Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tongseng daging alakadar yang Lezat Sekali

Dipos pada June 30, 2016

Tongseng daging alakadar

Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng daging alakadar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng daging alakadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng daging alakadar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng daging alakadar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging alakadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging alakadar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di namain alakadar karna bumbunya serba alakadarnya karna belum belanja kepasar... Dagingnya juga dikasih sama mertua hhe.... Meramaikan hastag #olahandagingqurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging alakadar:

  1. Bawang merah 6 siung (diiris tipis)
  2. Bawang putih 4 siung (diiris tipis)
  3. 3 lembar Daun salam
  4. Lengkuas seruas jari (digeprek)
  5. 600 ml Air
  6. 5 lembar kol (iris acak)
  7. 3 buah tomat (potong dadu)
  8. Daun bawang (potong memanjang)
  9. Cabe rawit utuh (ini aku skip karna ada balita yg ikut makan)
  10. Kecap manis
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Garam
  13. 1/2 bunykus Kaldu bubuk rasa sapi (aku pakai royco)
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Kunyit bubuk
  16. secukupnya Ketumbar
  17. 400 gr daging sapi dan tetelannya potong dadu
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging alakadar

1
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.
2
Masukan daging sapi dan tetelannya. Masak hingga berubah warna menjadi pucat.
3
Tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk sapi, gula dan kecap. Aduk2 sampai bumbu tercampur.
4
Masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk,, setelah semua air sdh di masukan. Masak sampai daging empuk dan air menyusut
5
Masukan daun bawang, tomat dan kol. Masak sampai kol layu
6
Tes rasa,, kalo dirasa kurang bisa di tambahkan kaldunya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing kurma

Gulai kambing kurma

Jadi karena bosen sama gulai kambing biasa, saya tertarik untuk mencoba gulai kambing kurma yang berasal dari Aceh ini.

Sop daging segar sederhana

Sop daging segar sederhana

Suami lagi pengen dimasakin yang berkuah kuah. Oke deh..

Semur bola bola daging

Semur bola bola daging

Masih dengan menu #TetepKenyangTanpaNasi, nemu resepnya teh @dapoer_alesha semur bola- bola daging. Saya modifikasi dengan tambahan yang ada karbohidratnya (kentang), protein nabati (buncis) dan vitaminnya (wortel), protein hewaninya jelas dari daging yaa. Kalo dulu di menu MPASI ini udah menu 4 Bintang yaa😍. Jadi udah lengkap menunya, ga perlu pakai nasi yaa 😆. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Semurbolaboladaging

60 menit
Daging gula asem

Daging gula asem

Menu andalan saat idul adha.. Mau pake daging sapi atau kambing juga bisa banget 😂😂😂.. Kali ini aku pake daging sapi.

1 keluarga
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Baru dqpat dari qurban kemarin langsung eksekusi dong enak bangett iniii suami sampe namboh

2 orang
2 jam
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

#NoMinyak #NoTepung #NoGula #NoSantan #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

69. tumis pokcoy daging sapi

69. tumis pokcoy daging sapi

Stok daging masih ada dikulkas ku buat capcay kuah pakai daging sapi cocok bamget dimakan pas hujan2 🥰

5 orang
30 menit
#Asam gurih balungan kambing ekonomis

#Asam gurih balungan kambing ekonomis

Waktu lebaran haji kemarin sy dapat daging kurban.karna sy sekeluarga pada sakit jadi sy gk sempat masak.cuma di rebus aja dan di bekukan. Dan hari ini sy baru bisa mengolah nya.tupun tanpa bumbu Tapi meski tanpa bumbu ini tuh seger banget.apalagi sy lagi mamayu🤭pas sakit kurang makan.eh skrg malah banyak makan..

Tongseng kambing (daging sop sisa) tanpa santan

Tongseng kambing (daging sop sisa) tanpa santan

Kemarin itu bkin sop kambing, tapi berhubung ada menu lain yg bkin nikmat makan (dibaca jengkol) jadi sop nya gak langsung abis,, kebetulan sop nya gk pake sayuran.. Si daging nya di sisihkan dan dimanfaatkan aja utk bkin tongseng.. Alhasil itu daging bisa abis dimakan, gak mubadzir 😇 #Dibuangsayang #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Tumis brokoli jamur daging giling

Tumis brokoli jamur daging giling

Biasa masak nya dengan daging sapi yg diris tips kali in coba dengan daging giling wo..anak" suka 🤗🤗

3 porsi
20 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam 😅 Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...😉 Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. 😉 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. 👩🏻‍🍳

7 Orang
1 jam
Soun daging kuah gurih

Soun daging kuah gurih

idul adha lumayan dapat daging,bosen dimasak gitu gitu aja,kebetulan masih ada soun dikulkas jd mariiii berexperimen hahahhaaa

Roti Yudane Daging Sapi

Roti Yudane Daging Sapi

Untuk bahan rotinya, lihat resep Roti Sobek Yudane yg sudah sy bikin ya. Kali ini saya mau kasih roti sobeknya dengan isian daging sapi. Mantapp banget deh

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Mpasi 6m+ Bubur daging telur

Menu kali ini simple banget, dan aku coba double prohe

untuk 3 porsi
Perkedel Daging

Perkedel Daging

Pengen bikin perkedel tapi ga mau yang banyak minyak.

2-5 porsi
35 menit