Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Laksa Bogor yang Enak

Dipos pada March 16, 2022

Laksa Bogor

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Laksa Bogor yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Laksa Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Laksa Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet ilmu baru dari mb @opibun , jujur ini pertama kali masak laksa . Awalnya hopeless takut pada g suka karena ada aroma oncom dan kuah santan. Alhamdulillah diluar ekspektasi, begitu mateng langsung habis dilahap orang serumah 🤗 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=5igYmfKTdkfxLPUibLPq5awV&shared_at=1626038823 #CocomtangPost_LaksaOpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #Laksabogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Bogor:

  1. Santan 1ltr (130ml santan+air)
  2. Kelapa muda parut
  3. 2 sdt Garam
  4. 1 sdt Gula pasir
  5. 1 sdt Penyedap
  6. 1 papan Oncom
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 5 btr Bawang merah
  10. 4 btr Bawang putih
  11. 4 btr Kemiri
  12. 3 cm Kunyit
  13. 2 cm Jahe
  14. 1/2 sdt Jintan
  15. Bumbu tambahan:
  16. 2 btg Serai
  17. Lengkuas geprek
  18. 4 lbr Daun jeruk
  19. Pelengkap:
  20. 5 bh Ketupat
  21. 2 keping Bihun jagung (rebus lalu tiriskan)
  22. Tauge (cuci bersih lalu tiriskan)
  23. Tahu (saya pakai Perkedel)
  24. 4 bh Telur rebus
  25. 1 ikat kecil Daun kemangi
  26. Jeruk limau
  27. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Bogor

1
Sangrai oncom sampai kering lalu haluskan sampai menjadi bubuk. Sisihkan.
Laksa Bogor - Step 1
Laksa Bogor - Step 1
2
Sangrai kelapa parut sampai kering lalu sisihkan.
Laksa Bogor - Step 2
Laksa Bogor - Step 2
3
Masak santan hingga mendidih, jangan lupa sesekali diaduk supaya tidak pecah. Sisihkan.
Laksa Bogor - Step 3
4
Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Setelah bumbu layu dan matang, tuang santan. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, sisihkan.
Laksa Bogor - Step 4
Laksa Bogor - Step 4
Laksa Bogor - Step 4
5
Tata ketupat, bihun, perkedel, taoge, telur rebus, daun kemangi dan jeruk. Taburi dengan bubuk oncom dan kelapa sangrai. Siram dengan kuah. Tambahkan sambal. Untuk sambal, rebus cabai. Ulek dengan sedikit garam.
Laksa Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Beras Janur

Ketupat Beras Janur

Baru aj bebikin ketupatnya, kmrn lebaran menunya pesen aj. Lagi rajin ceritanya 😄 krn bkin ketupat lmyn lama ngguin mateng jd kdng males mw bkin2. Kalau d Jawa (Solo) seminggu stlh hari raye ada hari raye ketupat (bakdan kupat) krn thn ini kepending lagi mudiknya, bkin aj sndri utk mngobati kngen2an sm kuliner bkinan mbah uti 😇

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Dulu sering ke purwokerto pasti ga terlewat kuliner menu ini…rasanya unik…ngangenin bgt…soto dg tambahan sambel kacang…sensasi sm rasanya tu bedaa ama soto2 dr daerah lain..cobaaiiiin 👍

4 porsi
1 jam 30 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Acara bulanan bersama CP Bali kali ini melali ke kota Semarang Semarang selain sarat sejarah juga memiliki kekayaan khasanah kuliner salah satu yang terkenal adalah Mie Kopyok Konon kabar mie kopyok ini diambil dari cara sang pedagang mengopyok arau mengkocok bumbu utama bawang putih di dalam botol sebelum ditambahkan sebagai sentuhan akhir penyajian makanan Setelah berkunjung ke beberapa resep di cookpad dari komunitas Semarang akhirnya saya cooksnap mie kopyok ini menggunakan referensi resep milik mbak Ferlyda Haermin @cook_19191698 dengan beberapa modifikasi penyesuaian Mie Kopyok disajikan dengan lontong, potongan tahu goreng, mie basah, tauge yang disiram dengan kuah serta ditambahkan taburan bawang dan irisan seledri tidak ketinggalan sambal cabe rawit rebusnya Bumbu dari kuahnya sendiri relatif sederhana, beberapa resep ada yang cukup menggunakan cincangan bawang putih yang dimasak dalam air mendidih Disini saya menggunakan bahan utama air kaldu rebusan ayam lalu ditambahkan air biasa sebagai kuah mie nya, rasanya light, segar dan gurih Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/12720373-mie-kopyok-semarang?invite_token=VhzoXZSXx5s7gfBVAk2gJhBD&shared_at=1638108261 #CPBaliMelali_Semarang #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ketupat Ketan

Ketupat Ketan

Keinget waktu hamil asya pengen makan ketupat ketan. Jadi minta bikinin mamak ketupat ketan. Sekarang jadi pengen buat sendiri. Hasilnya alhamdulilah enak. 👍 Karna enggak pandai buat ketupat dan daun ketupat/janur enggak punya jadi diputuskan untuk beli aja. Walaupun beli tapi butuh perjuangan karna harus pergi ke pasar yang lumayan jauh dari rumah soalnya pasar kaget yang dekat rumah enggak ada jual ketupat. Alhamdulilah perjuangan enggak menghianati hasil 🙏😆. #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Weekend saatnya bersama keluarga. Jarang banget masak kalau pas weekend. Kebetulan lagi prepare "sesuatu" Jadi seisi rumah sibuk banget. Alhasil minggu ini masak opor ayam. Kalau di kami ini masak opor gak cuma Hari Raya, kadang masaknya ya paling gak jauh dari Oblok. Kebetulan nih, paksu lagi rindu masak opor sama ketupat. Yowesss bikin yang simple pake bumbu dasar kuning. Gak sampe berjam-jam sudah ready. Oh ya, kuah opornya tuh miriiip banget sama kuah bubur ayam Bandung. Enak bangettt, gak terlalu gurih dan berempah. Anak-anakku aja sukaaa banget. Yuk, cobain resepnya 😁 Spesial ramein event #SupportBumil opor ayam anti ribet. Karana bumil pasti maunya masak enak tapi efisien juga perlu.

Tahu Gimbal khas Semarang

Tahu Gimbal khas Semarang

Kalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa mampir kulineran tahu gimbalnya ya. Ini sedep banget lho, tapi karena lagi nggak pulkam bikin sendiri aja tetap enak rasanya. Saya intip dari resepnya @KUALI_QUE Source: Kuali Que Dewi Rini dengan penyesuaian #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #Rekreasi_Semarang

Ketupat masak panci presto

Ketupat masak panci presto

Memasak ketupat menggunakan panci presto hanya membutuhkan waktu kurang lebih 1jam . #pejuangGoldenApron2 #Mingguke36

Ketupat Hemat Waktu dan Gas

Ketupat Hemat Waktu dan Gas

Baru pertama kali bikin ketupat. Nyoba pake metode 5-30-7 ternyata berhasil. Lumayan hemat waktu dan gas.

Opor telur cincang ayam

Opor telur cincang ayam

Kita sekeluarga tuh suka banget namanya ketupat.. apalagi ditambah dengan sayur kuning khas lebaran ini.. beuhh bisa nambah terus pokoknya. #reseptelurkumendunia #Cocomtangpost_Paketelur #Cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Lontong dan ketupat

Lontong dan ketupat

Musim lebaran, gak enak rasanya kalo nggak buat lontong dan ketupat. Yuk intip cara buatnya 😊😊😊

8 buah
Ketupat lontong

Ketupat lontong

Makasih mbk fitri maharani utk tips hemat 20 30 nya benar2 hemat. Mungkin ini juga manfaat spy lontong bisa cantik dgn ukurannya sama, jd 30 kupat, 20 lontong #BerjuangBersamaTeman

,
Ketupat 30:30:30

Ketupat 30:30:30

Assalamualaikum.... Bismillah.... Satu minggu setelah Idul Fitri, di daerah saya ada tradisi lebaran ketupat. Karena pandemi ini, tidak ada acara kumpul2 keluarga jadi saya membuat ketupat tidak sebanyak biasanya. Kali ini saya buat ketupat dengan metode 30:30:30. Selain irit gas juga gak perlu capek nunggu berjam jam. Kekurangan metode 30:30:30 ini, ketupat hanya layak konsumsi maksimal 2 hari. Namun untuk hasilnya tidak kalah lho.....tekstur ketupat lembut enak dan kesat. Nah....silahkan dicoba ya.....semoga resepnya bermanfaat. Resep ini sekalian untuk mengawali tantangan Golden Apron 3 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke1 #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_blitar

Lontong Sayur Banjar dengan Fibercreme

Lontong Sayur Banjar dengan Fibercreme

Source: @iqhaqyuth Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14307294-lontong-sayur-org-banjar-labu-siam?invite_token=ahMzAWEnkWPq8zpMHhPKTVxs&shared_at=1626105232 Meramaikan arisan recook Kebetulan banget masih ada ketupat Cuss deh bikin kuah lontong sayur Segar dan light rasanya dengan fibercreme Coba yuk moms 💕 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Selamat Idul Fitri 1441 H mohon maaf lahir batin 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron2

Ketupat metode aron

Ketupat metode aron

latepost buat ketupat lebaran kemarin

15. Ketoprak Ngga Pake Ribet

15. Ketoprak Ngga Pake Ribet

Makanan satu ini susah2 gampang sebenarnya. Dibilang gampang, karena memang hanya ulek kacang halus atau pasta kacang di piring makan kita, ditambah bawang putih mentah, cabe rawit, garam, gula merah (kadang ada yg pakai gula putih pasir aza) dan air matang (kadang ada yang suka pakai air asam jawa). Nah dibilang susahnya itu, karena yang ngulek harus bisa ngepasin manis, asin, gurih dan kental encernya saus. Sesimpel itu....

2 orang
5.Ketupat Ketan

5.Ketupat Ketan

Ini favorit banget di keluraga kami. Saya gak pernah buat ketupat lain selain ketupat ketan. Karena menurut kami makan ketupat ketan seperti makan lemang.

15 buah ketupat
Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Lebaran kemarin saya dikirimi sayur lebaran tp tanpa lontong. Serasa ada yg kurang kan 😄 Akhirnya saya cari-cari resep cara membuat ketupat dengan cepat. Saya buat malam hari, untuk kemudian dikonsumsi besoknya.. Selamat mencoba...

Ketupat dan Sayur Manisa

Ketupat dan Sayur Manisa

Jadi menu makanan ini saya buat untuk makan sekeluarga di hari Raya Idul Fitri kemarin. Selamat memasak Moms🤗 Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 sekalian😀

4-5 porsi