Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Pedas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Pedas yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Pedas diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Pedas memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semoga resepnya bisa bermanfaat ya bunda, masak rendang gak pake lama, dijamin daging pun empuk. Jangan lupa tag ke IG aku juga ya bun @cicianjar07
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Pedas:
- 1 kg Daging Sapi
- 3-5 buah kentang ukuran besar
- 10-15 siung bawang merah
- 5-8 buah bawang putih
- 1 ons Cabe merah besar
- 2 ons cabe rawit
- 3-5 sendok kelapa sangrai sudah halus
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai ukuran besar
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2-3 buah kelapa (ambil perasan santan pertama) atau 1300 ml santan
- 3 cm kayu manis
- 1 buah pala
