Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Panada yang Enak

Dipos pada December 17, 2019

Panada

Sore-sore begini enaknya membuat Panada yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Panada yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Panada, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Panada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada kira-kira 18 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Panada diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ikan tongkol bakar teflon 2 ekor lumayan besar , biasanya orang rumah gak mau lagi makan ikan matang yg udah dari kulkas, pas juga masih ada bihun jagung setengah keping, kepikiran buat bikin isian panada bihun mix ikan, ditambah wortel biar makin meriah πŸ˜‚ Namanya juga emakΒ² harus hemat dan juga mesti pintar ngolah bahan makanan biar gak mubadzir, yee khaaan πŸ€­πŸ˜πŸ˜† Yang lain pada sibuk nyiapin tetek-bengek idul adha besok, saya mah bikin camilan buat tea time ajah. πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada:

  1. 300 gram tepung terigu segitiga
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 3 sdm margarin
  5. 1/2 sdt garam
  6. 100-150 ml air
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bahan isian :
  9. 1/2 keping bihun jagung (rendam air sampai lunak)
  10. 2 ekor ikan tongkol matang (di suwir/tumbuk)
  11. 1 buah wortel, serut
  12. 5 siung bawang merah, haluskan
  13. 2 siung bawang putih, haluskan
  14. 5 biji cabe rawit, haluskan
  15. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  16. Secukupnya air
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Panada

1
Campur tepung terigu, ragi dan gula pasir kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai sedikit kalis, setelah itu, masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. istirahatkan 30-45 menit sampai mengembang.
Panada - Step 1
Panada - Step 1
Panada - Step 1
2
Sambil menunggu adonan mengembang, buat bahan isian, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan wortel dan air, tambahan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan ikan, aduk sampai wortel matang, kemudian masukkan bihun, aduk rata dan tunggu sampai air asat, cek rasa, matikan api, dinginkan.
Panada - Step 2
3
Setelah adonan mengembang, kempiskan kemudian timbang per 30 gram.
Panada - Step 3
Panada - Step 3
4
Ambil 1 buah adonan, kemudian beri 1 sdm isian, tutup dan rapatkan tepiannya.
Panada - Step 4
Panada - Step 4
Panada - Step 4
5
Setelah semua selesai di isi, pilin pinggirannya kemudian goreng sampai kecoklatan, minyak harus benarΒ² panas, gunakan api kecil saat menggoreng.
Panada - Step 5
Panada - Step 5
Panada - Step 5
6
Jika tidak ingin dimakan semua, cukup goreng 1/2 matang.
Panada - Step 6
Panada - Step 6
7
Siap disantap.
Panada - Step 7
8
Note : kalau mau kulitnya tebal, maka timbang adonan per 35 gram, karna saya dan hubby suka panada yg padat isiannya, maka kulit nya tipis saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel mini kering

Pastel mini kering

1 kg
60 menit
Apem

Apem

Β°01-07-2021Β° Bingung mau kasih caption apah πŸ˜‚ yang penting enak rasa gurih kelapa lah pokokna.. hehehe Bikinya gampil bahan murah meriah.. cubaiin yuuk cooksnap πŸ˜‰ #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Kue Pukis

Kue Pukis

Udah lama saya ngga buat kue pukis. Kangen makan kue ini. Akhirnya buat aja deh.. skalian buat cemilan anak - anak saya. Source : @MomsFirza_310571 ⚘ Resep Ke 275 ⚘ #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CookpadCommunityTangerang

30 buah
Risoles Telur Kentang Wortel⭐

Risoles Telur Kentang Wortel⭐

Anak2 sangat suka,biasa makan risoles sayurnya dikeluarin tp kali ini bener2 dimakan,katanya enak banget,aku bikin 1/2 resep dapat 14 potong,langsung habis kami makan berempatπŸ˜† #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

14 /stngh resep
Lumpur Labu Fiber Creme

Lumpur Labu Fiber Creme

Resepnya hampir sama dengan resep lumpur kentang pandan hanya saja kentang diganti labu & santan diganti fiber creme serta tanpa jus pandan..

22 biji
45 menit
Es Klepon Cincau

Es Klepon Cincau

Pertama kali buat penasaran dan rasa itu sudah terjawab esnya enak seger bikin nagih ankku yang kecil minta dibuatkan lagi katae mumpung masih ada bahannya buπŸ₯° Source:Dita Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14963907-es-klepon-cincau?invite_token=W2J6riQLcguCYwj7w762wsQN&shared_at=1626398057 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

258. Onde-onde Isi Coklat

258. Onde-onde Isi Coklat

Saat menunjukkan gambar onde2 coklat punya mbak @ella_elloet ke anak2, mereka langsung semangat meng iyakan karena isian coklat memang kesukaan anak2 banget. Dan begitu selesai di goreng harus secepatnya di poto sebelum mereka "ngroweng, kesuwen buk 🀣🀣" alhasil, seperti itulah hasil jepretan kilatnya πŸ™ˆ. Btw, terima kasih banyak resepnya ya mbak, semoga mbak dan keluarga senantiasa diberikan kesehatan, kesuksesan dan kebahagiaan πŸ€²πŸΌπŸ’πŸ’• Dibawah ini link resep aslinya yah : https://cookpad.com/id/resep/14718186-onde-onde-isi-coklat?invite_token=mUAnfMU7YiXuunxtmqHTu4Nk&shared_at=1626579996 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Risoles ayam

Risoles ayam

Karena sering bantu ibu jualan risoles.. Suka buat kulitnya sekarang ketagihan buat risoles.. Alhamdulillah bisa jd peluang usaha.. πŸ™πŸ˜Š

20 porsi
1 jam 30 menit
Kue Lumpang Khas Palembang

Kue Lumpang Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim...... Siapa yang suka dengan jajanan pasar, pasti tidak asing dengan kue manis asli Palembang ini. Kue lumpang adalah salah satu jajanan tradisional yang wajib di cicipi saat bertandang ke kota Pempek ini. Kue ini dinamai Lumpang karena bentuknya yang unik yaitu menyerupai wadah atau lesung penumbuk padi. Cita rasa kue ini, manis, lembut, kenyal dan gurih...... #MasakanBundaPashalenko #KueLumpangKhasPalembang #IdulAdhaWongKito #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

80. Wadai Bingka Kentang

80. Wadai Bingka Kentang

Sumber resep: Meliana, resep asli Wadai Bingka Tapai Singkong. Makasi ilmu dan resepnya, chef Meliana, sehat dan sukses selalu. Resep asli di sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=uc9zdFRnkqB2NyZcApuC1k7a&shared_at=1621133486 Endeus bangettt πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜, jadi salah satu cemilan favorit nih. Hasil bebikin hari Kamis lalu nih bareng PejuangGoldenApron3 lainnya. Seru juga masak bareng, walo paciweuh antara masak dan nyimak obrolan dan chat saat zoom meeting 🀭. Berhubung ga ada tapai singkong, ta' ganti pakai kentang. Oh ya ada beberapa notes nih: 1. Jika memakai telur bebek 2 butir, telur ayam 3 butir, telur ayam kampung 4 butir. 2. Santan kelapa kental bisa diganti fiber creme atau susu UHT yang direbus 3. Jika memakai kentang atau pisang sebagai pengganti tapai singkong, sebaiknya tambahkan 1-2 gr ragi instan. Caranya: masukkan ragi dalam santan hangat, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit baru masukkan dalam adonan. Tapi yang ta' bikin ini kelupaan pake ragi, teteup mantap kalo rasa. Next time coba yang pakein ragi biar tau bedanya gimana. Btw, bikinnya ini sebenernya cukup pake whisk aja ya, tapi dasar emg lagi manis manja grup, jadi saya pake mixer, aduknya cuman bentar2 aja sih. Sempet mau pake whisk pas masukkan gula, eh ganti lagi pake mixer πŸ˜…. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 3 weeks to go πŸ™Œ

Risoles Mayonnaise

Risoles Mayonnaise

Risoles yang dulu pernah saya buat, baru ketemu fotonya jadi baru dishare sekarang πŸ˜† Kulitnya lentur mudah dibentuk, simple but yummy deh. Lumayan buat cemilan suami dan anak, bisa dibekukan juga untuk stok. Sumber: Lizna Ananda #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Panada ikan suwir pedas

Panada ikan suwir pedas

Ikan suwir rasa nya enak bgt , adonan pas. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Putu Mayang

Putu Mayang

Iseng2 nyoba bikin putu mayang, ternyata lumayan mudah juga. Sengaja warnanya hijau semua karena biar sekalian pakai air suji, kalau mau warna-warni tinggal dibagi2 saja adonannya lalu di beri warna sesuai selera ya. Lalu jgn seperti saya menggunting ujung plastik segitiga nya kegedean jd hasilnya kurang cantik, jd guntingnya sangat kecil saja supaya saat di semprotkan nnt jadinya juga kecil2 keriting. Selamat mencoba :) Sumber: buku go kitchen special snack #pejuanggoldenapron3

20-22 bh
Talam Labu Kuning

Talam Labu Kuning

Bismillah . Berbuka puasa dengan yg maniiiss..yuuk bikim talam labu kuning aja. Endweesss . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_talamlabukuning

12 buah
PasteL pusing Rogout

PasteL pusing Rogout

Ua' aku bilang pengen makan kue buatanku, tapi aku masi ingat dia ga suka kue yg manis2. Jadi aku langsung aja ada ide bikin pastel pusing ini. Sebenarnya sudah lama sekali dari th 2016 pengen bikin pastel model gini. Tapi baru terlaksana sekarang..wkwkwkwk.. Resep aku dapat dari Yutub nya bang sobat dapur. Resepnya mantap dan teman2 ku, suami juga suka sama pastel dari resep ini. Resep asli pakai tepung terigu protein sedang, aku mix separuh pro sedang dan separuhnya lagi pro tunggi. Kenapa aku mix?? Krn mnrt aku, tepung protein tinggi bisa membantu renyah nya si pastel ini selain dari pakai shortening (margarin putih). Tapi kalo teman2 cuma ada yg tepung protein sedang juga bisa. Untuk isiannya bebas yaa..teman2 mau isi yg rasa kari atau Rogout, aku ada nya Rogout 😁 Sempet hopeless ketika pas adonan digilas, layer nya ga sbrapa keliatan. Tapi pas digoreng..wowww..layernya ada loo teman2😁. Untuk adonan A dan B aku bagi menjadi 12 bagian (jadi 24 pcs) Di resep aslinya dibagi menjadi 7 bagian. Teman2 bisa sesuaikan dibagi brp, sesuai selera dan kebutuhan Yaaa.. Yuk kita lsg aja bikin..😊

24 pcs
1 jam 30 menit
Kulit Lumpia/Risoles

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenanπŸ™πŸ™πŸ™ Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar
Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat. Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah: Singkong 3000 Agar-agar 5000 Gula 2000 Kara 3000 Kelapa 5000 --------- Total 18000 #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal

Wajik kletik

Wajik kletik

Jajanan jadul yang digemari smua anggota keluarga kami. Biasanya beli.. Ini mumpung lebaran kita bikin sendiri. Dan rahasianya supaya bisa dikemas dengan mudah kita bikinnya jangan banyak 2 karena kalau sudah dingin keras dan lengket susah Dia bil ya dan dibentuk. #PejuangGoldenApron3