Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Daging Madura yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2017

Sop Daging Madura

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Daging Madura yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sop Daging Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Daging Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Madura memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kurban saya olah menjadi sop ala warung sate madura,kesukaan si kecil kalau lagi beli sate madura pasti sop nya gak ketinggalan. Biasa nya di tukang sate itu menggunakan daging kambing tapi saya pakai daging sapi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Madura:

  1. 3 potong iga sapi
  2. 500 gr daging sedikit lemak
  3. 1 buah wortel potong sesuai selera
  4. 2 liter air
  5. Secukupnya garam,gula dan kaldu sapi bubuk
  6. Secukupnya bawang goreng
  7. Bumbu Halus:
  8. 10 siung bawang putih kating
  9. 1/2 bulatan pala
  10. 15 butir bawang merah
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. Daun²:
  15. 2 batang serai geprek
  16. 3 lembar daun salam
  17. 6 lembar daun jeruk
  18. 2 batang daun bawang iris
  19. 3 batang seledri iris
  20. 2 ruas jari lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Madura

1
Potong² daging sesuai selera cuci bersih daging dan iga kemudian rebus hingga mendidih dan kotoran nya leluar kemudian bilas hingga bersih.
Sop Daging Madura - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3
Masukan daging beserta iga ke dalam panci,tambahkan potongan wortel,daun² dan bumbu halus beri air dan rebus hingga daging empuk.
4
Setelah daging empuk tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk tes rasa.
5
Salin sop ke mangkok dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Ini buatnya sih waktu pas hari raya qurban kemaren, cm belum sempat simpan di cookpad. Jadi malam ini baru sempat. Wajib simpan sih. Karena ini enak dan simpel. Sc : @bunda_didi

Biji Ketapang Renyah Praktis

Biji Ketapang Renyah Praktis

Enak banget lhoo ini selalu ada di toples saat lebaran tiba. Beberapa kali bikin biji ketapang dengan resep orang tua. Menimbang tanpa takaran hanya kira2 saja.. ini modifikasi dr resep sulthancake21 saya sesuaikan dengan selera saya.

1 toples
30 menit
Kare ayam kampung lebaran

Kare ayam kampung lebaran

Lebaran gk masak rendang, kari pun jadilah

7 porsi besar
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Porsi 10 ketupat

10 ketupat
Choco stick cookies

Choco stick cookies

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep kue kering "choco stick cookies" buat nambah isian toples di hari raya nanti😍choco stick ini rasanya enak, renyah dan pastinya nyoklat bgt ya🍫😋 bahannya mudah didapat dan bikinnya jg sangat mudah😃 Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil +/- 800gr Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Pulen nya ketupat lebaran presto isi kacang merah

Pulen nya ketupat lebaran presto isi kacang merah

Membuat ketupat klu jaman sy msh kecil bikin nya lamaaa banget...u jaman sekarang semua serba gampang n mudah seiring dgn berkembangnya tehnologi... saya sll membuat ketupat menggunakan PANCI PRESTO..juga saat bikin nasi ayam hainnan ... cepat...gampang dan tdk ribet..rasanya juga puleeennn buangettt... Saat anak saya msh kecil sy suka membuat makanan yg menarik perhatian nya biar dia lahap makan nya...salah satu nya ketupat... sy coba bikin ketupat yg tdk polos saja...tp ada isi nya..akhirnya sy masuk kan kacang merah di dalam ketupat..sy tambah garam saat merebusnya..jd rasanya tdk hambar...alhamdulillah si kecil saya yg wkt itu msh SD sangat menyukai sampai sekarang ...yg mana si kecil sdh dewasa dan sdh bekerja..dia sll minta ketupat isi klu lebaran Ketupat yg saya buat menggunakan presto hanya setengah jam kemudian setengah jam lg...rasanya puleeeennnn ...enak pake buangetttt...bisa awet sampai 3hr... Langsung cuzzz yuuuk

10 ketupat
1 jam
Asampade daging

Asampade daging

Asampade artinya asam dan pedas, khas dari minang. Menu wajib saat lebaran sebagai teman makan ketupat/lontong.

5 orang
120 menit
Gudeg Komplit dan Simple (Menu Lebaran 1442H) khas jogja

Gudeg Komplit dan Simple (Menu Lebaran 1442H) khas jogja

Assalamu'alaikum @cookpad @clover Selamat hari Raya Idul Fitri , Mohon Maaf Lahir dan Batin...🙏🙏 Dalam rangka menyambut datangnya hari kemenangan *Idul Fitri 1442 H*, kali ini Bu @⁨Yeni Mulyani Clover⁩ ingin memeriahkan momen spesial Lebaran dengan Clovers semua 😍😍 Untuk tema Semarak minggu ini beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi makanan spesial *Menu Lebaran* 🍽🍽 Untuk keluarga ibu @Yeni Mulyani Kami sekeluarga mengucapkan : *Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H* *Mohon maaf lahir dan batin* Semoga keluarga ini @Yeni Mulyani,tetap diberi kesehatan dan keselatan. Untuk lebaran hari 1 , keluarga kami biasanya menunya Gudeg. Ini sebenernya tradisi dari keluarga suami, dan skrg saya jadi ikut - ikutan juga. 🥰🥰 Semoga berkenan dengan Hidangan Lebaran Kami ...🙏🙏 Source gudeg : stefani dorotea #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

6 orang
3-4 jam
Opor Ayam Praktis Spesial Lebaran

Opor Ayam Praktis Spesial Lebaran

Ternyata praktis dan mudah untuk mempraktikannya

10-lebih porsi
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Minggu ke-32, 12-08-2019 Bismillah Menu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya. #resep114 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Bismillah, Resep kali ini adalah milik ibu Ketua Tim KomBes yaitu ibu @reeneeJulia dalam rangka mengapresiasi keikhlasan ibu Rini dalam memimpin #CookpadCommunity_Bekasi dan kesolidan Tim KomBes dlm melaksanakan tugas yg diembannya..Utk itu sebagai rasa #Terimakasih_TimKomBes saya persembahkan cooksnap Dendeng Balado/Balado Daging Sapi. Alhamdulillah sekarang saya jadi bisa bikin sendiri dendeng balado alias balado daging sapi..inget 2 atau 3 tahun yang lalu saat lebaran saja harus pesen masakan ini kepada teman....daaaan yeeeeaaay...sekarang bisa bikin sendiri dong 💃💃. Alhamdulillah dengan menjadi anggota #CookpadCommunity_Bekasi banyak ilmu perdapuran yg saya terima...tips n trick dari rekan2 sesama anggota yg tdk pernah pelit ilmu walaupun saya suka badung ya Bu...ga semua kegiatan bisa saya ikuti dg alasan klasik Sy.."Krn kesibukan di kantor"..namun keinginan "memasak" selalu memanggil saya, apalagi jika ada hal2 yg baru.. Utk resep nya saya memasak 1/2 dr resepnya Bu Rini yaa dan sedikit modifikasi pada cara memasaknya...kalau mau sesuai dg resep Bu Rini, silakan lihat di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/4887371-balado-daging-sapi-rabubaru?invite_token=awWohsTsuecxzPFNdvU7TiVU&shared_at=1633195729 #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID

Nastar lembut dan harum #kuekering #lebaran

Nastar lembut dan harum #kuekering #lebaran

Lagi kepengen makan nastar, kalau beli rasanya kurang pas.. ada yg terlalu keras, gk ngepyur gitu lho pas dimakan, ada yang kurang manis, ada yg kemanisan . Jadi saya bikin sendiri nastarnya. Sekalian buat cucurakan / silaturahmi ke keluarga2 besar bawain kue nastar ini 😊.

Nastar lumer

Nastar lumer

Belum lebaran tapi queen of cookies udagh nongol 😁😁 . Source tintin rayner , recomended . Share kulitnya aja ya , selainya sesuai selera masing2 aja .. Adonan kulit 10gr dan isian 7gr jadi nastar 1kg .

1 kg
60 menit
Telur Masak Petis

Telur Masak Petis

Resep telur petis memang variatif, ya. Ada yang pakai santan, ditambahi kecap manis, dibumbui temukunci, sampai ditambah jahe dan gula merah. Kalau telur petis di rumah biasanya cuma pakai bumbu iris, tapi aromatik semuanya. Enak banget dimakan bareng lontong sayur khas Lebaran itu.

12 orang
45 menit
Rendang Setelah Lebaran

Rendang Setelah Lebaran

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sengaja nyetok daging sebelum lebaran mines lima takut tidak kebagian rendangnya. Tuh kan yang dipikirkan jadi kenyataan, makanya jangan pikiran yang negatif. Saya masaknya setelah lebaran hari ke tiganya.

6 porsi
2 jam
Es coktail selasih edisi lebaran

Es coktail selasih edisi lebaran

Kumpul keluarga dirumah dihari lebaran bikin yg seger2 temen makan cilok Alhamdulillah semua suka

Kue kacang

Kue kacang

Kue lebaran baru keinget buat post 😂 manatau tahun depan lupa bahan2nya kan, jadi tinggal nengok di cookpad 😂

Opor Ayam Idhul Adha Praktis

Opor Ayam Idhul Adha Praktis

Perdana lebaran masak sendiri, Alhamdulillah enak... jd harus diabadikan di cookpad 🤭, pandemi yg belum berakhir bikin kita gx mudik, semoga lekas pulih seperti sediakala bumiku.. Aamiin.. #selamatharirayaidhuladha1442h

6-7 orang
1 jam