Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang sapi yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan legend Indonesia ... ☺️. Terdabest pokoknya mah. Saya belajar masak dari nol. Alhamdulillah berhasil hehe.. resepnya terinspirasi dari uni Icha Irawan 🤗👍.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi bagian sengkel
- 1/2 kg kentang kecil
- 3 batang sereh
- 5 bh daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- Santan kental dari 2 butir kelapa atau 500 ml santan instan
- Serundeng (optional), saya kali ini ga pakai
- Bumbu rendang bubuk oneh (optional)
- Garam
- Penyedap
- Bumbu halus :
- 1/4 kg cabe merah keriting
- 1/4 kg bawang merah
- 200 gr bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 cm lengkuas muda
- 3 cm jahe
- 7 butir cengkeh
- 1/2 bh biji pala
- 2 sdt jinten
- 2 sdt adas
- 2 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 7 bh kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi
