Bagaimana membuat Mun Tahu Daging Cincang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mun Tahu Daging Cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mun Tahu Daging Cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu Daging Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu Daging Cincang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Intan Puspawati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Daging Cincang:
- 1 block tahu sutra / tahu cina (potong dadu)
- 150 gram daging cincang
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt maizena (larutkan dengan air)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 100-150 ml air
- Bumbu :
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya merica