Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kroket kentang isi daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kroket kentang isi daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kroket kentang isi daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kroket kentang isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang isi daging memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Isiannya disesuaikan aja dgn selera yah,, klo ga mau daging giling bisa diganti ayam / kornet..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang isi daging:
- 700 gr berat bersih setelah kentang dikupas, potong kecil"
- 2 sdm munjung susu bubuk
- secukupnya Garam & lada
- 2 sdm keju oles (optional), sy pake proch*z
- Isian :
- 2 sdm margarine
- 3 siung bw putih, cacah halus
- 1/2 buah bombay kecil, iris dadu kecil
- 125 gr daging giling
- 2 buah wortel import uk sedang, potong dadu kecil
- 3 sdm keju oles / keju cheddar parut
- 100 ml susu cair
- 1 sdm munjung tepung terigu, larutkan dgn 50 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- Garam, gula dan lada,secukupnya
- Pelapis :
- 1 sdm munjung terigu
- 2 butir telur, kocok lepas. Beri sejumput garam
- Bread crumbs, blender halus
Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang isi daging
