Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakso Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada July 7, 2016

Bakso Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakso Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #GlutenFree #IdeMasak Haiiii, moms bikin bakso daging sapi, yuk. Oh iya, ini baksonya benar² kenyal dan gak perlu dibanting² dalam pembuatannya. Oh iya aku pakai tepung tapioka/sagu curah warungan yah, moms. Hasilnya 47 butir bakso dengan ukuran tidak seragam untuk 250 gram daging sapi 🤭. Yuk disimak resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

  1. 250 gram daging sapi tanpa lemak
  2. 100 gram remukan es batu
  3. 1 sendok teh garam halus
  4. 1 sendok teh baking powder
  5. 1 sendok teh masako rasa sapi
  6. 40 gram tepung tapioka/sagu (4 sendok makan)
  7. ● Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1/2 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

1
Blender daging sapi tanpa lemak dengan es batu sampai benar-benar halus. Aku pakai chooper philips dan ini pas untuk 250 gram daging sapi.
Bakso Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging halus lalu tambahkan tepung sagu/tepung tapioka/tepung kanji, baking powder dan proses kembali. baking powder fungsinya untuk membantu bakso mempunyai pori halus di dalamnya. Adanya pori ini membantu bakso menyerap bumbu-bumbu dan kaldu dalam kuahnya sehingga rasanya lebih enak.
Bakso Daging Sapi - Step 2
3
Hasil akhirnya seperti ini.
Bakso Daging Sapi - Step 3
4
Cetak baksonya seperti ini yah.
Bakso Daging Sapi - Step 4
5
● Didihkan air lalu matikan kompor dan airnya siap digunakan untuk mencemplungkan hasil bulatan bakso sebelum direbus. Basahi tangan yang sebelah kiri lalu ambil bulatan bakso yang dicetak ditangan sebelah kanan dan langsung dicemplungkan di air panas yang kita didihkan tadi. Jadi aku mengambil bulatan baksonya tidak pakai sendok.
Bakso Daging Sapi - Step 5
6
Sekarang baksonya siap untuk direbus sampai matang sempurna.
Bakso Daging Sapi - Step 6
7
Dan ini baksonya siap direbus. ~Insha Allah anti gagal dan rasanya enak, moms.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging/tetelan Betawi

Semur Daging/tetelan Betawi

Ini salah satu menu wajib ketika lebaran hari raya idul fitri dan ibu yang selalu membuat menu ini.. Rasanya enak dengan aroma rempah menambah cita rasa dan daging/tetelan yg juicy.. Uh mantap... Nah krn kangen dgn suasana lebaran jadi aku buat deh..krn dagingnya lumayan mehong jadi aku buat pakai tetelan aja gpp yah 😂 Yuks disimak mam..

4 porsi
1jam
Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Kangen masakan lebaran dan menunya simple bisa jadi lauk makan..

3 orang
1jam 30 menit
Tumis Wortel Daging Telur

Tumis Wortel Daging Telur

Menu simpel sehat tapi bikin kalap makann😆

4 orang
30 menit
Cilok isi daging

Cilok isi daging

Buat cemilan sore ini, kesukaan saya dan suami 🤤 enaak banget!

15-20 menit
Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Source : Intan Puspawati

Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi

Sambel Goreng Cirebon Daging Sapi

Sebelum lebaran, praktek dulu bikin sambel goreng Cirebon khas di rumah ibu tiap lebaran, temen kupat sama kari 😍

1 jam 30 menit
Daging slice black paper

Daging slice black paper

Mencoba resep lain dari daging slice dan jadinya dimasak black paper karna kebetulan masih ada stock paprika merah dan hijau.

91. Sop Kaki Sapi

91. Sop Kaki Sapi

Cocok banget iniiii masak sop kaki sapi plus cuaca mendung, enak di makan hangat #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta Source @Febyistary

4 orang
Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Source : Fitria Kusuma Dewi Msh nyimpen beef slice, tp lg males mikir... Tengok2 resep dg bahan daging, daaannn...klik sm resep Tongseng Daging Sapi... Lgsg dech ditindak lanjuti... 😁

Mun tofu daging giling

Mun tofu daging giling

Source : @Citraharies59 Assalamualaikum.. upload Resep terdahulu yg nyungsep. Baru kober nulis 😭😘 Hiks hiks. . Selamat ngunyaaaahhh... Ga perlu diragukan lagi. Mantul buat anak anak GTM Dan bu ebh yg galo besok masak apa. Yuu dicoba🤗🤗☺️ #cookpadcommunity_malang

Semur daging ala Betawi

Semur daging ala Betawi

Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba

4 orang
50 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja #PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Kentang Kecap

Tumis Daging Kentang Kecap

2 orang
1 jam 30 menit
Kroket Kentang Daging

Kroket Kentang Daging

Bismillah Bikin camilan ini untuk anakku yang alergi telur, kalau mau tambahin telur boleh ya tambah enak... Dan bagus juga untuk cemilan bumil yang lagi pilih2 makan, karbo nya ada, proteinnya juga ada.. Bisa untuk pengganti nasi.. Source : yekti #supportbumil

143. Daging Sapi Froozen

143. Daging Sapi Froozen

Jum'at 14 Mei 2021 Bismillah.... Aku bikin daging froozen ini adalah buat persiapan masak dihari lebaran kemarin. Tapi belum sempat diposting disini. Dagingnya aku potong kecil kecil karena ada rencana masak bistik daging ,krengsengan atau rawon. Iya Cookpaders , aku jadi laper mata. Semua mau dimasak . Padahal ini kan masih masa pandemi. Lagian dirumah aku cuma bertiga. Tapi tak mengapa ...kan bisa dimasak dengan porsi lebih kecil. Yang penting ntar aku masak bisa lebih santai. Karena semua tinggal cemplung cemplung siap jadi hidangan yang enak 😀😀😀. Karena aku juga sudah bikin bumbu dasar . Hemm...mudah dan simpel sekali😍 #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

40 menit
Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi
Sop Daging Sosis

Sop Daging Sosis

21-03-2021 Hari Minggu wajib masak yg simple gak mau yg ribet, masak tinggal cemplang cemplung jadi deeh. Masak sop ini bumbu minimalis tapi rasa bombastis, endull!! Kuy cobain resep dari mba Desi di sini 👇https://cookpad.com/id/resep/265396-sop-dasisdagingsosis?invite_token=RhdLRrLC6Fd6gUaPCL5ewQi2&shared_at=1616276628 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DesiDresviana

4 orang
60 menit