Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lemet / ketimus yang Lezat

Dipos pada December 9, 2019

Lemet / ketimus

Hari ini saya akan berbagi resep Lemet / ketimus yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lemet / ketimus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemet / ketimus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lemet / ketimus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet / ketimus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet / ketimus memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara buat lihat diyoutube aku klik link dibawah ini https://youtu.be/YvUJCeUwZRM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet / ketimus:

  1. 1 kg singkong parut halus
  2. 100 ml air
  3. 125 gr gula pasir
  4. 100 gr gula merah
  5. 1 sdt garam
  6. Secukupnya daun pisang yang muda

Langkah-langkah untuk membuat Lemet / ketimus

1
Siapkan teflon masukkan gula pasir masak pakai api kecil hingga gula larut berkaramel tidak perlu diaduk
2
Masukkan air aduk rata
3
Masukkan garam dan gula merah aduk rata masak hingga gula larut
4
Matikan kompor masukkan singkong aduk rata
5
Ambil 1 lembar daun pisang beri adonan secukupnya gulung kearah dalam lalu lipat ujungnya
6
Panaskan kukusan masukkan lemet lalu tutup kukus 30 menit sampai matang
7
Jika sudah matang keluarkan dari kukusan angkat tiriskan
8
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel mini isi abon sapi

Pastel mini isi abon sapi

Masih dalam rangka memanfaatkan abon sapi, kali ini pengen coba bikin sendiri pastel mini isi abon, biasanya beli mulu, hihih ๐Ÿคญ ketemu resep @Bunda_Nafisha cuusss langsung eksekusi, beneran renyah, awalnya saya kira bakalan keras, karna adonannya sedikit susah kalisnya, ternyata pas selesai digoreng, renyah banget, gak keras kayak yg biasa dijual di tokoยฒ, saranku baiknya pakai tepung terigu protein sedang, agar kelembaban tepungnya lebih baik dan lebih gampang saat dipipihkan.

Lemper Abon

Lemper Abon

Sebenarnya saya bikin 5litter Untuk lebih mudahnya saya buat resep untuk 1 liter saja

25 pcs
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Salah satu kue tradisional ( kue basah ) favorit kami sekeluarga. Bikin motif polkadot biar cantik. #dadargulung #dadargulungpolkadot #kuebasah #CookpadCommunity_Bogor

Putu Mayang (Khas Betawi)

Putu Mayang (Khas Betawi)

Assalamualaikum Bunda ๐Ÿ˜‡ Diresep kali ini, Aku mau bikin salah satu jajanan pasar khas Betawi nih Bun, yaitu "Putu Mayang". Kue asal Betawi ini terbuat dari Tepung Beras mirip gulungan Mie, lalu disiram pake kuah Kinca yang terbuat dari Gula Merah dan Santan. Dulu Aku suka beli jajanan ini waktu masih bocah, sekarang kalo beli lumayan harganya dibanding jajanan pasar lainnya ๐Ÿ˜ akhirnya Aku coba bikin sendiri aja deh. Oya Bun, disini Aku bikinnya tanpa cetakan ya (karna belum punya ๐Ÿ˜…) jadi untuk nyetaknya Aku gunain plastik deh. Yang penasaran rasanya, silahkan boleh dicoba ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PutuMayang #OlahanTepungBeras

Lemper Abon Sapi

Lemper Abon Sapi

Jajanan Pasar tradisional Lemper Abon Sapi berbahan beras ketan ini snack gurih favorite keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

12 pcs @ 85 gr
40 menit
Kue Barongko Pisang Pandan (Khas Bugis - Makassar)

Kue Barongko Pisang Pandan (Khas Bugis - Makassar)

Barongko merupakan makanan khas Bugis - Makassar yang terbuat dari pisang dan bahan lainnya. Barongko biasanya di bungkus menggunakan daun pisang. Tapi berhubung gak punya daun pisang, jadi sy memakai loyang dan sisanya cup kecil.. Source : @Ayupu3_Cook #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Ngak berasa udah bulan Juli, hampir 2 bulan tidak menulis resep menyapa sahabat cookpad โ˜บ๏ธkarna sesuatu hal tiap hari masak tapi ngak sempat nulis resep. memori hp Udah penuh dengan foto kue๐Ÿ˜ kmaren bikin Bika Ambon versi mini rasanya kenyal dan lembut Djamin ngak kalah enak sama yg dijual di bakery ๐Ÿคญcuss langsung keresep ja ya bunda.

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Pernah liat ad yg jual di pinggir jln tp pas nyari ga nemu. Krn mamak penasaran bgmn buat ny, Yd lgsg tanya Oma trs buat deh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID

Wingko nyusss

Wingko nyusss

Mau beli wingko keluar males banget alhasil bikin sendiri dech

50 pcs
2 jam
Lupis Singkong

Lupis Singkong

5 July 2021 Punya stock daun pisang banyak,bikin lupis aj yuk...tapi saya pakai singkong alias ubi kayu dari resep mba @resepbunda2021 ๐Ÿ™... Hasilnya belum memuaskan,mungkin next time di coba lagi.. ini sy sengaja bikin sedikit aja, sebagian sy buat tape singkong. Source by @resepbunda2021 #DirumahAja# #JajananPasar# #PekanPosbar#

Risol sayur

Risol sayur

Dah lama ak pengen makan risol Tapi waktunya g ada..Krn ak hrs nganter bp kontrol..jadi y kepending terus kepengennya.. Tapi hari ini ada waktu buat bikin .. #CookpadCommunity_Bogor

15 pcs
1 jam
Cucur pink

Cucur pink

haiii resep ini favorit keluarga saya moms,, cucur yg nda biasa ,, yg wangi dan juga bikin makn banyak

10 biji
1 jam
Pastel isi ayam

Pastel isi ayam

Awalnya aku nemu resep isiannya waktu ikut mama acara kelas masak di balai desa waktu itu buat isian pie singkong tapi ini dikreasikan jadi pastel krna ngga ada singkong๐Ÿ˜‚ ini juga cocok buat jualan loh ๐Ÿค‘1000an bisa untung banyak

25-50 buah
Pastel Ukir

Pastel Ukir

Saya tuh paling males bikin pastel. Tapi kalau di ukir2 gini, suka bikinnya. Makannya juga. Karena resep ini benar2 mantul. Gak ada cacatnya pas digoreng. Biasanya pastel itu kalau digoreng jerawatan (kayak ada bolong2nya gitu). Nah resep mbak @tyas_yodha ini gak lho. Ini kedua kalinya saya cooksnap resep mbak Tyas #CookpadCommunity_Depok

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Just cekidot ๐Ÿ‘‡

Onde-onde wijen

Onde-onde wijen

serumah
1 jam
Wajik Ketan Gula Merah (Legit dan Punel)

Wajik Ketan Gula Merah (Legit dan Punel)

Setiap kali da acara dirumah tak pernah terlewatkan membuat jajanan tradisional yang cukup digemari sebagian masyarakat. Lama gak bikin kok tiba tiba kepingin bikin wajik liat stok beras ketan didapur alhamdulillah cukup tinggal beli kelapanya aja ๐Ÿ˜… yuk eksekusi aja bahan & cara pembuatannya ๐Ÿ‘‡

Kue Mata Roda / Kaca Mata

Kue Mata Roda / Kaca Mata

Ada stok pisang, singkong & kelapa bikin mata roda/kaca mata jadi 4 bungkus kebetulan pisang kepoknya uk besar 1 buah tanpa kulit 80 gr. Dan setelah matang langsung gak sabar icip hmm...yummy kenyal & pisangnya juga kenyal karena pisangnya setengah matang karena itu kesukaanku ๐Ÿ˜‹. Saya intip resep mbak cantik @arunika_ryushanis02 cuma sedikit saya modif juga saya sertakan linknya https://cookpad.com/id/resep/13069587-5-kue-mata-roda-kue-kacamata?invite_token=AeJUTxryaCwRQF5iUaP3yxeb&shared_at=1626352287

221. Bika Ambon Teplon

221. Bika Ambon Teplon

Seneng banget ketemu resep bika ambon ini, suka dengan kudapan manis, seneng juga kalau bisa bikin sendiri dan menurut saya bahannya mudah diperoleh. Alhamdulillah sudah coba walau hasilnya belum memuaskan karna bika ambon saya masih malu2 sarangnya....tapi saya tetap bilang"Saranghae ๐Ÿ’....buat resep mbak Zahra Aliyah @zahraaliyah .... Bika ambon ini pas manisnya, wangi dan lembut ... Resep asli dari : https://cookpad.com/id/resep/13819068-bika-ambon-teflon?invite_token=QdE7Pi5L292wciUeRAijSFkE&shared_at=1627618761 Dapat tips dari mbak Zahra Aliyah : 1. Ragi harus masih aktif 2. Langka nomor 5 dan 8 harus diikuti 3. Margarin cair dalam keadaan dingin dahulu baru ditambahkan ..... in syaa Allah kita coba lagi , biar hasilnya bisa bersarang....๐Ÿคฉ

1 loyang
1 jam 30 menit
Klepon labu kuning isi coklat simple

Klepon labu kuning isi coklat simple

Punya labu kuning/kabocha tinggal setengah dan udah lama nginep di kulkas,dan masih punya sedikit tepung ketan, krn ternyata si anak gak suka sayur labu kuning.. akhirnya berpikir biar si anak mau makan labu kuning dibikin apa ya,..inget klu anak suka makan klepon, tp tiap makan klepon isiannya (gula merahnya) gak dimakan. nah akhirnya dibikin klepon isi meses coklat.. alhamdulillah si anak mau..๐Ÿฅฐ

4 orang
1 jam