Bagaimana membuat Soto daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu lagi pilih" daging diwarung sayur liat sebelahnya ada kikil yg tebel" banget gemes jadi pengen ngolahin😂 Kepikiran buat bikin soto sekalian beli bahannya Segerrrrrrr
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 1/2 kg daging sapi
- 200 gr kulit sapi (kikil), potong kecil
- 2 batang daun bawang (potong besar")
- 1 batang sereh, geprek & ikat simpul
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- 1200 ml air
- Haluskan :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 buah kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Toping & isian :
- Irisan tomat
- Daun bawang & seledri
- Bawang goreng
- Jeruk limau/jeruk nipis
- Sambal cabe
- Koya (bawang putih goreng yg dihaluskan)
- Bihun/mie basah
- Kol yg diiris tipis
