Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 11, 2018

Bubur Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gr ketan hitam
  2. 400 ml santan cair (fiber cream)
  3. 1 ltr rendaman air ketan hitam
  4. 100 gr gula merah / sesuai selera
  5. Sejumput garam
  6. 2 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci bersih terlebih dahulu ketan hitamnya lalu rendam seharian ketan hitam biar empuk.
2
Setelah seharian direndam. Masak ketan hitam sampai benar-benar empuk dengan api sedang. Jangan lupa masukan gula merah sesuai selera. Dalam tahap ini memang memerlukan waktu yang agak lama. Jadi jangan lupa terus diaduk agar tidak gosong dipermukaan bawahnya
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Sambil menunggu ketan hitamnya empuk. Bikin santan untuk kuah ketan hitamnya. Kasih sejumput garam untuk rasa yang gurih
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Setelah semuanya dirasa matang dan empuk. Koreksi rasa. Ketan hitam Siap untuk disajikan
Bubur Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

bubur ketan hitam with saus santan gurih

bubur ketan hitam with saus santan gurih

mamahq biasanya buat bubur kacang ijo, pgen coba resep bubur lain ktmu resep bubur ketan hitam ๐Ÿ˜Štpi saya tmbhi sdkt resepnya yah..tmbhan resep dari mamah biasanya lebih disuka keluarga dirumah..sukax manisx berasa bgtt hehe..ditmbah dengan ptongan es batu, hemmm...buat segar & gurih. selamat mencoba bubur ketan hitam with saus santan gurih

120 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Pagi pagi bikin bubur ketan hitam, tinggalin ke pasar. Pulang dari pasar habislah buburku..mana belum di foto๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…maafkan postingan receh kaya gini. Biar gak lupa takaran air sama gulanya.

96. Bubur candil tepung ketan

96. Bubur candil tepung ketan

Rencana awal mu bikin kolak pisang tapi kuk tiba tiba malah berasa bosen sendiri, liat di kulkas masih ada sisa tepung ketan, cuss eksekusi candil aja lah...

Bubur Kacang hijau ketan hitam

Bubur Kacang hijau ketan hitam

bebikinan buat tajil ๐Ÿ˜ resep dari mamaa ๐Ÿ˜˜

5 porsi
60 menit
#97. Bubur ketan jadul

#97. Bubur ketan jadul

Bubur jadul biasa dulu almarhumah nenek yang sering buat, apalagi saat2 puasa kaya gini hampir tiap hari buatnya. Dan sekarang lagi kangen masa2 itu dan akhirnya mengharuskan sy masak sendiri๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ tapi rasa tetep antap๐Ÿ‘๐Ÿ‘ walau tak semantap buatan almarhah๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_KangeanSumenep #BuburKetanJadul #alaDapoerWindha

Bubur ketan hitam padang

Bubur ketan hitam padang

20 orang
1 jam
Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Karena kesukaan saya, dan belajar buat sendiri

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Menu berbuka ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Yogyakarta #MurahMeriah #Resolusi2019 #SiapRamadhan #CookpadIndonesia

Burketem (bubur ketan item)

Burketem (bubur ketan item)

*beras ketannya harus direndam minimal 2 jam atau paling baik semalaman biar cepat empuk Sumber resep http://indonesianfoodweekncc.blogspot.jp/2009/04/bubur-ketan-hitam.html

8 porsi
120 menit
Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Sore hujan, pengen makan yg hangat dan manis., kepikiran buat bubur kacang ijo๐Ÿ˜‹

Candil tepung ketan

Candil tepung ketan

Bisa buat ide jualan bulan puasa nih, enak dan legit.. Tips: gunakan gula aren Source:yt resep erlita #PejuangGoldenBatikApron

5 cup (300 ml)
1 jam 30 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#Sarapan ala ndeso yang maknyusss buat ikutan yuk, #maree dengan geng #bintang5 budhe tri, mba made utami, mba dewi pramita dan ci Maidy

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Nyenengin Suami dan anak, mak ayo bikin cemilan yang bergizi dan halal ๐ŸŒผ๐Ÿ‘’ #JemputRejeki #SiapRamadhan

Es Dawet Cendol Garut

Es Dawet Cendol Garut

Minuman satu ini emang gak ada matinya. Awet banyak pengemarnya baik tua maupun muda. Di Solo, tepatnya pasar Gede Harjonagoro ada legenda es dawet yang selalu jadi tujuan pelancong. Isinya komplit, mulai dari cendol, biji selasih, nangka, bubur sumsum, bubur ketan hitam, dll. Mumpung masih punya stok tepung garut, yuk buat es dawet cendol garut. Isiannya seadanya saja, gak komplit banget gak apa-apalah ๐Ÿคญ Puasa gini minum es dawet saat berbuka nanti seger juga kayaknya... #PejuangGoldenBatikApron

10 gelas
1 jam
Bubur Madura

Bubur Madura

2 Mei 2021 Bismillah Bubur manis ngga pernah absen dibuat sebagai takjil di bulan Ramadhan. Nah biasanya buat bubur cuma satu varian aja seperti sumsum, candil atau ketan hitam. Penasaran bagaimana kalau semua bubur manis dikumpulin jadi satu buat buka bersama, dibuatlah bubur Madura yang terdiri dari semua jenis bubur manis. Disiram kuah santan makin mantap. Silahkan ini resepnya. #buburmadura #bubursumsum #jenanggendul #buburmutiara #buburketanhitam

6 porsi
Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Kemarin waktu sakit dibelikan suami bubur kacang hijau ketan hitam. Akhirnya pengen buat sendiri..