Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kicik Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kicik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kicik Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kicik Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kicik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kicik Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini buatnya sih waktu pas hari raya qurban kemaren, cm belum sempat simpan di cookpad. Jadi malam ini baru sempat. Wajib simpan sih. Karena ini enak dan simpel. Sc : @bunda_didi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kicik Daging Sapi:
- 400 gr daging sapi, iris atau potong kecil-kecil
- Bumbu Halus :
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 6-8 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 buah daun jeruk
- 2 sdt kaldu sapi
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula merah
- 65 ml santan instan
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya air