Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Klepon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 21, 2019

Kue Klepon

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Klepon yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kue Klepon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Klepon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Klepon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Klepon yaitu 15 mika(2 biji). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kue Klepon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Klepon memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Klepon:

  1. 500 gr tepung ketan
  2. 30 gr tepung sagu/tapioka
  3. Pasta pandan
  4. 4 keping gula merah
  5. Sejumput garam
  6. Air hangat secukupnya (sesuaikan tepungnya y)
  7. Bahan tabur
  8. 1/2 butir kelapa parut sedang
  9. Sejumput garam
  10. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Klepon

1
Campurkan semua bahan tabur, kukus kurleb 10 menit. Matikan kompor, angkat sisihkan.
2
Siapkan air hangat, tambahkan pasta pandan dan garam aduk sampai larut. Sisir gula merah, Sisihkan
Kue Klepon - Step 2
3
Siapkan wadah, tuang tepung ketan dan tapioka, masukkan campuran air uleni sampai adonan dapat dibentuk.
Kue Klepon - Step 3
Kue Klepon - Step 3
Kue Klepon - Step 3
4
Ambil sedikit adonan, masukkan gula merah lalu tutup dan bulatkan adonan. Lakukan hal yang sama sampai bahan habis.
Kue Klepon - Step 4
5
Masak air, setelah mendidih masukkan klepon masak sampai mengapung angkat lalu tuang ke kelapa parut tadi. Lalu balurkan dan masukkan ke mika.
Kue Klepon - Step 5
Kue Klepon - Step 5
6
Klepon siap disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong kelapa muda

Kue jongkong adalah kue yang berasal dari bangka belitung. Jenis kue ini tergolong dalam kue tradisional basah/basahan. Kue ini berbahan dasar campuran tepung beras dan tapioka yang dilengkapi dengan saus gula merah. Pada kesempatan kali ini saya ingin membagikan resep memodifikasi kue jongkong dengan menambahkn kelapa muda.

16 porsi
1 jam 30 menit
Unti kelapa/isian dadar gulung dan bakpao

Unti kelapa/isian dadar gulung dan bakpao

Suka banget sama jajan pasar dadar gulung jadi ini kita bikin isian nya dulu ya gaeess

Combro isi kornet

Combro isi kornet

ceritanya pengen makan ala2 dr singkong mintalah singkong mb nur art dikasih byk. sdh dibikin cake singkong msh lebih singkongnya jdi bikin combro bikin isiannya yg pedess mantul...

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Lumpur Kentang Lembut dan Enak

Udah lama banget g bikin kue lumpur kentang, kebetulan ada acara dirumah saudara jd bikin banyak untuk snack box, tapi saya tulis satu resep aja ya , ini enak banget, lumer fi mulut. #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #OlahanKentang #AnekaKueLumpur #LumpurKentangLembut

Nagasari

Nagasari

Dimakan pas hangat enak, dimasukkan ke kulkas dan dimakan besok nya hhmmm enak juga🤤 Sering Nemu makanan ini di tempat suami, sekarang bisa bikin sendiri 😋 Jangan salfok sama warna nya yang agak pucat, karna pakai santan dari kelapa yang kulit daging kelapa nya gak di kerok 😅 jangan ditiru ya, wajib di kerok kalau pakai kelapa segar.. Oya, terharu ini udah Minggu 52, Minggu terakhir jadi pejuang golden apron 3 Selalu semangat untuk Cookpad Tercinta 🥰 Source : khalistaa kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week52

Getuk Gulung Merah Putih

Getuk Gulung Merah Putih

Source : tyas prabowo

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Bikang / Carabikang

Bikang / Carabikang

Salah satu jajanan Pasar favoritnya nenek.3x coba resep juga gagal🤣😂 Yang ga mau mateng,yang gosong lah ,yang ga keluar sarangnya alhasil bantet tet.. Nyoba lagi dan berhasil sesuai Ekpetasi,meskipun ga 100% Sempurna. Tapi kalau nilai rasa,bentuk dan serat dapetlah nilai 90 🥰

15 porsi
90 menit
Kue Lapis Susu Khas Palembang

Kue Lapis Susu Khas Palembang

Kue khas palembang terkenal dengan ciri khas yang manis dan banyak telur. Tidak hanya bahannya yang mahal tapi membuatnya juga butuh waktu lama. Karena itulah kue-kue tersebut hanya muncul di hari Lebaran. Sebut saja kue delapan jam, kue Maksuba, kue Amtenaar. Di sini kita akan share resep kue Lapis Susu.

6 orang
6 jam
Kue Cucur Pelangi

Kue Cucur Pelangi

Bismillah Saya pilih resep ini untuk MRT Masak Resep Teman, resepnya Mba Arifah Amrullah. Cemilan satu ini termasuk yang hampir sering saya buat karena si bungsu suka banget, tapi biasa bikin yang pakai gula merah saja. Kali ini bikin yang warna-warni, alhamdulillah juga disukai, langsung ludes tak bersisa. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri 2021

12 pcs
Donat Kelepon

Donat Kelepon

Tantangan membuat donat, paling sulit menakhlukan kue ini, karna dlm pembuatannya tdk selalu mulus, makanya saya belajar belajar dan belajar..... Sdh simpan resep donat teh @ikha_thea1 udh lama, dan kebetulan dapat inspirasi donat klepon dari teh @heshidayat dikombinasikanlah inspirasi dua resep tersebut #Bandungcooksnap4_heshidayat #CookpadCommunity_Bandung

Lemper Isi Abon Pulen

Lemper Isi Abon Pulen

Minggu ini #CookpadCommunity_Jakarta jalan2 virtual ke komunitas solo, kita akan cooksnap resep2 cookpader komunitas solo. Kali ini saya cooksnap lemper abon resep mba @tatta_manyund Lemper abon adalah salah satu jajanan pasar yg sangat familiar di indonesia, lemperterbuat dari beras ketan dan di isi abon sapi. Ada juga yg di isi suwiran daging ayam. #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_kesolo #PekanPosbar #Timlo_Jajanindongmah

12 bj
Kue 8 Jam khas Palembang

Kue 8 Jam khas Palembang

Hallo Cookpaders,.. Uda gak asing lagi tentunya ya dg kue Khas Palembang satu ini 😁 ?? Kalian suka yg berongga atau gk nich..?Manis atau less sugar ?? Cokelat muda atau pekat ? Ayooo tim mana😆😆🤣✌ Seiring dg perkembangan kuliner saat ini, sepertinya kue 8 jam ini uda berkurang peminatnya bener gak sich ? Atau hanya perasaan saya aja 😆😆, krn yg sy temuin di rumah² kerabat (sblm coronce), malah byk yg menyajikan kue kombinasi seperti Makjo,Makjola & kue kombinasi lainnya yg namanya disingkat² sangking kebanyakan kue yg di kombinasiin jd satu😁😁✌ Padahal kue 8 jam ini, kue paporit saya 🙄😔🥺 Oleh karena itu sy yg tadinya maju mundur mau buat kue ini, langsung dech gercep eksekusi, krn rasa penasaran ingin buat sendiri 💪😜😆 .. maklum, butuh waktu 8 jam utk dapetin "Warna Khas nya" blm lagi di dinginkan 😆😆🤭 krn kue ini enaknya di mkn dingin² lhooo... 😋😋 perjuangan banget dech nungguin selama 8 jam dg harap" cemas.. 😁 dan setelah 8 jam kue sy berhasil Cokelat Pekat serta Berongga, sy lebih suka yg berongga sich 😋😋 pas digigit kerasa percikan² madu gtu petcahhh 🤤🤤👌 Resep sy recook dr miliknya mami @desfita_rozzen dg modif sedikit versi saya✌ Cookpaders Uda siapin kue apa nich utk lebaran idul adha nanti ? Yg blm siapin, ayoo direcook kue khas Palembang ini, jgn lupacooksnapnya ya 😉👌 Good Night 🤎 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #WongKitoGalo #PPKMBarengCookpad #PosbarIDAMAN #kuedelapanjam #kue8jam #kuekhaspalembang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang

1 Loyang
8 jam
Kue Tok

Kue Tok

Bikin kue tok itu menyenangkan apalagi bisa dicetak macam-macam..mau ukuran besar,kecil..mau bentuk formal untuk event atau tanpa cetakan pun juga bisa..kalau untuk event biasanya warnanya merah atau hijau pandan..

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Punya endapan pandan, bingung mau dibikin apa? Lagi ga mood ngebolu. Bikin bugis atau dadar gulung yah? Suami pilih darlung. Baiklahh cus eksekusi.

13 pcs
1 jam
Onde-onde

Onde-onde

Mau beli onde-onde sdh kehabisan😔 bikin aja deh , ada bahan2nya nih sisa bikin kue lebaran kemaren😁

4orang
+-1jam
Lemper Isi Abon

Lemper Isi Abon

Salah satu jajanan jadul yang tidak lekang oleh waktu 😄. Waktu saya kecil, bisa makan lemper isi abon ketika ada orang hajatan, atau beli di warung kue. Sekarang sudah jarang yang menjual lemper abon. Di pasar modern dekat rumah tinggal satu penjual yang masih setia menjual lemper abon. Semenjak pandemi, jarang beli kue di luar. Kebetulan ada stock beras ketan, abon sapi dan daun pisang di rumah. Jadi bisa bikin lemper😁. Sekalian meramaikan #PekanPosbar jajanan pasar tradisional. Saya sematkan lidinya seperti itu, karena masih kesulitan melipat daunnya😅. Saya cooksnap resep @DapurGC, dengan modifikasi cara membungkus lemper dan cara memasaknya. Resep asli dapat dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/13720558-lemper-abon?invite_token=xPYR2HSdPUqut4dq6rupPczr&shared_at=1625954354 #CookpadCommunity_Bekasi

5 buah
1 jam
Serabi Lipat Kuah Kinca

Serabi Lipat Kuah Kinca

Source: Rona Ve Draft sisa ramadhan kemaren. Kalo ingat rasanya jadi pengen lagi sih hehe Untuk serabinya, karna saya bikin kelebaran alhasil jadinya saya lipat aja ya biar cakep dikit #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpaders #serabilipat