Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Singkong Pandan Takir (Utri) yang Anti Gagal

Dipos pada December 17, 2019

Singkong Pandan Takir (Utri)

Hari ini saya akan berbagi resep Singkong Pandan Takir (Utri) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Singkong Pandan Takir (Utri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singkong Pandan Takir (Utri), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singkong Pandan Takir (Utri) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singkong Pandan Takir (Utri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singkong Pandan Takir (Utri) memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Utri merupakan makanan yang mempunyai cita rasa dominan manis dan memiliki tekstur legit. Utri berasal dari daerah Ponorogo, Jawa Timur yang kemudian menyebar di daerah-daerah lain salah satunya di Kabupaten Wonogiri. Makanan yang tergolong sebagai jajanan pasar ini dibuat dari bahan utama yaitu ketela pohon atau singkong. Bahan utama yaitu singkong membuat utri dapat menjadi pengganjal lapar. Utri saat ini semakin terlupakan, sudah sangat jarang pedangan di pasar tradisional yang menjual makanan ini. Singkong mengandung sumber mineral yang cukup banyak seperti kalsium, fosfor, mangan, zat besi, dan kalium. Mineral ini diperlukan untuk perkembangan, pertumbuhan, dan menjalankan fungsi jaringan tubuh. Kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.... Alhamdulillah dikasih singkong lumayan banyak.... Bikin utri pasti enag banget....kebetulan pngen bkin takir juga yang maren bersliweran diberanda.... Hayuuugg...cuz ah.... #cookpadCommunity_semarang #semangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singkong Pandan Takir (Utri):

  1. 500 gr singkong
  2. 1/4 buah kelapa stengah tua, parut memanjang
  3. 2 sdm Tapioka
  4. 100 gr Gula jawa, sisir kasar
  5. 25 gr Gula pasir
  6. 1 sdt Vanili
  7. Pasta pandan
  8. 2 sdm Santan instan
  9. Sejumput Garam
  10. Daun pisang
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Singkong Pandan Takir (Utri)

1
Parut singkong yang sudah dicuci bersih...
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 1
2
Peras airnya menggunakan kain bersih.... Simpan airnya..biarkan mengendap...kemudian buang airnya...
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 2
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 2
3
Campurkan parutan singkong dengan kelapa parut, gula jawa, gula pasir, garam, vanili dan endapan singkong.... Aduk rata....beri pasta pandan.....
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 3
4
Buat takirnya.... Siapkan dua lembar daun pisang dengan lebar 5 cm... Kemudian lipat kedua sisinya menjadi 9 cm.... Karna ukuran takirnya 5cmx5cm dan tinggi 2 cm... Gabungkan ke2 daun pisang...
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 4
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 4
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 4
5
Staples ke empat sisinya.....
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 5
6
Lalu siapkan slembar daun singkong ukuran 2 cm....kemudian masukan kedalam sisi2 takir.... Rapikan bentuknya ya....
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 6
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 6
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 6
7
Takir siap untuk diberi adonan.....
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 7
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 7
8
Masukan adonan singkong kedalam takir...beri daun pandan diatasnya.... Kemudian kukus kurleb 45 menit.....
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 8
9
Selamat mencoba🥰😄....enak bangeettt🥰
Singkong Pandan Takir (Utri) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis

Kue Lapis

Walaupun namanya sama-sama kue lapis, tapi bahan dasarnya bisa beraneka ragam. Saya tertarik dengan resepnya Mba @Pipi yang bahan dasarnya dominan tepung beras. Ternyata enak rasanya. Saya tambahkan daun jeruk dan sereh biar aromanya harum daun jeruk. Thanks Mba Pipi untuk sharing resepnya. #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Ape

Kue Ape

Gara-gara kemarin sore lihat jajanan ini di acara makan receh, akhirnya cus nyari resep. Ini enaknya dimakan pas baru mateng, masih crispy enak banget. Yuk cobain💜 Source : @arifahamrullah #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

20 buah
Risoles roti tawar

Risoles roti tawar

Cara praktis untuk yang gagal terus bikin kulit risol. Ga pake ribet dan lebih mengenyangkan karena kulitnya terbuat dari roti tawar.

15 menit
Risol Sosis

Risol Sosis

5 porsi
Wadai Bingka

Wadai Bingka

Sejujurnya belum pernah merasakan makanan ini, apalagi pergi ke kota asalnya. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuatnya. Dann... Hasilnyaaa ternyata enak banget, seriusan, gga bohong deh 😂 saking enaknya langsung ludes tidak tersisa. Wkwk. #GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #cookpadindonesia #masakitusaya #recookchefmeliana #kampungramadan

2 porsi
1 jam 30 menit
Lemper abon

Lemper abon

Ini adalah salah satu dagangan saya

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Pastel (kentang,Wortel,Bihun)

Berawal lihat postingan temen mbk wanda namanya😊jadi terispirasi buat cemilan pastel ini dan resepnya saya cooksnap dari mbk wanda @JosephineOctora mksih mbk..🤗Dah lama jga gk maem cemilan pastel biasanya beli ditenongan klo ke pasar skrg lumayan bisa buat sendiri jdi lebih irit dan yg pasti hygenies😊alhmdllah ada suamik yg bantuin karna lagi WFH di rmh,karna hoby masak juga😀Jadi dirmh cari kegiatan yg positif aja dan yg jelas jaga imun kita😉Tapi kali ini msh banyak PR karna kulit pastel blm bisa tipis wktu menggilas dan kurang bumbu penyedapnya,gk apa dech saya tulis disini emg bsa jdi pengingat bsk klo buat cemilan ini lgi jdi koreksi lbh baik lgi namanya jg lgi bljr😊 #ppkmdarurat #masakcemilan #CookpadCommunity_Solo

13 pcs
60 menit
99.Kue Lapis Tepung Beras

99.Kue Lapis Tepung Beras

#PejuangGoldenApron3 #Week47 Suasana puasa pingin yg manis".. Ini recook dari bunda Kurnia dari semarang... Yukkk cusss ke resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/14188441-kue-lapis-tepung-beras?invite_token=FzgK3JE1dYyPXYH8rauVZNaB&shared_at=1619316262

Kue Mata Roda Teman Ngeteh yang Legit

Kue Mata Roda Teman Ngeteh yang Legit

Kue berbahan singkong parut dan pisang ini sangat cocok untuk teman minum teh. Rasanya manis dan legit.

Wajik ketan Betawi

Wajik ketan Betawi

💃💃💃💃💃 akhirnya keturutan juga bikin wajik yang pulen, enak dan wangi 😭😭😭😭. Mamak terhura bisa bikin wajik....emakkk anakmu sudah pinter bikin wajik. Alhamdulillah ya....wajik merupakan salah satu ragam kekayaan dari kuliner Indonesia. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus dan dimasak dengan campuran santan dan gula, dimasak hingga berminyak dan berasa lembut. Ah iya mamak juga baru tau kalau sebenarnya ketan untuk wajik ini cukup dikukus satu kali saja. Tapi jika ingin dikukus 2x juga boleh, tekstur nya akan lebih pulen lagi. Source@fanny #CookpadCommunity_TanahBumbu

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Serabi Teflon (ala Serabi Solo Notosuman)

Ini isian cokelatnya kebanyakan sampai meleber keluar. Mesesnya gampang meleleh. Saya pakai teflon yang datar jadi adonannya tipis melebar. Bikinnya ngga sampai garing banget karena di rumah suka yang kaya begini. Rasanya enak. Santan yang saya pakai terlalu encer😂. Sebaiknya santan jangan keenceran. Source: https://cookpad.com/id/resep/14991079-serabi-solo-notosuman-teflon?invite_token=BC8yE3MdqgsWWJ3bvEHgmVte&shared_at=1625829720 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiNotosuman #SerabiTeflon #SerabiTeflonNotosuman #Timlo_JajaninDongMah

Donat Kelepon

Donat Kelepon

Tantangan membuat donat, paling sulit menakhlukan kue ini, karna dlm pembuatannya tdk selalu mulus, makanya saya belajar belajar dan belajar..... Sdh simpan resep donat teh @ikha_thea1 udh lama, dan kebetulan dapat inspirasi donat klepon dari teh @heshidayat dikombinasikanlah inspirasi dua resep tersebut #Bandungcooksnap4_heshidayat #CookpadCommunity_Bandung

Jemblem (Misro)

Jemblem (Misro)

Bismillah. Assalamualaikum. Dulu semasa kecil setiap pagi dibawakan nenek jajan dari pasar karena nenek saya penjual sayuran sehingga selalu belanja ke pasar dan membawakan kami jajan pasar. Yang selalu dibawakan salah satunya jemblem. Jemblem terbuat dari singkong di parut dengan isian gula merah, dimasak dengan cara di goreng. Lembutnya singkong beradu dengan manisnya gula merah membuat saya selalu merindukan jajanan ini. Akhirnya belajar membuat sendiri ya bunda. Hasilnya bisa sesuai harapan cuma kurang montok hehehe. Cuss bunda ... #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari

Surabi Telur dan Oncom

Surabi Telur dan Oncom

Kalo kmaren udah bikin versi manis, kali ini versi gurih. Resep ini enak banget sukaaaa sekali Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14122224-serabi-telur?invite_token=USgsrnzavBmcLrnc87mU8mw7&shared_at=1625885193 #CocomtangPost_Serbaserabi #Pekanposbar #CookpadCommunity_Tangerang

Pastel isi worken

Pastel isi worken

Pastel renyah awet lama😍

50 porsi
1,30 menit
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Ikutan posbarnya komunitas tangerang, minggu ini lagi posbar persurabian nih... pertama kali buat.. dan orang rumah suka.. yeayyy Resepnya boleh intip resep mba @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/11527434-serabi-kuah-kinca-durian?invite_token=Kk9RQdkVLDTQixu6Z7J3Zyef&shared_at=1625840393 #PekanPosbar #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

14 buah
28. Cucur bawang

28. Cucur bawang

5 orang
30 menit
Kue Nagasari Jajanan Pasar Lembut Empuk Gurih

Kue Nagasari Jajanan Pasar Lembut Empuk Gurih

Random banget bund malem2 bikin beginian buat sarapan besok pagi.. Ini enak empuk, gurih, lembut dan gampang banget dibuatnya.. Yuk cuss di cobaa