangi di lihat dari judulnya aja sudah wah bikin air liyur netes bayangin uenaaak dan segernya karena ada kemanginya. Di sini aku sengaja potong ayamnya kecil2 agar sekali makan 😂😂 biar simple dan untuk kentang aku ganti tahu menyesuaikan stok bahan dan cabe merah dikurangin agar anak2 tidak terlalu kepedesan. Wanginya rempah2 sampe ke depan sampe anak2 pergi ke dapur dan tanya masak apa? 🤭🤭Sudah pada ndak sabar nunggu matang. Begitu matang ndak nunggu aba2 langsung di serbuu anak2 dan mereka makan dengan lahap dan sangat suka sekali. Terima kasih kak @dapoerliandra resepnya menginspirasi. Sukses serta sehat slalu nggeh kak🙏🏼😇. Amin

65. Sambal Goreng Krecek

65. Sambal Goreng Krecek

Kangen menu kondangan 😆, ya udah bikin aja 🤭. Sambal goreng krecek, biasa ditemui kalau lg prasmanan di kawinan, atau kalau pas lebaran juga jadi paduan menu dengan opor ayam 😍.

6 orang
30 menit
Beef Biryani Tumini

Beef Biryani Tumini

Assalamu'alaikum... Lebaran Qurban mari kita makan-makan sekaligus meramaikan Event Anniversary Kopijos yg ke-3 🥳 Biar semangat dan makin bahagia wlopun dirumah aja, aku masak makanan kesukaan suami,, Pokoknya kalo dimasakin ginian nyenengin bgt makannya, tau² udah abis aja 🙈 Anakku juga lahap lho... Sekilas biryani yg kumasak mirip sama nasi kebuli ya,, sengaja aku masak gt biar bumbunya bener² resep ke nasi, dan taste nya jdi lebi enak. Sbnernya biryani yg asli itu masak nasinya terpisah, jdi nasinya dibumbui trs dimasak sampe setengah matang, baru ditaruh diatas rebusan dagingnya dan dimasak sampai matang dan kuah daging meresap ke nasi. itulah yg bikin warna nasi biryani yg asli itu pucat, agak putih ngga kuning kayak kebuli yg dimasak campur sama kaldu dagingnya. namanya masi ada ikatan "sodara" jdi bumbunya pun mirip² antara biryani dan kebuli 😁 Utk daging boleh pake domba/kambing seperti resep asli disana, aku ganti dgn sapi krna aku ngga doyan domba/kambing. aku pakai beef slice seadanya stok dirumah. Recommended bgt ya mam utk masak dirumah, walopun masak rumahan tpi percayalah taste nya beneran enak, bahkan tetangga yg aku kasi beef biryani ini bilang klo rasanya lebih enak dibanding makan diresto middle east lho 🤭 *bikinmelayangggg 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #PosbarIDAMAN #Kopijos_PosbarIDAMAN #KopijosSpesial_Tumini

Omelet MIDA

Omelet MIDA

Ad sisa2 daging , buat cemiln untk si keci Masih # EDISI daging qurban #olahandagingqurban

5 porsi
30 mnt
Sambal Teri

Sambal Teri

Assalamualaikum Wr.Wb Sel.20 Juli 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha.. Semoga semua teman teman dalam keadaan sehat walafiyah.. Disini saya share bikin sambal teri super enak dan dijamin ngabisin nasi,apa lagi pake nasi hangat.. Los deh lupa timbangan.. #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadIndonesia

200 gr sambal
40 menit
Kroket Kentang Daging-Keju

Kroket Kentang Daging-Keju

Waktu hari lebaran ketiga, saya ‘nggak sengaja’ ikut silahturahmi ke rumah saudara kakak ipar saya. Waktu itu posisinya saya sudah makan, tapi begitu sampai ditawari ini-itu sampai nggak enak hati mau nolaknya. Tapi dari sekian banyak makanan yang ditawarin, yang paling melekat di hati saya yaitu kroket daging-kejunya. Umm, masih terbayang oleh saya bagaimana rasanya. Karena penasaran akhirnya saya coba-coba eksperimen bikin sendiri. Walau beda sedikit, tapi rasanya nggak terlalu jauh ya, tetap enak dan super gurih. Oiya, sebenarnya kroket ini bm saya, tp yg ngabisin kakak saya yg lg hamil😂 jd cocok bgt buat cemilan ibu2 hamil, selain gampang dibuatnya dan sehat untuk ibu dan bayi dalam kandungannya #SupportBumil 🤗🧡 Selamat mencoba🤗

22 buah
45 menit
Bolu kukus pandan coklat keju⭐

Bolu kukus pandan coklat keju⭐

Ini bolu benar2 enak lho..kalau mau bakulan pakai resep ini aja pasti laku😊😘 Meramaikan program mamah cokpad #PekanCooksnap (pergantian kata recook jadi cooksnap,masih dlm suasana lebaran cooksnap). Kali ini aku cooksnap resepnya @olive1994 cookpad community dari Jakarta..manthab dech😊👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Prol Tape Keju⭐

Prol Tape Keju⭐

Ini proll tapenya enak banget,rasa tapenya berasa bangeeet, gurih,lumer dan simpel banget. Meramaikan program mamah lebaran cooksnap,pergantian recook menjadi cooksnap #PekanCooksnap ,juga programnya #CookpadCommunity_Kalsel cooksnap resepnya mbak @DianArt13393787 #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kue Blodar Pontianak

Kue Blodar Pontianak

Kuenya enak bangeeet.. Last day jalan-jalan virtual ke Kalbar nih, semoga suatu hari bisa bener2 jalan-jalan kesana dan nyicip makanan khasnya secara langsung.. amiiin.. Kue ini adalah resep kedua dari bunda Priska Koes dalam rangka Lebaran Cooksnap minggu pertama, yang pertama itu bolu agogo/kue kuk yang sukses bikin ibu saya senang karena ketemu partner ngeteh yang enak, yang kedua, kue blodar ini, alhamdulillah juga disuka 😍 #Cooksnap_KALBAR #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Soto Daging Madura … Segerrrr Bangettt 😍 No Santan 👍🏻

Soto Daging Madura … Segerrrr Bangettt 😍 No Santan 👍🏻

Terinspirasi dari cici @xanderskitchen mantul banget resepnya. Simple masaknya, nikmat rasanya, cepat habisnya 😄😄😄 wajib Cooksnap mumpung daging kurban tersedia dirumah masing2 ya bund 😅🙏 #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #KulinerNusantara #DariFarhahUntukCookpad

Kentang Wortel Masak Kecap

Kentang Wortel Masak Kecap

Masak seadanya yang ada persediaan di dapur saja yaitu kentang dan wortel berhubung tukang sayuran libur mungkin karena hari raya idul Adha aku lupa kemarin menyetok sayuran. Kentang Wortel Masak Kecap sederhana dan cukup mudah membuatnya, rasanya enak, manis, dan gurih.

4 porsi
35'
Asem-asem Tahu Daging

Asem-asem Tahu Daging

Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi

3 orang
Hamburger Steak

Hamburger Steak

Masih punya stok daging kurban tapi bosan nyate .. cuusssss dibikin Hamburger Steak ajah!!!! Dijamin enyaaakkk!!!

8 porsi