Cara Gampang Menyiapkan Sop daging sapi berempah yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sop daging sapi berempah
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi/ iga sapi yg msh ada tulangnya (sy daging sapi); 1-2 lt air untuk merebus daging; Secukupnya wortel; Secukupnya buncis; Secukupnya lobak; Bumbu cemplung:; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 buah bawang bombay; 2 buah cengkeh; Secukupnya kayu manis; 1 buah bunga lawang; 3 buah kapulaga yg kecil; Secukupnya biji pala; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Pelengkap; Irisan daun bawang&seledri; Bawang goreng; Emping goreng; Tempe goreng; Makaroni rebus (optional) ini requestnya anak-anak; Prekedel kentang (sy ga pake); Sambal rawit; Jeruk limo

Dipos pada July 10, 2016

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop daging sapi berempah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sop daging sapi berempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop daging sapi berempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop daging sapi berempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop daging sapi berempah yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop daging sapi berempah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi berempah memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop daging sapi ini cocok pada saat cuaca dingin seperti sekarang menghangatkan badan dan rempahnya wangi menyamarkan aroma dagingnya, buatnya pun gampang ga ribet, yuk kita mulai masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi berempah:

1/2 kg daging sapi/ iga sapi yg msh ada tulangnya (sy daging sapi)
1-2 lt air untuk merebus daging
Secukupnya wortel
Secukupnya buncis
Secukupnya lobak
Bumbu cemplung:
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1 buah bawang bombay
2 buah cengkeh
Secukupnya kayu manis
1 buah bunga lawang
3 buah kapulaga yg kecil
Secukupnya biji pala
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Pelengkap
Irisan daun bawang&seledri
Bawang goreng
Emping goreng
Tempe goreng
Makaroni rebus (optional) ini requestnya anak-anak
Prekedel kentang (sy ga pake)
Sambal rawit
Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi berempah

Rebus daging sapi sampai kematangan yg diinginkan potong-potong daging sesuai selera, siapkan bumbu cemplung dan rempahnya

Iris bawang merah,bawang putih dan bawang bombay, masukan rempah-rempah kedalam rebusan daging diikuti dgn bawang2an rebus sampai keluar aroma dan bawang menjadi lunak tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica koreksi rasa apabila sudah ok matikan apinya

Ditempat terpisah rebus wortel, buncis dan lobak sampai tingkat kematangan yg diinginkan, lalu siapkan bahan pelengkapnya. Tata sayuran rebus dimangkok lalu beri kuah dan daging sop, taburi dgn bawang daun,seledri, bawang goreng tambahkan emping goreng,tempe goreng dan prekedel kucuri dgn jeruki limau dan sambal sop siap dinikmati panas/ hangat dengan nasi👍👍

Note: sayuran bisa diganti sesuai selera bisa dgn kembang kol/ brokoli dll, kalo tdk ada jeruk bisa diganti tomat potong, jika ingin air sopnya bersih dr bawang2an dan rempah bisa disaring yaa (sy tidak disaring) semoga berkenan selamat mencoba🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini pakSu dijadwalkan kerja masuk siang. Buru" bangun dan pergi kepasar. Bingung dong mau masak apa. Akhirnya punya ide masak krengsengan daging sapi, mayan deh bisa dimakan sampek sahur nanti 💕

3 porsi

45 menit

Tumis Pokcoy Daging Jamur

2 porsi

15 menit

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Terik Daging

Daging sapi lada hitam

Ada stok daging di kulkas nih, bisa jadi menu buat makan malam😍 Disajikan pake nasi anget + sayuran rebus damage nya mantappp😄 Yuk mareeee kita eksekusi😃

3 orang

1 jam 30 menit

Kari Daging Sapi kreasi jagung // beef curry

Masakan kari yang otentik dng penggunaan daging sapi, membuat saya menambahkan jagung di dalam masakan ini sbg kreasi dalam masakan kari.

2-4 orang

1jam30menit

67. Asem asem Buncis Daging sapi

Rasanya asam segar, pedas , manis gurih. Tambah mantap kalau sudah diinapkan semalam.karena meresap sempurna. Ini kesukaan suami, dapat Resepnya dari mertua yang asli Semarang. Mudah membuatnya , tinggal iris,tumis,dan cemplung😀 . Yukk dicoba

Sawi Gulung Isi Daging

Lg liat2 ig eh muncul video menggiurkan di feed. Klik deh. Ternyata ini resep dari Saori. Dan cara bikinnya gampang. Cuzz bikin deh. Eh, tnyata enak. Simpen deh di cookpad. Terimakasih kukpet dan saori 😁😘

12-13 gulung

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk. Kata suami kaya rendang beneran 😅

Perkedel Kentang Daging

Printil Daging masak kecap

Menyiasati anak2 ku yg susyah disuruh makan daging sapi. Di sop mulu, atau soto atau daging masak putih. Itu aja. Nah dibuat begini simple lgs prohe dan sayur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein . Anak2 juga suka banget.

4 orang

30 menit

Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ 🎉

Selalu berdoa dan bikin y dengan penuh ❤️

40 menit

Krengsengan daging sapi

Buat hantaran ke mertua dan handai taulan saat lebaran. Sekali kali bukan rendang tapi krengsengan daging sapi. Saya bikin 2x resep. #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week3 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Mun Tahu Daging Cincang

Source : Intan Puspawati

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family

1 jam 30 menit

Rendang Daging Resep Mertua

Penasaran dari awal mamah mertua masak rendang ajib banget.. ternyata oh ternyata.. midah.. tp mayan lama masaknya 😍

4 orang

120 menit

Mun tofu daging giling

Source : @Citraharies59 Assalamualaikum.. upload Resep terdahulu yg nyungsep. Baru kober nulis 😭😘 Hiks hiks. . Selamat ngunyaaaahhh... Ga perlu diragukan lagi. Mantul buat anak anak GTM Dan bu ebh yg galo besok masak apa. Yuu dicoba🤗🤗☺️ #cookpadcommunity_malang

Kalio Bola bola daging

Kalau membuat rendang, Kalio ada proses saat kuah sudah mulai menyusut, mengental dan berubah warna tapi belum kering. Anak anak suka dengan kuah kental gurihnya. Memakai bumbu rendang versi minim, ini enak dan gurih. Untuk anak anak, tidak perlu kuatir daging keras karena daging sudah dibentuk menjadi bola bola daging yang lembut 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Kaliodaging #Kaloobolaboladaging #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Daging Ungkep

Alhamdulillah kita sudah memasukki bulan suci Ramadhan bulan penuh berkah “ selamat menjalankan ibadah puasa” bagi yg menjalankan semoga amal ibadah kita di terima di sisi Allah swt , Aamiin🤲🏻🤲🏻 Oke momiz di hari kedua puasa kali ini saya akan membuat daging ungkep utk stock bahan agar kegiatan memasak selama puasa kita menjadi mudah sehingga ibadah yg lain tidak terganggu👍🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommuniry_Banjarmasin #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #BamasakBaimbai #PekanPosbarProtein

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan