Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur kacang hijau ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada November 8, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur kacang hijau ketan hitam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur kacang hijau ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur kacang hijau ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur kacang hijau ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau ketan hitam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena kesukaan saya, dan belajar buat sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau ketan hitam:

🍀 Bahan-bahan :
100 gr Beras Ketan Hitam
100 gr Gula Aren / Gula Jawa
65 gr Santan kental
Air matang
250 gr Kacang hijau
1 sdt Garam
50 gr Gula pasir
3 lembar Daun pandan
50 gr Tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau ketan hitam

Rendam dulu kacang hijau selama satu malam, Rendam juga ketan hitam di wadah yang berbeda

Cuci bersih sekali lagi kacang hijau dan beras ketannya, lalu masukkan ke dalam panci secara terpisah

Kemudian Tambahkan air dalam masing masing panci yang berisi kacang hijau dan beras ketan hitam secukupnya

Masukkan tepung tapioka, daun pandan, vanili dan gula ke dalam panci kacang hijau sambil diaduk. kemudian tambahkan irisan gula aren/gula jawa. Aduk hingga gula larut. Masak sampai kacang hijau terbuka dari kulit nya (sampai empuk dan matang) dan tambahkan gula sedikit. Masak hingga beras ketan menjadi seperti bubur dan matang sempurna. Selama kurang lebih 1 jam memasak kacang hijau dan ketan hitam nya, Larutkan santal kental ke dalam air matang

Masukkan dalam panci dan beri daun pandan serta garam sejumput. Masak sampai matang dan aduk pelan pelan, lalu angkat. dinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau tanpa santan metode 5-30-7

Punya stok kacang ijo dilemari yang baru dibeli Minggu kemarin, udah lama pengen bikin bubur kacang ijo yang gampang dan cepat... yowis eksekusi yg ada...pake metode 5-30-7, tadinya gak kepikiran mau pake cara itu, makanya aku rendam agak lama kacang ijonya.... 😉, tapi udah gak sabar yg harusnya 10 jam cuma 6 jam hihihi... tapi menurut saya memang kacang ijo harus direndam apapun cara masaknya biar empuk lebih cepat..coba yukk...❤👌 #Busway_Cangijo #CABEKU #diKACANGinaja #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bubur Kacang Hijau 5.30.7

Minggu pagi kubuka lemari menemukan sebungkus kacang hijau dari teman saya, Febi. Sekitar bulan februari lalu meet up bersama teman KKN. Saya dan teman saya, Asri berkendara ke rumahnya di Baturetno, Wonogiri. beruntung kami sempat bertemu sebelum corona memaksa kita buat dirumah aja. Senang sekali berkunjung di rumahnya, pulang kami dibawakan berbagai bahan makanan yang ia tanam sendiri bersama keluarga. Beras, kacang hijau, cabe, sawo, bawang merah, dan sayuran lainnya. Karena kacang hijau itu awet jadi saya simpan ga buru-buru buat mengeksekusi. Dan terlupakan sampai bulan Juni, Minggu lalu saya iseng buka-buka lemari dapur ditemukan tergeletak 🤣 langsung gas lah buat sarapan bubur kacang hijau di hari minggu. Setelah metode 5-30-7 sukses di resep ketupat, tertarik juga untuk dipakai buat bikin bubur. karena ga ribet rendam2 dan irit gas tentunya. point penting dari metode 5-30-7 ini sebenarnya ada di tutupnya. jangan dibuka-buka dan tutupnya harus rapat. dijamin anti gagal-gagal club, selamat mencoba ya😘 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja

Bubur kacang hijau rumahan

Bubur Kacang Hijau Durian

Suami saya sangat suka durian. Sewaktu beli dapat yg 1 buah durian besar dan 2 buah durian kecil. Yang kecil saya bikin ini 😊

Bubur Kacang Hijau

Bubur terfavorit dari jenis bubur2 yang lain 😍

Bubur kacang ijo

Dingin2 paling enak bikin bubur kacang ijo 😊😊😊😊#berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Kacang Merah #PeduliKankerPayudara

Tubuh boleh meregang kesakitan , tapi semangat tak boleh dilemahkan. Kita tahu Tuhan yang mentakdirkan, tapi setidaknya kita tak boleh menyerah pada keadaan.Hipwee. Semangat para pejuang, lawan kanker payudara ..yakin pasti menang.. #PeduliKankerPayudara #PejuangDapur #cookpadid #cookpadindonesia #coopadcommunity #cookpadjogja #cookpadcommunity_jogja #buburkacangmerah kembali ke laptop ehh ke resep maksudnya..si red bean selain enak ternyata antioksidan dan anti kanker lho, kanker payudara kanker prostat kanker usus dll (sumber suara.com healty)..hebat kali nih si kacang merah...yukks sering konsumsi kacang merah karena mencegah lebih baik dari pada mengobati... 😁

2 porsi

20 menit

Bubur kacang ijo dan ketan item

Bubur kacang ijo dan ketan merupakan cemilan berat. Dikatakan berat krn kalau qt mkn ini kenyang deh perut. Haha Bisa di jadikan makanan pembuka saat berbuka puasa. Rasa manisnya yg legit dgn bahan yg bnyk org suka terdiri dari kacang ijo dan ketan item...dijamin ketagihan klo mkn sedikit... 3 kata kunci supaya membuat cemilan ini sama seperti yg di jual di luar2 tapi bebas pengawet. Utk mendapatkan kacang hijau dan ketan hitam yg empuk dan utuh. Sebelumnya rendam dulu masing2 bahan semlm atau kurleb 5 jam. Rebus masing2 bahan selama 7menit. Matikan api, diamkan selana 20 menit dgn wadah tertutup. Masak atau rebus kembali selana 3 menit. Selamat mencoba #SiapRamadan

Bubur Kacang Hijau nangka

Mau hangat boleh,dingin jga boleh kalau masih ada sisa bisa masukkan di freezer jadi es kacang hijau selamat mencoba😊

Bubur kacang Ijo (burjo hemat gas)

Bubur Kacang Hijau

Masak yg paling berkesan selama Tahun 2019 ini adalah ketika saya memasak bubur kacang. Keliatannya sih emang sepele dan gampang banget, masa sih bikin bubur kacang ajah gak bisa, yakan ? Pasti gitu kan ? Dan ternyata suatu ketika, dikala itu 😁 (kaya mau dongeng yak haha ) jadi gini, saat itu, pas aku masak bubur kacang udah ber jam2 lama banget mgkin 2-3 jam gtuh, kok kacangnya gak empuk2 malah kasar kaku gak mateng2, sampe di matiin dlu kompornya, didiemin biar mengembang, kok malah ttep gak berubah, dalam hati, gagal donk nih.. gimna donk.. sampe aku nangis tau karna bingung dan hasilnya seperti itu otomatis bakal di buang donk.. kan sayang donk.. sampe suami ikut nenangin "ywdah gpp namanya juga belajar, gak mesti berhasil terus,pasti ada gagalnya" tapi aku tetep sedih donk. Dan akhirnya aku teflon ibuku. Aku jelasin dan nanya soal si kacang hijau ini. Ibuku bilang " ya pantesan.. gula nya jgn di campur dulu, nanti gak mateng2 malah kaku, masak dulu kacangnya baru klo udah matang empuk masukin gulanya ( disini aku masukin semua bahan 😭 ternyata salah). Kata ibuku knpa gak tlfon dlu,tanya dlu,ibu fikir udah bisa bikin bubur kacang, kan gampang.. 😁 akunya sok tau gak liat resep lgsung masak ajh, jadinya bersyukur dan beruntung banget ada COOKPAD. Solusi terbaik buat jadi supermom di dapur kaya ibu. Hehe #PejuangGoldenApron2 #DariPengenJadiBisa #WanilahMeolah #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunitybanjarmasin #SemuaTentangIbu

Bubur kacang hijau

Bubur kacang ijo tanpa rendam

Dapet hibahan kacang ijo banyak. Mau dimasak pulang kerja, eh lupa ngerendem dl tadi pagi. Mau masak pake panci presto males nyucinya..berat.. jadi akalin pake cara lain #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun

Bubur kacang hijau

Jadi suka masak bubur kacang hijau setelah tau metode 5-30-7 Fah Umi Yasmin. Cepet empuk & hemat gas. 😁

Bubur Kacang Hijau Kental Fiber Creme (No Santan)

Yang suka bubur kacang hijau yang wangi, ga terlalu manis, gurih, sehat, silakan di-recook yah 😊 Buka puasa masih mikirin kolesterol? Biar #siapramadan, ganti santan dengan fiber creme ☝🏻 Ga ada fiber creme? Ga usah pake juga 👍🏻 loh. #berburucelemekemas #antiribet #pekaninspirasi #jemputrejeki

10-15 mangkok