Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel kentang daging yang Lezat Sekali

Dipos pada June 28, 2016

Perkedel kentang daging

Hari ini saya akan berbagi resep Perkedel kentang daging yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Perkedel kentang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Perkedel kentang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Perkedel kentang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang daging memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya daging sedikit tapi anak buah banyak? Bikin ini aja momss Dibikin lauk atau dicemilin enak๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang daging:

  1. 200-250 gr daging cincang
  2. 2-3 buah kentang ukuran sedang
  3. 1 buah singkong ukuran sedang (klo skip tambahin kentang lagi aj
  4. 1 bungkus bumbu sop instant
  5. Pala bubuk
  6. Lada bubuk
  7. Masako sapi
  8. Gula,micin,garam
  9. Telur
  10. Daun sop&daun bawang diiris tipis
  11. 1 sdm Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang daging

1
Kumpulkan bahan jadi 1 dulu dimeja,biar g ada yg ketinggalan.
Perkedel kentang daging - Step 1
2
Rebus/kukus/goreng kentang dan singkong sampai empuk
Perkedel kentang daging - Step 2
3
Haluskan kentang&singkong, masukan dalam bowl. Tambahkan daun sop&bawang,masako 1sashet,ladaku,pala,gula,garam,micin secukupnya, aduk rata lalu masukan daging dan maizena. Aduk sampai merata.
Perkedel kentang daging - Step 3
4
Bulat2 kan dengan tangan dibalur minyak biar tidak lengket. Ukuran terserah ya moms
Perkedel kentang daging - Step 4
5
Simpan didalam wadah toples, diamkan dalam frezer 30-60menit.
6
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu kocok telur, masukan perkedel dalam telur sampai merata baru dimasukan keminyak yg benar2 panas.
Perkedel kentang daging - Step 6
7
Goreng dengan api sedang, jangan dibolak balik. Nanti hancur.
Perkedel kentang daging - Step 7
8
Bila sudah kuning keemasan diangkat diritiskan dulu. Tata dipiring saji Dan siap disajikan.
Perkedel kentang daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur isi daging domba + saos

Martabak telur isi daging domba + saos

Dari kemarin lagi ingin makan martabak tapi buatan sendiri di tambah saos yg di cocol. Beuh mantap ๐Ÿคค Kebetulan masih ada stok daging domba kurbanan. Jadi mari kita masak Maafkan gosong karena sambil isi air minum jadi over cook ๐Ÿ˜

3 orang
45 menit
โœ” TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

โœ” TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

Semua foto di atas adalah hasil masakan dengan stok daging dari freezer. Saya biasa pakai cara ini. Setelah bertahun2 berkutat dgn dapur, cara ini sangat berhasil buat saya krn mempercepat waktu memasak, menghemat waktu berbelanja & mempersiapkannya. Terutama saat pandemi seperti sekarang di mana kita mengurangi frekuensi ke luar rumah. Saya rangkum & klasifikasikan sesuai jenisnya, semoga mudah dipahami. Mohon maaf kalau tidak lengkap foto langkah2nya. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

Terik daging

Terik daging

Jaman dulu mbah sy masih ada selalu kl mudik dibikinin terik daging.. Kebetulan nyimpen resep nya mbak @suin_ummuabiyyu tampilan nya mirip sama bikinan almh mbah ku.. Akhirnya coba bikin alhamdulillah rasanya enak tapi tampilan nya aja yg kayak semur/rendang ๐Ÿคญ๐Ÿคญ kebanyakan kecap nya kayaknya ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ

Daging sepit khas jambi

Daging sepit khas jambi

Bismillah..... Hari ini jalan jalan ke Jambi,setelah kemarin dari provinsi Nusa Tenggara Barat dengan sayur kelor santan labu kuningnya.kali ini mencoba cooksnap olahan daging resep dari bunda @siswatyelfinbachtiar terima kasih bunda inspirasinya #PekanPosbar #JelajahNusantara #MasakanKhasJambi #MasakDagingSepitKhasJambi

Kentang Gulung Daging

Kentang Gulung Daging

Sueer deh ini enak bangeet! Jadi si kentang gulungnya rada garing trus sausnya manis gurih terkaramel gituh nempel di kentang gulung. Super yummi @Helistiana! Thank you untuk inspirasinya ๐Ÿฅฐ Saya agak modifikasi sausnya karena ga punya kecap asin. Dan dagingnya udah kelamaan di kulkas jadi agak gelap ๐Ÿ˜ž Tapi tetap enak. Besok mau coba lagi aah pake daging yang segaaar. Simple banget buat lapar tengah malam.

3 orang
30 menit
Sup Kambing (Daging iga)

Sup Kambing (Daging iga)

Terinpirasi dari sup kaki kambing ๐Ÿ

Daging saus teriyaki

Daging saus teriyaki

Terinspirasi dari ka inay @contohmenudiet untuk membuat saus teriyaki homemade agar masak lebih fresh dan penuh cinta dalam rangka hijrah makanan yang sehat dan tayyib. Terimakasih #komunitasdapursehat untuk ilmu yang diberikan dan teman-teman yang menginsipirasi. Perlahan dari yang mulai kita bisa ubah sedikit demi sedikit untuk sehat yang lebih bermakna karena diniatkan untuk ibadah. Untuk ibu rumah tangga kamu bisa!!!

2 porsi
1 jam 30 menit
Jalangkote Daging Manis Gurih

Jalangkote Daging Manis Gurih

Di hari spesial ini dan melalui cemilan gurih nikmat Jalangkote, ijinkan aku tuk mengucapkan: Dirgahayu Indonesiaku ke 76!!๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿฅณ๐ŸŽ‰ Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh. Dan juga Happy Anniverasy Clover yang ke 3! Harapanku kepada Indonesia semoga Indonesia tetap terus bertumbuh menjadi negeri yang merdeka dari apapun juga, dan kita tetap semangat tuk tetap bersatu menghadapi pandemi yang ada ditengah bangsa kita. Tak lupa juga harapan kepada Grup Clover. Tak terasa telah 3 thn. Semoga tetap terus bertumbuh menjadi wadah ajang kreatifitas dan juga tempat dimana semua cookpaders dapat belajar mengenai baking dan juga cooking. Tetap terus semangat kepada para Admin yang bertugas. Kiranya kedepannya kita tetap semakin kompak. Jalangkote ini enak, gurih, manis dan kulitnya pun renyah. Jalangkote tdk hanya merupakan jajanan khas Makasar, namun juga di Kendari (SulTeng). Biasanya berisikan potongan telur rebus dan bihun. Namun diisi dgn daging giling dan saus tiram pun enak! Saat ini aku tinggal di Lituania. Dgn tema NUSANTARA kali ini, wahh, tak ku sia-siakan! Langsung kepikiran Jalangkote. Salah satu jajanan favoritku. Kangen dgn makanan ini. Ternyata, suami dan mama mertuapun suka! Waah. Bangga sekali mereka suka akan rasa kecap manis, saus tiram, daging cincang serta kulit pastry yang renyah. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

15 pastel
Asem asem daging

Asem asem daging

Source: @avriliacahyani Minggu ini acara posbar COBOY Dolan ke #Community_tangerang, kali ini aku cooksnap resepnya mb @avriliacahyani , first time bikin asem2 daging, Dan rasa nya bener2 segerr, next bisa jadi rekomendasi d kala bingung Ngolah daging๐Ÿ˜‚ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Sambal untuk soto daging

Sambal untuk soto daging

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Opor daging giling Tahu MPASI 21 bulan

Opor daging giling Tahu MPASI 21 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #mpasi21bulan #menulengkap #stayathome

Isi Lemper Daging Sapi

Isi Lemper Daging Sapi

Masih punya sisa daging sapi sekitar setengah kilo..pas bgt semuanya bagian daging.. bosen kan kemaren cuma di tongseng di gulai atau di sambel kreni.. kali ini dibikin macem abon isian lemper gini malah gak enek.. makannya cukup sedikit tp udah nglendhi..hehehe Sumber awan kuliner yt

5 porsi
45menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Resep ini dari Mama Mertuaku, karena masakan Mama enak-enak semua, akhirnya minta resep Gulai Daging ini. Selamat Mencoba!

5 Orang
1 jam 30 menit
Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Ž๐Ÿ„ Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng

35 tusuk
60 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Dirumah lgi banyak stock daging jdi dibiikin sate aja deh..first time bkin sate sendiri (biasanya slalu bareng temen") huhuu merasa bangga aku tuh..bumbunya enak parah.. Apalagi kalo dibakar pake arang astaga harumnyaaa...kalau ngkut resep asli pake grill gitu kan tpi org rumah sukanya kalo apa"it dbakar pake arang๐Ÿ˜… tapi ndkpapalah yaa beda cara bakarnya doang yg penting bumbunya ttp nyatu kaya resep asli ihihihi๐Ÿค— . Source of recipe : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak