Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Dendeng Sapi Kering yang Enak

Dipos pada February 12, 2017

Dendeng Sapi Kering

Sore-sore begini enaknya membuat Dendeng Sapi Kering yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dendeng Sapi Kering yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Kering, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dendeng Sapi Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Kering memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau di kirim buat abng yg dinas di Makassar, katanya bosen di bikinin rendang. Jadi muter otak buat ganti menu, kepikiran Dendeng sapi kering yg awet disimpan 2 bulan, kalau mau makan tinggal goreng ☺️ bisa jadi ide bisnis jualan jg bund ✨ #IedAdha #IdulAdha #Qurban #IdulAdhaSeries

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Kering:

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. Bumbu Halus
  3. 8 siung bawang putih
  4. 7 buah cabai merah (untuk yg suka pedes, yg ga suka pedes bisa skip)
  5. Penyedap rasa
  6. Garam
  7. Gula jawa / gula merah
  8. Asam jawa
  9. Laos / lengkuas
  10. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Kering

1
Potong daging sapi tipis-tipis agar cepat kering saat dijemur
2
Campurkan dengan bumbu halus (agar bumbu meresap bisa diamkan semalaman dlu di kulkas ya bund, atau bisa juga lngsung di jemur)
3
Jemur daging yg sudah di lumuri bumbu hingga benar-benar kering
Dendeng Sapi Kering - Step 3
4
Daging siap di goreng atau di masak balado
Dendeng Sapi Kering - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asap Penyet

Ikan Asap Penyet

Menu ini salah satu kesukaan suami tersayang selain jengkol dan udang mini dicabein.kemarin idul adha sudah pusing dengan banyak daging kambingan

4 orang
30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Masih ada tulangan sisa kurban kemarin jdi di sop aja deh bun, tambah tempe goreng dan sambel bawang uuuuh mantaps 🥰 Suami lgsung nambah makannya 😂🤭

Cookies choco chip

Cookies choco chip

▪07-05-2021▪ Alhamdulillah.. ini bebikinan bulan ramadhan kemarin, ngendong aja di draf baru sempet di keluarin.. hehee Rramadhan kita jalani semoga mendapat keberkahan pahala sempurna sampai akhir ramadhan.. Aamiin ^^ Lebaran kemarin ini aku bikin kuker 3 macem aja cukup lain2nya beli aja lah, dan bikin nya juga sedikit2.. hihii riweh banget punya bocil di gandulin wae 😁 tak apa lah yang penting judul nya nguker lah, salah satunya ini cookies choco chip 😄 #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

20 July 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha untuk teman2 di cookpad ya...🙏. Menu lunch hari ini saya memasak Gulai Ayam dengan menggunakan bumbu instant dari "Sasa". #DirumahAja#

Daging Sapi Goreng Madura

Daging Sapi Goreng Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Selamat Hari Raya "Idul Adha" 1442 H semoga penuh keberkahan,,,,🤲👏 Hari Idul Adha biasanya,kita pasti banyak Rizki daging qurban Spesial buat Sobat Cookpaders,saya ingin berbagi menu Hari Idul Adha,khususnya dari Sumenep_Madura yaitu "Daging Sapi Goreng".Menu ini bisa jadi pilihan kalau sudah bosan dengan olahan daging qurban yang berkuah Alhamdulillah,,, menu ini bisa jadi kegiatan #PPKM khususnya dari Sumenep_Madura sebagai menu pendamping Hari Raya Idul Adha #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Sate Kambing

Sate Kambing

Idhul adha biasalah bakar sate

1 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang adalah menu wajib yg harus selalu ada setiap moment hari raya baik itu idul Fitri maupun idul adha. Klo lebaran ga ada hidangan masakan ini pasti berasa ada yg kurang dan belum lengkap. Yuk cobain resep rendang keluarga kami

5-10 Orang
2-3 Jam
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Salah satu olahan daging sapi yang endess dengan bumbu lengkap. Pas juga untuk menu di hari raya. Ngikutin resepnya @DapurAprilia_2688463 dari Deli Serdang. Berbeda dengan resep aslinya yang memakai banyak cabe merah dan juga cabe rawit, disini saya hanya pakai sedikit cabe merah dan skip rawitnya. Versi tidak pedas tapi tetap sedap. Yumm bangett... #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Lontong Magicom

Lontong Magicom

Lontong super lembut dan simple banget. Anti gagal, krn udh ke empat kali nya bikin ini 😁😁 Makasiii uni wel resep nya 😘😘 Tiap lebaran kami sklrga emg sering bikin lontong, apalagi make gulai cubadak hmm beneran nikmat deh di tambah pelengkap dg bihun goreng. Enak banget ini 😍 Source :@MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/6965175-lontong-magicom?invite_token=C4oabvC49uBGSiuS5QgBS52c&shared_at=1626763350 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Puding Zebra

Puding Zebra

Meramaikan program mamah lebaran cooksnap,pergantian recook menjadi cooksnap #PekanCooksnap ,juga programnya #CookpadCommunity_Kalsel cooksnap resepnya mbak @DianArt13393787 #CookSnap_Papadaan #CookSnap_Dian Pudingnya enak,bahannya pakai roti juga,kebetulan adanya roti gandum aja ,menggunakan bahan yg ada dan aku bikinnya 1/2 dari resep.😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Semur Daging Kambing Kuah Kental | Presto

Semur Daging Kambing Kuah Kental | Presto

Bismillah, Daging kurban campur², ada daging murni dan campur². Dipotong kotak persegi panjang dan agak tebal. Karena di presto, jadi empuk.. Walhamdulillah.. Masak dengan bumbu² yang tersedia saja. Semua menyesuaikan, baik selera maupun bahan-bahan nya. Yang penting semua bahagia di hari ied adha.. 💜 #inspirasiiduladha #dagingqurban #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Daging Suka-Suka

Daging Suka-Suka

Assalamualaikum, Alhamdulillah di hari raya Idul Adha dapat daging, tapi sepertinya ini campuran kambing dan sapi makanya diberi judul Daging Suka-Suka, oh ya yg namanya daging dimasak apa aja kayanya enak, mo bumbu kumplit atau sekedar duo bawang plus kecap, yg penting dagingnya empuk ya, lalu paduan manis, gurih, asinnya pas. Ini aku masak gak tau ala apa, pokoknya pakai bumbu yg tersedia di dapur, bahkan gak pakai lengkuas karena stok kosong,,cabainya pun cuma satu,,karena aku penggemar pedas, ditambahin deh rawit yg merah biar hot .. He he..

4 porsi
1 Jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Berawal dapet daging Qurban tapi gatau mau masak apa. Akhirnya dibuat Teriyaki dengan bahan minim dan waktu yg singka Selamat mencoba !! #salamosengoseng

30 menit
Sate sapi

Sate sapi

Selamat hari raya idul adha , Alhamdulillah masih bisa d beri nikmat , bisa merasakan makan daging😊 Berhubung dagingnya sapi , trs pngin d sate jdi mncoba bikin sate pake daging sapi..

2 Orang
1 jam
Ketupat presto

Ketupat presto

Biar berasa lebaran bikin ketupat Yuk

20 porsi
1 jam
Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Di hari raya Idul Adha kali ini bosen juga makan ketupat sayur melulu. Akhirnya sore2 sambil ngopi, bikin aja martabak kulit lumpia. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Semur daging / Malbi pedas manis

Semur daging / Malbi pedas manis

Hi bunda cantik 🤗 Baru dapet daging kurban dan kebetulan sapi semuah nih, suamiku langsung minta di masak semur tapi dia maunya pedes 🥴 Ok gx masalah lgsung cus buat 🤭🤭🤭

Traditional Omani Qabuli/Omani Pilau (versi daging)

Traditional Omani Qabuli/Omani Pilau (versi daging)

Selamat hari raya Idhul Adha sobat cookpader khususnya bagi yg merayakan, semoga kita selalu senantiasa bersyukur ya walaupun terkadang hidup kita campur aduk seperti rempah,semoga saja selalu berakhir harum dan nikmat seperti nasi Qabuli,Briyani,Kabsah,dan lainnya hihihi 😃 (Alhamdulillah ala khulu hal🤲🥰) Lebaran tersepi kali ini,karena disini gak hanya #PPKM tapi malahan full lockdown 24 jam selama 4 hari,jdi memang 4 hari gak ada sama sekali kegiatan,akses jalan dan toko pun tutup total.😌. Jadi walaupun dirumah saja tetaplah merayakan lebaran dengan menu utama secara traditional di Oman. Biasanya memang di hari lebaran pertama disini, menu nya adalah Qabuli/pilau. Ini beda ya sama nasi kebuli nya versi Indonesia dan juga beda lagi dgn nasi Kapli nya Saudi/Yemeni. Untuk resep nasi Kapli pernah saya share diresep sebelumnya juga. #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

7. Homemade Corned Beef

7. Homemade Corned Beef

Bosan dengan olahan daging itu-itu aja, aku coba bikin corned beef homemade, kebetulan banyak stok daging Qurban Corned beef juga bisa disimpan lama, asal disimpan dalam wadah kedap udara. Selain bisa dimakan langsung bisa diaplikasikan kemasakan lain juga, buat campuran perkedel atau nasi goreng juga mantap ya mom. Yuk bikin mom, bikinan sendiri Inshaa Allah lebih sehat, dan aman tentunya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #CookpadIndonesia

Steak Kambing with Coffee Sauce

Steak Kambing with Coffee Sauce

Momentum Idul Adha ini pasti banyak yang punya stock daging kambing tapi bingung mau diolah apa. Nah cobain deh bikin resep yang satu ini! Mungkin banyak yg belum familiar ya hehe. Kok steak pake daging kambing? Kok kopi dijadiin saus? Eits, aroma kopi bisa menutupi aroma dari kambing lho sehingga rasanya jadi balance. Pokonya cobain dulu aja deh bikin di rumah 😁 #PPKM #PosbarIdaman

1 orang
30 menit