Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 1/2 butir kelapa parut
- 200 ml santan kental
- 600 ml santan encer
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- 1 batang sereh (geprek)
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 2 buah cabai besar (aku buang biji ya moms krn utk kakak dastan)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
