Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Pancong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 18, 2019

Kue Pancong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Pancong yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Pancong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Pancong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Pancong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Pancong biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue Pancong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pancong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional ini biasanya ada di pasar... pengen beli tapii lagi pandemi mending bikin sendiri ajaa 😄, ini resep yg biasaa saya bikin untuk keluarga...😁 Bandros atau pancong adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Betawi, kue ini biasanya ada di pasar tapisehubung sedang adanya pandemi jadi buat di rumah deh... toppingnya biasanya di cocol pake gula pasir.. Yup bikin dirumahh... #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pancong:

  1. Bahan pancong
  2. 500 gr tepung beras
  3. 800 ml santan (sya: 80 ml santan istant+720 ml air)
  4. 1 sdm garam
  5. 400 gr kelapa sedang parut
  6. Topping
  7. secukupnya Gula pasir
  8. Lainnya
  9. Minyak untuk mengoles cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pancong

1
Dalam wadah campur semua bahan kering aduk rata.
2
Lalu masukkan campuran santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan tambahkan juga parutan kelapa aduk rata. Note: adonannya emang rada encer yap😉
Kue Pancong - Step 2
Kue Pancong - Step 2
3
Panaskan cetakan, oleskan sedikit minyak. Note: cetakan harus panas yaa..
4
Lalu masukkan secukupnya adonan pancong. Tutup cetakan pancong dan tunggu pancong hingga matang. Note: tanda matang pancongnya liat bagian luar kulitnya kalo udah kekuning²an angkat yaa...
Kue Pancong - Step 4
Kue Pancong - Step 4
5
NB: Karna penasaran saya buat juga versi serabinya pake adonan pancong ini... trs ditambahin oncom kering diatasnya...... Eh ternyataa walaupun adonannya beda dgn serabi rasanya lumayan mirip. Cuma bedanya kalo adonan pancong dijadiinserabi adonannya kurang lembut. 😆
Kue Pancong - Step 5
6
Setelah matang siap disajikaann..
Kue Pancong - Step 6
7
Yummyy....😋
Kue Pancong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Hijau Isian Onde Onde dan Bakpao

Kacang Hijau Isian Onde Onde dan Bakpao

Isian kacang hijau ini serbaguna ya mommies.. bisa buat isian onde-onde atau bakpau. Endes pokok nya... cm memang ribet bulet" in kecil nya ...krn emang pengen bikin onde-onde mini Source : Tini Rostiawati #pejuanggoldenapron3 #lihairecook12_solo #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #masakAlaWanda

1 jam
Kulit Lumpia/Risoles

Kulit Lumpia/Risoles

Mumpung long weekend, saatnya bikin menu kesukaan keluarga. Kebetulan saya dan keluarga suka banget ngemil Lumpia dan Risoles. Pokcoy minggu ini, giliran kirim Cooksnap resep Mbak Ella @ella_elloet Resepnya saya modif sedikit ya.... Semoga berkenan🙏🙏🙏 Semoga Mbak Ella dan keluarga selalu dalam keadaan sehat dan makin berbahagia. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

30 lembar
Onde onde mini

Onde onde mini

Iseng² yg mau bikin cemilan sehat 😍

1 toples
30 menit
Kue Lumpur Pisang

Kue Lumpur Pisang

Jajanan pasar yang satu ini memang lembut banget, biasanya yang umum dijual rasa kentang, ingin mencoba rasa pisang dengan topping rasa kurma ( sesuai stok yang ada aja). Ternyata sama enaknya, cooksnap resep mbak Tera Teriyanti @bundaollakitchen Barabai, Kalsel, Indonesia untuk setoran resep minggu ini. #PekanPosbar #JajananJadul #CooksnapPapadaan #Cooksnap_TeraTerianti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

12 biji
2 jam
Kue Lumpur Kabocha

Kue Lumpur Kabocha

Sebelum lebaran kemarin saya dapat kiriman kabocha dari tetangga, blm sempat di eksekusi karna di rumah gak ada yang suka sama sekali.. Kabocha sampai ketumpuk² dimana² sampai saya sendiri lupa punya Kabocha 😂 kebetulan td pagi saya beresin dapur maximal hihi nemu kabocha nyempil di antara box untuk kue, cuaca dirumah lagi hujan deras saat ini. Pas banget kan bikin camilan berbahan dasar kabocha 😁. Kue lumpur ini saya masih pakai resep NCC tapi saya modif sedikit ya sampai rasanya pas di lidah. Dan woww banget rasanya bener² endeeuuusas banget moms. #PejuangGoldenApron3

21 Buah
60 Menit
Singkong Pandan Takir (Utri)

Singkong Pandan Takir (Utri)

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Utri merupakan makanan yang mempunyai cita rasa dominan manis dan memiliki tekstur legit. Utri berasal dari daerah Ponorogo, Jawa Timur yang kemudian menyebar di daerah-daerah lain salah satunya di Kabupaten Wonogiri. Makanan yang tergolong sebagai jajanan pasar ini dibuat dari bahan utama yaitu ketela pohon atau singkong. Bahan utama yaitu singkong membuat utri dapat menjadi pengganjal lapar. Utri saat ini semakin terlupakan, sudah sangat jarang pedangan di pasar tradisional yang menjual makanan ini. Singkong mengandung sumber mineral yang cukup banyak seperti kalsium, fosfor, mangan, zat besi, dan kalium. Mineral ini diperlukan untuk perkembangan, pertumbuhan, dan menjalankan fungsi jaringan tubuh. Kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.... Alhamdulillah dikasih singkong lumayan banyak.... Bikin utri pasti enag banget....kebetulan pngen bkin takir juga yang maren bersliweran diberanda.... Hayuuugg...cuz ah.... #cookpadCommunity_semarang #semangcookHokya

Lemper ayam gurih

Lemper ayam gurih

Pulang dari mudik dapat cara membungkus lemper yg beda dr biasanya..(menurutku irit daun)..🤩🤩

Pukis Pisang

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn🙈 Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Pukis gemol anti gagal

Pukis gemol anti gagal

25 Pcs
2 jam
Onde2 ketawa mini

Onde2 ketawa mini

Bikin ini buat cemilan sndri,,enak jg,gurihh,g eneg,manis nya jg pas,,harusnya sih g d gunting jg bs ketawa,,tpi aq suka d gnting biar mteng jg dlem nya,, Mrii cuss bkin yukk ☺️

Kue Klepon

Kue Klepon

15 mika(2 biji)
30 menit
Pukis Moka Keju

Pukis Moka Keju

Lembut dan berserat. Bener banget nih, walaupun cuma 1 telur, tapi pukis ini teksturnya super lembuuut, menul-menul, dan berserat cantik 😍👌. Recook selanjutnya dari bunda Dewi untuk #Recook_BundaDewi , saya bikin pukis. Resep yang udah lumayan lama juga saya cookmark 😁. Tapi untuk pukis kopinya saya ganti dengan pukis moka dengan topping keju. Paduan rasa moka dan keju yang ngeblend banget. Aroma mokanya menggoda sekali, pas nih untuk cemilan menemani ngopi pagi ini ☕. Source: Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepPukis #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Kue Sagon

Kue Sagon

Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang. Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁. Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras.

1 toples sedang
1 - 2 jam
364. Lumpur Surga

364. Lumpur Surga

Bikin kue lumpur Surga, woww deh namanya entah kenapa dinamain itu, kue khas Banjar ini enak dan lembut banget 🙂 Recook @Ibu Malka #GA_TheNextLevel #Minggu45 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

7 cup kecil
Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

Dapat kesempatan masak bareng Pejuang Golden Apron 3 bersama Chef Meliana, Alhamdulillah Membuat Wadai Bingka Tapai Singkong, karena tidak ada tapai singkong jadi saya ganti dengan kentang. Wadai Bingka ini Kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya mudah dan tanpa mixer. Bisa dioven, dikukus, dipanggang dengan cetakan kue lumpur atau degan snack maker. Rasanya legit dan padat. Saya lebih suka disajikan dingin, hehehe Source : Chef Meliana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

264. Kue Mata roda dalam takir persegi panjang

264. Kue Mata roda dalam takir persegi panjang

Bismillah,,, tugas tugas tugas.. setor tugas yg mepet.. makasih mbak @tyas_yodha atas ilmu yg diberikan,, semoga jd ladang pahala buat mbak tyas ya.. Aamiin alhamdulillah aku bisa bkin takir persegi panjangnya.. ya walaupun blm rapi rapi amat, ehehe tanganku blm lemes selemes tangannya mbak tyas, takirnya aku isi dg kue mata roda (mata loro ora pada), krna lg kepengen makan itu dan mumpung ada daun pisang ... mata rodanya aku cooksnap dari @Vifa_ yg tanpa ager ager swallow.. kpn2 mo coba yg pake ager ager insyaa Allah, pngen tau apa bedanya gtuu #KOLEBKOMBES_KREASITAKIR #GAKOMBES_TYASYODHA #CookpadCommunity_Bekasi

4-8porsi
1-2jam
Gelek mini

Gelek mini

Bikin kue gelek mini untuk pelengkap camilan lebaran yuk bun.. lumayan mengirit kantong😊😊😊