Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kering yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kering sekitar 4-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Kering diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kering memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena nyari menu simpel tuk dibawa suami ke kantor, jadilah menu pake bumbu dasar kuning ajah. Tinggal pling, oseng " #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kering:

1. 1 ekor ayam, saya potong 8
2. 3 sdm bumbu dasar kuning
3. 300 ml air
4. 1 sachet santan kental 65ml
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 batang sereh
8. 2 cm lengkuas
9. 7 buah cabe rawit utuh
10. secukupnya Garam, kaldu dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kering

1

Rebus ayam, 7-8 menit. Lalu matikan kompor. Tutup panci 30 jangan dibuka. Bair ayam empuk. Lalu goreng ayam, tidak usah sampai garing.

2

Tumis bumbu dasar kuning bersama daun dalam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum, masukkan ayam dan air. Aduk rata

3

Biarkan air agak menyusut, Jika sudah menyusut, masukkan santan kental dan cabe. Aduk rata, tambahkan garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat