Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2017

Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Sore-sore begini enaknya membuat Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, Masih dalam suasana merayakan Hari Besar Idul Adha 1442 H,kita jalan2 virtual ke Kota Tangerang untuk merasakan masakan yang khas saat Idul Adha Saat Hari Besar Idul Adha,Sobat Cookpaders semua,pasti banyak rizki daging qurban,saya mau ajak Sobat Cookpaders masak menu Khas Nusa Tenggara Timur,yaitu "Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk". Menu "Se'i Daging Sapi ini",di daerah asalnya dimasak dengan teknik "Pengasapan",sedangkan saya buat dengan cara "Panggang Teflon" Alhamdulillah,,, rasanya juga enak banget, bisa jadi pilihan bijak buat Sobat Cookpaders dan jadi varian menu olahan Daging Sapi yang istimewa buat keluarga serta memeriahkan Hari Besar Idul Adha 1442 H Happy Cooking,,🐂🐪🐑🔪🍲🍛 Source @cook_220497 dengan modifikasi dan @eyangbima #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk:

  1. 👉Bahan Utama
  2. 500 gr daging sapi has dalam
  3. 1 sdm margarin
  4. 👉Bumbu Marinasi
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula halus
  7. 1/2 lada bubuk
  8. 👉Bahan Sambal Jeruk
  9. 4 buah jeruk nipis(sy pakai jeruk lemon)
  10. 6 buah cabe rawit
  11. 3 buah belimbing wuluh
  12. 3 tangkai daun kemangi
  13. 2 buah tomat hijau kemerahan(mengkal)
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

1
Siapkan bumbu marinasi yaitu lada bubuk,garam dan gula halus,aduk rata
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 1
2
Siapkan dan potong daging sapi has dalam sesuai selera, kemudian baluri dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 2
3
Siapkan pan,panaskan margarin hingga leleh,tata potongan daging yang sudah dimarinasi tadi,bakar selama 5 menit,sambil dibalik,agar kedua sisinya matang,angkat dan sisihkan
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 3
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 3
4
Siapkan dan potong bahan sambal jeruk: cabe rawit, bawang merah,tomat mengkal,daun kemangi,dan jeruk nipis(sy pakai jeruk lemon)
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 4
5
Siapkan mangkok,tata potongan bahan sambal jeruk
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 5
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 5
6
Terakhir bubuhi bahan sambal jeruk dengan garam,gula pasir,koreksi rasa,diamkan biar meresap Penyajian: Tata Se'i Daging Sapi di piring saji lalu siram dengan Sambal Jeruk,,,,, Hmmmm,,,, Alhamdulillah,, enak,,,suegeeerr,,,, Sajikan Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk dengan pelengkap yang lain
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 6
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tangkar Tanpa Santan

Soto Tangkar Tanpa Santan

Happy Eid Al Adha! Mau masak daging tapi bosen sama menu yang biasa? Yuk cobain masak soto tangkar! Sengaja dibikin tanpa santan biar ortu friendly yes, jadi bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!

10 porsi
1 jam 30 menit
Sate sapi goreng (bumbu maranggi)

Sate sapi goreng (bumbu maranggi)

Lama banget ga setor masakan. Qodarullah kena c-19, otomatis isoman, alhamdulillah sakit cuman 2 minggu, namun pemulihannya maasya allah, lama betul, ada kali sebulan... Gesit dikit napas langsung berat... anywy, masi melimpah daging qurban, bikin yg gampang aja.. Sehat2 ya genks 😘

4 org
Sate maranggi enak dan empuk

Sate maranggi enak dan empuk

Dari dlu ga pernah sibuk bikin sate atau olahan daging lainnya klo momen idul adha.. karna emang ga suka. Menurut aku beda bau daging nya tuh klo pas kurban. Lah, tpi gatau knpa tiba² skrng pngn bkin sate. Langsung deh searching resep. Dan pas buka cookapd nemu resepnya Bunda @evanatati

Sate ayam

Sate ayam

Bismillah bikin sate ayam yg di marinasi pakai bumbu kacang, enak juga bumbu nya kerasa, yg dapat daging jurban bisa di coba nih. Selamat hari raya idul adha, mhn maaf lahir batin 🥰🙏 Source @lidia_7397862 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Masih di seputar hari raya Idul Adha yaa guys.. kebetulan kemaren dpt banyak daging sapi + bbrp tulang iga sapi.. jd dibikin aja deh jd asem2 sapi.. biar ga bosen makan sate atau gule atau krengsengan terus iyaa kan.. ini beneran enaaakk dan segeeerrr banget guys.. wajib di coba biar ga bosen yaa..

Goreng Asam Jeroan Kambing

Goreng Asam Jeroan Kambing

Meramaikan Hari Raya Idul Adha, Semarak Hari Raya💫 yg ga suka kambing boleh diganti dengan jeroan lain, yg ga suka jeroan gapapa di skip aja hehehe #HariRayaIdulAdha #HariRaya #JeroanKambing #MenuKambing #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Sate Maranggi

Sate Maranggi

Sate Maranggi Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia  ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate lainnya adalah proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Karena proses pembumbuan inilah, maka Sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping. Adapun bumbu rendamnya sendiri terbuat dari paduan kecap manis dan beberapa rempah, seperti jahe, ketumbar, lengkuas, kunyit, dengan sedikit cuka untuk memberikan sedikit rasa masam, bisa dipakai cuka lahang (cuka yang terbuat dari aren), maupun cuka jenis lainnya Sate maranggi yang terkenal di Indonesia adalah khas Purwakarta. Sate maranggi khas Purwakarta memiliki 2 varian daging yang digunakan, yaitu daging sapi dan kambing. Berbeda dengan khas Purwakarta, sate maranggi khas Medan hanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, daging babi sudah diberi bumbu yang dengan rasa ketumbar yang menonjol. Disini saya menggunakan Daging Sapi stok Hari qurban Kemaren ya.. jadi puas juga buat sendiri dr pada beli. SC :Wikipedia #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Nasi Goreng Asam Manis & Omelette

Nasi Goreng Asam Manis & Omelette

Berhubung di Lebaran Idul Adha semua masakan jadi menu berbahan daging, kayanya agak bosen ya moms hehe akhirnya liat liat rak nemu telor ayam dan nasi yg mau abis cuss lah kita olah…

1 orang
30 Menit
Coto Asli Makassar kuah kental

Coto Asli Makassar kuah kental

Bismillah…. Selamat Idul Adha..Minal aidin wal faidzin🙏💚 Masih suasana lebaran Idul Adha & mengobati kerinduan akan kampung halaman (Makassar ) karena gak mudik . Buat coto Makassar sekalian nyenangin orang rumah yang doyan banget sama kuliner satu ini . Semoga berkenan🙏🙏 #MenuLebaran #CotoAsliMakassar #CotoMakassarEnak #MasakanLebaran #OlahanDagingsapi #MasakanNusantara #CookpadComuunity_Surabaya #CookpadCommunity_Makassar #Cookpad #CookpadIndonesia #CintaMasakanNusantara #ResepKhasMakassar

8-10 orang
2-3 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org
1 jam
Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Alhamdulillah dirumah kebagian daging kambing qurban, enaknya dimasakin gulai kambing. Karena daging kambing punya aroma yg khas, jadi mesti lah dimasakin dengan banyak bumbu.. Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda yang daging kambingnya masih nangkring manis di freezer 😘 #olahandagingkurban

4-5 orang
2 jam
Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

krn ga bole minum wine, cocok sambil minum soda dingin siang siang. ini sebenernya daging sapi kurban 😊

2 orang
Gulai Kulit Singkong

Gulai Kulit Singkong

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad #posbaridaman #dibuangSayang Habis lebaran eneg banget sama yang daging2.. tapi bumbu gulai nya masih ada.. Ini bumbu yg tak pakai hanya sepertiga dr resep (sisa gulai tunjang kemarin.. resep tunjangnya blm di post udah habis☺️)

Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Musim kurban musim daging...maaf late post ..😁 msh punya daging sisa kurban nih Bun..jd dimasak aja pke bumbu yang udah jadi.. biar cepet disantap Bun. ,😁😀

3 0rang
1/2jam aja
Sate sapi

Sate sapi

Selamat hari raya idul adha , Alhamdulillah masih bisa d beri nikmat , bisa merasakan makan daging😊 Berhubung dagingnya sapi , trs pngin d sate jdi mncoba bikin sate pake daging sapi..

2 Orang
1 jam
Nastar Premium Resep Fatmah Bahalwan

Nastar Premium Resep Fatmah Bahalwan

Setiap tahun selalu stay dgn nastar bikinan tanteku. Bahkan sebelum lebaran sdh habis 2 toples😂😂😂😂😂😂😂 aku bahkan minta semua nastarnya!!!!. Yg lembut sampe garing. Sampe ditaro di kamar segala, krn kadang2 sebelum tidur cemal-cemil dulu, hehe. Aku suka bgttt nastar yg lembut. Tpi klo gaada yg lembut, yaudh yg garing aja. ( kelamaan di oven :v) yaallah kue nastar tanteku ini cmn bs dinikmati setahun sekali, krn tanteku bikinnya pas lebaran doang. Nastarnya juararraararaaaaaaaaaaaaa!!! Nastar apapun gk bisa ngalahin nastar surga. Eh, nastar tanteku, maksudnya. Coba yuk!!!

65. Sambal Goreng Krecek

65. Sambal Goreng Krecek

Kangen menu kondangan 😆, ya udah bikin aja 🤭. Sambal goreng krecek, biasa ditemui kalau lg prasmanan di kawinan, atau kalau pas lebaran juga jadi paduan menu dengan opor ayam 😍.

6 orang
30 menit
Soto Sadang versi Daging

Soto Sadang versi Daging

Resep soto yang satu ini praktis banget. Bahan dan bumbunya minimalis, cukup diiris-iris, makan semangkok eh ngga kerasa tahu-tahu habis 😁. Bisa jadi variasi hidangan saat Idul Adha juga nih, kuahnya segar dan ringan. Source: Bunda Rayyan @cook_220497 (dengan modifikasi) #kampungidaman #cookpadcommunity_bogor

Cheese Stick / Stik Keju Ekonomis

Cheese Stick / Stik Keju Ekonomis

Cemilan dari tepung-tepungan & keju yang renyah & gurih, cocok banget buat nemenin movie timee! 🥰🥰 Buat ini pas sebelum lebaran, eh abisnya juga sebelum lebaran wkwk 🤣🤣 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Asem asem daging bumbu sederhana

Asem asem daging bumbu sederhana

dapat bingkisan daging qurban bingung mau dimasak apa.. puter ide, mau yg simpel tapi syeger..

45 menit