Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpur Kabocha yang Menggugah Selera

Dipos pada December 21, 2019

Kue Lumpur Kabocha

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Lumpur Kabocha yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kue Lumpur Kabocha yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Lumpur Kabocha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpur Kabocha bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Lumpur Kabocha sekitar 21 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Kue Lumpur Kabocha diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kabocha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kabocha memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum lebaran kemarin saya dapat kiriman kabocha dari tetangga, blm sempat di eksekusi karna di rumah gak ada yang suka sama sekali.. Kabocha sampai ketumpuk² dimana² sampai saya sendiri lupa punya Kabocha 😂 kebetulan td pagi saya beresin dapur maximal hihi nemu kabocha nyempil di antara box untuk kue, cuaca dirumah lagi hujan deras saat ini. Pas banget kan bikin camilan berbahan dasar kabocha 😁. Kue lumpur ini saya masih pakai resep NCC tapi saya modif sedikit ya sampai rasanya pas di lidah. Dan woww banget rasanya bener² endeeuuusas banget moms. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kabocha:

  1. 500 Gr kabocha (berat setelah di kukus)
  2. 400 ml Santan (me 2bks kara+air)
  3. 2 Butir telur utuh
  4. 1 butir kuning telur
  5. 250 gr Gula pasir
  6. 1/4 sdt vanilli
  7. 250 gr tepung terigu
  8. 100 gr margarin
  9. Toping : keju, kismis dll

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kabocha

1
Kukus kabocha sampai matang angkat, biarkan dingin. Siapkan wadah, lelehkan mentega kemudian sisihkan.
Kue Lumpur Kabocha - Step 1
Kue Lumpur Kabocha - Step 1
2
Blender kabocha dan santan sampai lembut. Mix gula, telur dan vanilli bubuk dengan kecepatan rendah sampai gula larut saja, tidak perlu sampai mengembang. Masukan tepung terigu, mix rata
Kue Lumpur Kabocha - Step 2
Kue Lumpur Kabocha - Step 2
Kue Lumpur Kabocha - Step 2
3
Masukan kabocha dan santan yang sudah di blender tadi, mix lagi sampai rata. Matikan mixer... Masukan margarin cair, aduk sampai rata
Kue Lumpur Kabocha - Step 3
Kue Lumpur Kabocha - Step 3
4
Panaskan cetakan api sedang, oles margarin, tuangkan adonan kedalam cetakan tutup sebentar. Setelah setengah matang beri toping dan biarkan matang sempurna.. Kue lumpur kabocha siap disantap mommies
Kue Lumpur Kabocha - Step 4
Kue Lumpur Kabocha - Step 4
Kue Lumpur Kabocha - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Barongko Loyang Pyrex (bisa diiris)

Kue Barongko Loyang Pyrex (bisa diiris)

Bismillah belajar buat Barongko kue khas Sulawesi Selatan tapi Kali ini versi tanpa daun pisang lebih mudah cepat dan hasilnya masyaa Allah enakk banget tidak kalah dgn yg pake daun

1 loyang bulat
1 jam 30 menit
Kue talam singkong Gula merah

Kue talam singkong Gula merah

Onde onde ketawa 😄

Onde onde ketawa 😄

Lagi mudik nie bun, terus dibikinin ibuk oleh" buat dibawa ke jogja sekaligus blajar nanti dpraktekin djogja, namanya ibuk sayang anak apa yg doyanannya pasti dibikinin, pokoknya suka banget bebikinan ibuk,, jadi curcol bun 😁

47 pcs
Onde - Onde / Jian Dui

Onde - Onde / Jian Dui

Bismillah... Assalamu'alaikum... Paling sukaaa ma onde2...😃😃 Seneng dech sa bikin ndiri... Sejarah onde-onde dapat ditelusuri di Tiongkok saat zaman dinasti Tang, di mana makanan ini menjadi kue resmi daerah Changan (sekarang Xian) yang disebut ludeui (碌堆). Makanan ini kemudian dibawa oleh pendatang sana menuju ke daerah selatan Tiongkok, lalu berkembang luas hingga daerah-daerah Asia Timur dan Asia Tenggara.. Resep onde2 ini saya ambil dari beberapa resep yang saling melengkapi...jadi sesuai yang saya inginkan😃.... Mudah2an temen2 yang recook sa cocok dengan resep saya yaa🥰😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Serabi Kinca (Kuah)

Serabi Kinca (Kuah)

Iseng bikin untuk cemilan sore..kangen euy jajan pasar ini..alhamdulillah empuk berserat dan awet empuknya sampai keesokan harinya. Dicetaknya pake cetakan kue lumpur yang ada di rumah aja😅. Kuahnya bisa disesuaikan selera ya manisnya. Enjoy🧡 #PekanPosbar

23-27 pcs
1 jam
Onde Onde Ekonomis Isi Keju

Onde Onde Ekonomis Isi Keju

Cooksnap ke-2 buat mba Rence @unyi_10121988. Lihat resep onde onde nya mba Reni kok jadi pengen ya...😋 Coba bikin aja deh mumpung ada bahannya juga di rumah. Sayang banget saya kasih pewarnanya kurang, jadi si kuning dan pink ga nyala deh warnanya. Kalo si hijau emang saya kasih agak banyak, jadi keliatan hijaunya😁 Saya bikin 2× resep dari resep aslinya. Yukk ah...langsung kepoin resepnya😉 Link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/12965846-onde-onde-ekonomis-isi-keju?invite_token=xU6QdULKerudwxmk1TNJTCe9&shared_at=1624798993 #CocomtangGA_Rence #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Kue Tok

Kue Tok

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

710. Kue pepe gulung keju

710. Kue pepe gulung keju

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #SambutKemenangan Lanjut dng challenge dari akun MEG Cheese Indonesia.. 👍👍 jd penasaran ama gulungan sakura kmaren, mumpung ada sisa adonan, emak coba lg deh.. 👌👌 syukurlah hasilnya lebih baik, lumayan terlihat lekukan sakuranya.. 😎😎

1 gulung 25 cm
45 menit
Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Kebetulan kedua anakku suka sekali risol yang versi apapun tapi isian jgn sayur. Kurang suka mereka. Pernah beberapa kali buat risol cuma isian mayo ini baru pertama. Lumayan buat takjil buka puasa. Terima kasih atas inspirasi cemilannya Mba Endah Mempuni 🥰

2 orang
1 jam
Onde-onde Isi Kacang

Onde-onde Isi Kacang

Assalamualaikumm, saya lebih suka onde onde isi kacang ketimbang isi inti kelapa, kalau beli jarang ada, akhirnya buat sendirii, tetap lembut walau sudah dinginnn😍, selamat mencobaa🤗 #ondeondekacang #ondeonde

500gr
1 jam
Lumpur Labu Fiber Creme

Lumpur Labu Fiber Creme

Resepnya hampir sama dengan resep lumpur kentang pandan hanya saja kentang diganti labu & santan diganti fiber creme serta tanpa jus pandan..

22 biji
45 menit
Lapis Maksuba

Lapis Maksuba

Awalnya resep coba-coba, lama-lama jadi usaha. Saya asli Palembang, suka liat ibu saya klo lebaran pesan kue ini harganya luar biasa kisaran 300-400rb bahkan klo ditoko kue terkenal bisa lebih mahal lg. Akhirnya saya cari reverensi, tanya sana sini dan beberapa kali gagal sampai layak dijual. Ini yg namanya hobi jd piti, Alhamdulillah....senang bisa jual kue sultan khas tanah kelahiran ditanah rantau..😊 selamat mencoba...

loyang 20x20 porsi
3 jam
Bika Ambon Bunga Telang Mini

Bika Ambon Bunga Telang Mini

Manda masih asyik maen di Sumatera, kali ini manda cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin tuk kudapan sore ini. Karena sudah sering kita lihat bika ambon warna kuning, jadi kali ini manda kreasikan dengan bunga telang, walau warnanya kurang cetar tapi tetep cantik kok. resep ini mudah dipahami bagi pemula macam manda. dan teksturenya kenyal empuk, serat juga bisa keluar. #KopijosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

30 buah
1 jam
Kue apam khas Barabai(kalsel)

Kue apam khas Barabai(kalsel)

Apam adalah makanan khas dari kalimatan Selatan yaitu Barabai(hst), resep ne adalah warisan dari leluhur yang diturunkan secara temurun, memiliki rasa Manis dan gurih,,,pas untuk teman ngeteh atau kopi

1 lmbr(4porsi)
24 jam
Wajik Ketan Pandan

Wajik Ketan Pandan

Hasil kegabutan saya...padahal klo cuma makan dikit...kan bisa beli aja yaahh Tp gimana lagi.. lha msh ada sebungkus ketan ngendon di rak harta karun terlalu lama dia sendirian... jd dipakai aja deh 🤣🤣 Maksud hati sih jg karena penasaran pengen buat sendiri seperti apa.. ternyata ngga ribet.. cuma lucu aja..ngolah ketan seberat 125gram buat konsumsi diri sendiri... abis...takut klo duo bocil ngga doyan..ternyata.. si dd malah doyan 🙈🙈 Tau gitu bikin ketan 250gram aku semuain ajah 😆😆😆 #pejuangGoldenApron3 #Mingguke45 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

5 pcs
1 jam
Isian pastel bumbu kare

Isian pastel bumbu kare

30 menit
Pastel Renyah Tanpa Telur

Pastel Renyah Tanpa Telur

Assalamu'alaikum... Hari ini aku mau share resep pastel renyah tanpa telur hanya 3 bahan...

Onde2 ketawa

Onde2 ketawa

52. Dadar Gulung Bunga Mawar 🌹

52. Dadar Gulung Bunga Mawar 🌹

Nengok cookpad, ada resep dadar gulung tapi bentuknya bunga. Langsung "ih mau laa buat kek gini". Kebetulan lagi pengen makan kue darlung. Ya udah kubuat kayak gini. Buatnya sih dah lama, tapi resepnya baru nongol sekarang 😁 . . Source: Dara Home Cooking Dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur. https://cookpad.com/id/resep/14412722-dadar-gulung-mawar?invite_token=8Ta9y1kgYnMHiP1cHxRNpKvF&shared_at=1617281537 . #PejuangGoldenApron3

Kue Kura Kura Ubi Orange / Kue Ku Ubi Orange

Kue Kura Kura Ubi Orange / Kue Ku Ubi Orange

Kalo ngomongin tentang jajanan pasar tradisional wah itu saya banget. Kalo sudah ke tempat yang jual jajan semua pengen dibeli 🙈 Kali ini saya memilih kue kura kura. Kue ini salah satu kue yang saya suka. Tapi yang isinya kacang tanah. Kue kura-kura ini sudah kami kenal sejak kami kecil dari jaman nenek saya. Sejak kecil pas umur sebulan biasa tradisi kami menggunakan kue kura-kura ini tapi dengan warna merah menyala... juga telur rebus dengan warna merah menyala dan bakpao tanpa isi... Kemudian biasa saat ultah digunakan kue kura-kura ini juga... Jaman dulu tidak banyak yang jual kue seperti sekarang jadi semua harus dibuat sendiri... Cuman dulu sering nenek saya tidak pakai takaran. Mereka pake kira-kira. Nah sekarang untuk memudahkan saya mencoba menggunakan takaran biar besok-besok kalo mau buat lagi lebih gampang... Di resep ini saya tambahin ubi orange biar ga terlalu kenyal... jadi lebih aman untuk yang perutnya sensitif bila makan olahan tepung ketan... #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 415 10.7.2021

58 buah