Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur Daging yang Anti Gagal

Dipos pada July 12, 2016

Semur Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Semur Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau masak semur ini, wangiii sedapur 😃 Saya lebih suka menginapkan semur, masak hari ini, dimakan keesokan harinya. Bumbunya lebih meresap. Dimakan dengan kerupuk udang dan telur ceplok/dadar aduuuh rasanya ♥️ Yuk dicoba ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 sdm kecap asin
  3. 4 sdm kecap manis
  4. seruas jahe digeprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang kayu manis (uk. kecil)
  7. 4 butir cengkeh
  8. secukupnya garam, gula
  9. secukupnya Air
  10. 50-75 ml santan dari kelapa asli supaya lebih gurih
  11. Seujung sendok teh bubuk pala
  12. secukupnya Lada bubuk
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 9 butir bawang merah
  15. 5 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging

1
Didihkan air, rebus daging. Buang kotorannya. Angkat, tiriskan.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jahe, daun salam, kayu manis, cengkeh hingga mewangi.
3
Masukkan daging ke dalam tumisan. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, bubuk pala dan lada. Aduk hingga meresap. Tambahkan air dan sedikit santan. Aduk-aduk.
4
Didihkan hingga daging empuk. Kecilkan api dan tutup panci.
5
Jika sudah mendidih, aduk-aduk. Koreksi rasa. Masak lagi hingga kuah menyusut.
6
Sajikan semur daging dengan taburan bawang goreng
Semur Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Jala & Kari Kambing Serta Acar Bawang (Khas Aceh)

Roti Jala & Kari Kambing Serta Acar Bawang (Khas Aceh)

Roti jala dan kari kambing adalah salah satu contoh pengaruh masakan India kedalam masakan Indonesia. Dan di Aceh Roti jala dan kari kambing ini biasa dihidangkan di bulan Ramadhan, ditambah dengan acar dari bawang merah dan cabe rawit yg sangat khas Aceh, sekaligus sebagai hidangan khas Aceh sebagai tema Clover minggu ini untuk mbak Yusra. Roti jala ini lembut dan bentuk jalanya membuat kuah kari kambingnya menyatu padu, pun dengan kari kambing yang gurih dan harum dengan berbagai rempah-rempah, pas sekali dengan acar bawang yang pedas dan segar. Sempurna 👌 Source Sukmawati_rs @Sukmawati_rs #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Semur daging mix kentang

Semur daging mix kentang

Pertama kalinya masak semur daging. Alhamdulillah berhasil. Source : @angel1401

Lengko Daging Sapi

Lengko Daging Sapi

Bismillah... Tempo hari beli daging sapi super segar,sorenya di masak spesial buat pak suami yang pulang offday setelah 3 bulan kerja + lockdown di area site project,biar gak melulu di lodeh kali ini coba di masak lengko khas Tasikmalaya,Jawa Barat dan Alhamdulillah beliau suka,enak kata beliau,pelengkapnya seadanya saja 😊. Lengko ini juga sangat cocok di sajikan sebagai menu istimewa di hari raya,mirip kari tapi citarasanya lebih ringan,daging sapi bisa di ganti dengan ayam. Source : Teh Yanithea #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #Mingguke49

629. Daging Lapis Pedas

629. Daging Lapis Pedas

Lebaran tiba lebaran tiba ....🤭😍 Wah telah datang hari Raya Idul Fitri ya.... Sdh siap ya dengan berbagai menu hidangan lebaran... Aneka masakan daging sapi yg mudah di masak apa saja dan banyak disuka ya..... Agar tidak bosan ya....kali ini daging sapi saya coba masak bumbu Lapis Pedas... Tak bnyak bumbu rempah yg digunakan dan bisa disantap dengan lontong sayur.nasi ulam.nasi lemak./ nasi uduk 👏 Alhamdulilah tetep enak ...dan cocok juga jika di sandingkan dengan sayur santan lainnya yg gurih (alias tidak pedas)ya... Semoga bisa menginspirasi man teman semuanya 🤲 Aminn. Sedikit saran ya...jangan ditambahkan kunyit ya...nanti cita rasanya bukan khas daging lapis dungs ...🙏😍 15/05/21 (M.50 _GATNL) Inspirasi Resep.: https://cookpad.com/id/resep/11221997-407-daging-lapis-sederhana?invite_token=wWGHitakYXujZtMxFpnYfoPY&shared_at=1620491500 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel Bismilah

Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini Ya Allah Alhamdulilah tahun ini kami maish diberikan umur panjang bisa merasakan ramadan dan idulftiri 1442H , alhamdulilah Walau Ramadan dan idul fitri tahun ini amat berbeda karena tahun pertama tanpa kedua orang tuaku , semoga mama dan bapa masuk kedalam surgaMu Ya Allah , aamiin Sepertti biasa kali ini aku setor #Semarak dari Bu Yeni , dengan tema menu lebaran , aku share rendang , walau masih belajar , insyaallah enak . Bikin yuk #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Buat hantaran ke mertua dan handai taulan saat lebaran. Sekali kali bukan rendang tapi krengsengan daging sapi. Saya bikin 2x resep. #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week3 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Kalio Daging Kentang

Kalio Daging Kentang

Lagi pengen banget semi2 rendang, alias kalio. Terus pake kentang yg lunak banget, yg bisa di remek2 ke nasi putih anget

6-8 orang
1 jam 45 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Sebenarnya kami sekeluarga sangat suka dengan namanya soto.. apalagi si adek bisa nambah² makannya..naahh..pekan ini coboy kedatangan narasumber persotoan kita belajar ilmu persotoan dengan bu winna ini juga sebenarnya resep bu wina soto surabaya tp saya ganti daging lauknya dan sambalnya saya modif dikit tambahin kemiri..sebenarnya sempat ciut gk bisa ikutan meramaikan pekan Soto karena ibu lagi dirawat di rumah sakit jadi masaknya libur sementara karena lagi fokus merawat ibu..alhamdulillah berkat do'a teman² semua hari kamis ibu diijinin pulang kerumah dan hari jum'at saya bisa eksekusi soto..sempat ngiler lihat postingan teman² bertebaran soto dimana² alhamdulillah bisa ikutan gk jadi bolos. Source : pawon wina #imaimey #imaimeysotodagingsapi #OlahanDagingsapiImaimey #PekanPosbarSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Asem-asem wortel, buncis, daging

Asem-asem wortel, buncis, daging

Ingin berbuka puasa dengan yang seger2, bikinlah asem-asem, si bontot (batita) juga demen menu ini.

4-5 orang
30 menit
Serundeng Daging Sapi Sederhana

Serundeng Daging Sapi Sederhana

Pertama kali bikin alhamdulilah semua suka 😁.. tak sia2 mengaduk aduk hingga dempal tangan kanan saya xixi. Disini saya membuatnya tidak pedas supaya anak-anak juga ikut makan. Jika ingin pedas bisa di tambahkan cabe kecil secukupnya.. happy cooking yummy... :)

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

Gulai Daging Cincang Bumbu Instan

51/52 Salah satu menu pilihan kalo makan di warung Padang.. Tapi yaa gitu dehh kadang gak puas karena dagingnya sedikit, hehehe.. Nyoba bikin sendiri dehh.. Bumbu gulai instan indofood ini cocok banget, selain bumbu rendang nya.. Alhamdulillah suami suka.. Dan yang terpenting bisa nambah sepuasnya 😁 Yang masih punya stok daging lebaran yuk cuss bikin 😆 #PejuangGoldenApron3 #week51

Sop daging kisi

Sop daging kisi

Sebenarnya anak-anak minta dimasakin sop iga, waktu belanja ternyata kehabisan iga nya adanya kisi. Ya sudah deh gpp seadanya aja. Alhamdulillah anak-anak tetap lahap❤️

8 porsi
1jam
Empal Daging Sapi Goreng

Empal Daging Sapi Goreng

Cooksnap dari resepnya mbak Erni Dwip https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=3k6vBHfZ5YEvohyst7cYjStt&shared_at=1623820842 Enak banget pas buat makan siang hari ini pake nasi sepiring munjung 😆 plus sambel bawang andalan. Resep aslinya pakai 1 kg daging sapi. Ini saya bikin setengah resepnya, bahan dan bumbu saya bagi 2 saja dari resep aslinya dengan sedikit penyesuaian. Lumayan ngencengin otot lengan abis ngulek dan mukulin daging 1/2 kg, ga kebayang yang bikin 1 kg 🤣 Semangat lah pokoknya demi makan enak di rumah. Hehehe.. #cooksnapresep_Erni #cookpadcommunity_bekasi

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #GlutenFree #IdeMasak Haiiii, moms bikin bakso daging sapi, yuk. Oh iya, ini baksonya benar² kenyal dan gak perlu dibanting² dalam pembuatannya. Oh iya aku pakai tepung tapioka/sagu curah warungan yah, moms. Hasilnya 47 butir bakso dengan ukuran tidak seragam untuk 250 gram daging sapi 🤭. Yuk disimak resepnya.

10 orang
1 jam
Roti sobek asin isi daging

Roti sobek asin isi daging

Bikin roti y sama seperti bikin adonan pizza maupun donat

6 orang
30 menit
Ca Brokoli Bola-Bola Daging

Ca Brokoli Bola-Bola Daging

4 orang
30 menit