Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kalio Daging Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 9, 2016

Kalio Daging Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kalio Daging Kentang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kalio Daging Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kalio Daging Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kalio Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio Daging Kentang sekitar 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Daging Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging Kentang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget semi2 rendang, alias kalio. Terus pake kentang yg lunak banget, yg bisa di remek2 ke nasi putih anget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging Kentang:

  1. 250 gram daging (saya pake daging cincang)
  2. 3 buah kentang, potong dadu
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang sere
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 2 sendok makan cabe giling
  8. 250 ml santan
  9. 2 cup air
  10. secukupnya Minyak makan
  11. Bumbu halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 1,5 cm kunyit
  15. 1,5 cm lengkuas
  16. 1 cm jahe
  17. 10 buah cabe rawit hijau (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging Kentang

1
Rebus daging untung membuang sisa kotoran selama 15 menit, sisihkan
2
Haluskan bumbu halus. Saya pake gilingan tangan/ uleg. Tambahkan 1/2 sendok makan garam saat menguleg. Rawit saya uleg terakhir ya, uleg kasar aja. supaya ada wangi rawit dan sedikit pedas. kalo ga mau pake rawit juga gapapa
3
Tumis bumbu halus, sere, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan cabe merah hingga harum. Lalu masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
4
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
5
Jika air sudah mendidih, tambahkan santan dan kentang. aduk terus hingga santan mendidih (supaya ga pecah santan)
6
Koreksi rasa, boleh tambahkan penyedap. saya nambahin kaldu jamur 1/4 sendok teh.
7
Aduk sesekali, supaya bumbu ga hangus. Jika sudah timbul minyak dari santan dan daging sudah empuk, kalio siap disajikan. Kentang sengaja saya masukkan agak awal karena memang pengen kentang yg lembut. Tetep sesuai selera ya~ oya, kalo masih sisa kuahnya, bisa juga dioseng2 sama telur rebus atau telur puyuh rebus. enak juga loh
Kalio Daging Kentang - Step 7
Kalio Daging Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Masak Habang

Daging Masak Habang

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Bingung masak Daging Sapi itu itu aja ?? Coba yg ini yukkk .. gampang banget ☺️

3 orang
1 jam
Kare Daging

Kare Daging

Waktu mau belanja gag ada niatan beli daging , tapi pas sdh di pasar ketemu daging koq jadi pengen maka belilah, kebetulan dagingnya masih segar kata yg jual kalo di buat kare pas banget soalnya cepat empuk👍🏻 Masih punya buras sisa buka puasa kemaren, di makan sama kuah kare enak lho momz, di hidangkan ketika lebaran juga oke😋 #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #BahariRaya #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Sop daging & tetelan

Sop daging & tetelan

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Semur kentang Daging

Semur kentang Daging

Kalau ini masakan kesukaan sendiri, suami tidak begitu suka tapi berhubung pengen ya buat saja membahagiakan diri sendiri😍😍😅 Week49 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Semur Daging

Semur Daging

Kalau masak semur ini, wangiii sedapur 😃 Saya lebih suka menginapkan semur, masak hari ini, dimakan keesokan harinya. Bumbunya lebih meresap. Dimakan dengan kerupuk udang dan telur ceplok/dadar aduuuh rasanya ♥️ Yuk dicoba ♥️

Baso tahu daging simple

Baso tahu daging simple

Selesai hari raya Idul Fitri , masih punya sisa baso untuk buka pintu para tetangga yang datang ke rumah , masih ada 22 butir . Kebetulan dari pasar ada tulang iga dan tahu . Cocomba ada program recook Author Bekasi terutama menu Low Budget . BASO TAHU DAGING SIMPLE hanya ambil tahu serta wortel . Jadi menu keluarga di hari Minggu segar serasa makan Baso , tapi dengan rasa kuah yang sedikit berbeda sampai Bp.PakSu bertanya yang segar ini rasa apa ? 😍 Source : Herliyanie https://cookpad.com/id/resep/5554247-baso-tahu-daging-simple?invite_token=HzGWX9XEPFGQFatEuREcQfcV&shared_at=1621865134 #Pencok_KaBekasi #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 orang
120 menit
Bali Daging dan Tahu

Bali Daging dan Tahu

Semur daging cincang

Semur daging cincang

Protein hewani Penting untuk menahan lapar Dan tentu saja lezaaatt Recook dari wirda willy https://cookpad.com/id/resep/14779584-semur-daging-cincang-kentang?invite_token=xwd52J4dPnTVHEvwCi8tbSkr&shared_at=1618461519 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
40 menit
291. Soto Daging Madura

291. Soto Daging Madura

Source : account Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=7Eb31ec3DVD9SNLfo2rRrWA3&shared_at=1618360112 Berhasil juga membuat soto daging yang rasanya sesuai yang biasa dimakan di Jawa Timur. Seger banget kuahnya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
60 menit
Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi)

Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!

4 porsi
Semur Daging Kering

Semur Daging Kering

Masakan andalan mami aku ❤️ Ini tuh rasanya kayak semur kuah, tapi ini tuh kering gitu. Bumbu2 yang dipake juga sama kayak semur kuah, cuma gak pake kuah aja 😄 Nanti makannya pake sambal botol gitu, dijamin enakk pol 😋😋

3 - 4 orang
1 jam 15 menit
Lumpia isi daging sapi

Lumpia isi daging sapi

3 orang
Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Tongseng Daging Sapi with Fiber Creme + VCO

Source : Fitria Kusuma Dewi Msh nyimpen beef slice, tp lg males mikir... Tengok2 resep dg bahan daging, daaannn...klik sm resep Tongseng Daging Sapi... Lgsg dech ditindak lanjuti... 😁

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Teruntukmu boloQ mbak Hana 😘. Semoga berkenan sayang 😊 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombag #GA_TheNextLevel

Bakso daging MPASI 10m+

Bakso daging MPASI 10m+

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Dendeng Daging Balado Merah

Dendeng Daging Balado Merah

Assalamualaikum man..teman..cookpanders,piye kabare??semoga tetep sehat ya..🙏minggu ini masih diajak coboy dolanan ke Sumbar.nah kali ini bisa saling mengenal dan mempererat keakraban antar regional kota lain,pasti seneng banget tambah temen ceritanya.😄lah untuk mengenal dan mempererat silahturahmi antar regional.aq cooksnap resep dari mbak @MitaNiez Dendeng balado merah,dan sedikit aq kreasi dengan bahan daging sapi menyesuaikan dengan persediaan yg ada.yukk..gak usah lama²langsung aja ceki..ceki..😉 Source : MitaNiez #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCooksnap

Sop Caisim Daging

Sop Caisim Daging