Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong sayur rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada April 25, 2017

Lontong sayur rumahan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sayur rumahan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lontong sayur rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Lontong sayur rumahan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya saya masak mandiri πŸ₯² Biasanya bantuin emak di rumah Resep nya resep emak juga Aaah kangen emak πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur rumahan:

  1. 500 gr daging has dalam (campur tetelan iga sedikit)
  2. 2 buah pepaya muda ukuran sedang (diserut)
  3. 200 ml santan KARA
  4. 15 buah cabai merah (optional)
  5. 10 buah cabai rawit (optional)
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 100 gr ebi (rendam air panas hingga lunak, haluskan)
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 sdm ketumbar sangrai
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 5 batang Serai
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 2 jempol lengkuas geprek
  17. 2000 ml Air
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur rumahan

1
Rebus daging sapi sampai empuk (Saya pakai panci presto, cukup 10 menit) setelah empuk kemudian potong kecilΒ²
2
Halus kan semua bumbu Geprek lengkuas dan sereh
3
Tumis bumbu halus dan rempah lainnya sampai harum Sisihkan setelah tanak
4
Dalam panci, rebus santan hingga agak mendidih (meletup kecil), masukan daging Masak hingga rebusan mendidih bergolak
5
Masuk kan pepaya yg sudah diserut, tumisan bumbu dan ebi tumbul
6
Tambahkan garam, gula dan penyedap Cek rasa, bila sudah sesuai selera dan pepaya tanak matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng Selamat mencoba 😊
Lontong sayur rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep opor ayam

Resep opor ayam

Saya pakai resep Koki ya bun...😁

10 porsi
Lontong Padang / lontong pecal / lontong sayur

Lontong Padang / lontong pecal / lontong sayur

Rindu kampung halaman yuk masak , bahan2 mudah loh

7 porsi
1 jam
Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Karena banyaknya menu opor yg berseliweran di beranda media sosial buat saya jadi ikutan pengen makan opor.🀭 Nyontek sana sini sampai pusing karena ketersediaan bumbu dapur saya terbatas.jadinya yg seadanya saja.tp menurut penikmatnya (suami dan anak2) rasanya enak gurih.

4 porsi
1 - 1 Β½ jam
Opor ayam

Opor ayam

#PekanRayaAyam #AyamBerendem #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Nasi Goreng Rendang Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Nasi Goreng Rendang Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Alhamdulillah meskipun lebaran udah lewat, vibes lebar-annya masih kerasa yaaa sist ihihii. Yok biar tambah lebar-an, mari kita coba buat bekel yang menggugah selera dan lamak bana! Nasi goreng rendang! Setelah kemarin dapet rendang terus langsung disikat abis dagingnya yang tersisa cuma bumbu rendangnya, daripada mubazir kan yaaa mending dimanfaatkan ihihii, yoookk langsung ekperimen, kasih toping telor ceplok sama irisan timun dan .... walaaaa jadi😁 Semoga bermanfaatπŸ’• #nasigoreng #rendang #nasigorengrendang #masakanrumahan #simpel #resepmudah

2 - 3 porsi
30 menit
Rendang daging

Rendang daging

Dsini saya pake bumbu rendang giling yg dijual dipasar ya bu Saya cuma tambahin ketumbar cabe dan bubuk kayu manis, #153 #rendangdaging #babirendang #kentang #rendang

Opor Ayam Kuah Susu Keju

Opor Ayam Kuah Susu Keju

Waktu tempo hari Ada challenge bersama @gadogadoindonesia tema menu lebaranbersama @megcheese.Id saya bikin opor ayam kuah susu keju.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Rendang sapi

Rendang sapi

5 porsi
2 jam
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah . Gak pake kunyit tapi cabe merah . Terus agak sedikit kering kuahnya . Rasanya sama2 enak mau opor ayam kuning atau merah . #PekanRayaAyam

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Prepare mw lebaran n anak suka bgt ma opor telor ayam kampung so lgsung cekidot πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³

5-6org
2-3jam
Rendang Kalio pedas (Pake MUNIK)

Rendang Kalio pedas (Pake MUNIK)

Resep dari YT inspired by chef Yongki Gunawan. Beliau pake 2 bgks Munik. Aku pake 1 bungkus aja cukup. Soalnya ditambahin bumbu2 lagi.

10-12 porsi
2 - 3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masaknya cepet bgt nggak sampe setengah hariπŸ˜‹

3 jam
Ketupat Presto

Ketupat Presto

Lebaran kurang lengkap kl seminggu setelahnya ngga lebaran ketupat πŸ˜‚ biasanya kan dimasak di pawon, pake obor kayu api trs dimasaknya lama gitu, nah, karena dirumahku gaada pawonan, akhirnya dapat ide cari2 di youtube, nemulah cara praktis hehe. Yukk kupatan bareng πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #Ketupat #KetupatPresto

Mpasi Rendang hati ayam 8+

Mpasi Rendang hati ayam 8+

Mamak mulai pusing nih kudu berpikir memutar otak supaya si bayi gak bosen sma menu nya... Udah mulai biak tΓ©kstur juga nih udh gak bubur saring

Rendang Udang bikin Melayang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€πŸ˜‰

Rendang Udang bikin Melayang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ€πŸ˜‰

Ceritanya si kakong pengen rendang udang, katanya mengenang bulek nya kakong.Ternyata pulang dr tambak bawa udang windu banyak🦐🦐🦐🦐, ya udah sikat ajah, langsung bikin rendang udang sederhana coz ada bumbu instan rendang nya😁 Yuuk masak sama2.... simak resep nya di bawah ini....πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘πŸΌπŸ‘Œ

5 org
1 jam
Rendang bakso jamur

Rendang bakso jamur

Karena di rumah sering ada stok bakso dan bosen juga dengan olahan bakso yang itu2 mulu, dan saya termasuk penggemar berat rendang akhirnya saya eksekusi dan terciptalah resep olahan yang satu ini, dan alhamdulillah keluarga juga pada suka 😊

-+ 5 orang
30 menit