Bagaimana membuat Reshmi Chicken Masala yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Reshmi Chicken Masala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Reshmi Chicken Masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Reshmi Chicken Masala bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Reshmi Chicken Masala kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Reshmi Chicken Masala diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Reshmi Chicken Masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Reshmi Chicken Masala memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
India adalah negara yang memiliki banyak jenis kari. Salah satunya Reshmi Chicken Masala. Ciri khas kari ini menggunakan kacang Mede. Saya membuat dengan mengganti beberapa bumbu sesuai dengan stok yang ada. #cookpadCommunity_kalteng #kari_india #reshmi_chicken_masala
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Reshmi Chicken Masala:
- 500 g ayam, bersihkan dan potong sesuai selera
- 200 ml air
- 4 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt/secukupnya garam
- 1/2 sdm seledri cincang
- Pasta Kacang Mede
- 130 g bawang, iris
- 20 g kacang mede
- 3 sdm air
- 1,5 sdm minyak goreng
- Bumbu Marinasi
- 5 sdm plain yougurt
- 3 sdm daun ketumbar cincang (saya diganti daun seledri)
- 5 buah cabe hijau, potong kecil
- 1 sdm Cream/susu bubuk
- 1 sdm air lemon/jeruk nipis
- 1,5 sdt garlic paste
- 1 sdt cabe merah bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu Kering
- 3 buah cengkeh
- 3 buah cardamom (bisa ganti kapula)
- 2 ruas jari kayu manis
- 2 helai bay leaf (saya ganti daun salam)
- 1 sdm garam masala (bisa ganti bumbu kari ayam)