Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging khas Aceh yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2020

Rendang Daging khas Aceh

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging khas Aceh yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Daging khas Aceh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging khas Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging khas Aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging khas Aceh memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Masih dengan kuliner ke Aceh nih, kali ini jatuh pilihan pada rendang khas Aceh. Ternyata rendang bukan cuma ada di Padang ya, tapi juga ada di Aceh. Perbedaan rendang Aceh dengan rendang Padang ada di bumbunya, kalau rendang Padang bumbunya menggunakan rempah2 yang banyak sedangkan kalau rendang Aceh, hanya menggunakan bumbu yang simple n rendang ini aromanya sangat harum, karena menggunakan daun pandan n daun kunyit Kalau penasaran, ayok masak rame2 biar sama2 ngerasainnya 😍😍 Sehat2 selalu buat mbak @Yusradewi n keluarga ya 😘😘 Terima kasih atas tantangan Semarak Clover kali ini ya mbak, dari tantangan ini saya bisa mengenal aneka masakan khas Aceh yang ternyata enak2 ya mbak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Source : Nauzaery Setyo Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8521583-rendang-daging?invite_token=vEbk21coJuC2kVdGMDj81fEj&shared_at=1625320884 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #Basidoncek_SukoSuko #PekanPosbar #MamiCay #Juli21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging khas Aceh:

  1. πŸ’š marinasi daging
  2. 500 gr daging has luar / has dalam
  3. 1 sdm air perasan jeruk
  4. 2 sdm air asam jawa
  5. 2 sdt garam
  6. πŸ’› bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 100 gr cabe merah
  10. 20 cabe rawit (sy skip)
  11. 3 cm jahe
  12. ❀ bumbu tambahan
  13. 2 batang sereh, geprek
  14. 4 cm lengkuas, geprek
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 2 lembar daun pandan
  18. 500 ml santan kental
  19. 1 liter santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging khas Aceh

1
Potong dadu besar daging, lalu cuci bersih, tiriskan, lalu beri 1/2 sdt garam, air asam jawa n air jeruk. Haluskan bumbu halus
Rendang Daging khas Aceh - Step 1
Rendang Daging khas Aceh - Step 1
Rendang Daging khas Aceh - Step 1
2
Masak santan encer di wajan sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit n daun pandan, masak sampai santan mendidih, lalu masukkan daging, masak sampai santan setengah menyusut ya. Santan di aduk2 terus ya supaya santan tidak pecah.
Rendang Daging khas Aceh - Step 2
Rendang Daging khas Aceh - Step 2
Rendang Daging khas Aceh - Step 2
3
Setelah santan setengah menyusut, tambahkan santan encer n masak kembali sampai daging lembut n bumbunya mengeluarkan minyak. Saat bumbu sudah hampir kering, rendang di aduk2 terus ya supaya tidak lengket di wajan.
Rendang Daging khas Aceh - Step 3
Rendang Daging khas Aceh - Step 3
Rendang Daging khas Aceh - Step 3
4
Rendang siap di sajikan.. Heem... rendangnya maknyus sekali πŸ˜€πŸ˜€. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Rendang Daging khas Aceh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food. Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba πŸ™πŸ» #RamadhanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rendang

Ayam rendang

Bikin yang beda dari biasanya, coba ayam di masak rendang ternyata enak Polll.. apalagi pakai sambal ijo dan daun singkong rebus, mantap πŸ‘ Source : Farida Sulthan #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sering liat mertua bikin rendang tapi baru ini coba bikin sendiri. Pertama bikin, alhamdulillah enak kata suami❀️. Resepnya campuran dari mertua (Lampung) dan kakak ipar (Jambi) 😁 sisanya feelingπŸ™Š

Getuk Pelangi

Getuk Pelangi

Menurut saya, sajian ini salah satu camilan legendaris. Tak lekang oleh waktu. Bagaimana tidak, sejak kecil saya cukup terbiasa menikmatinya. Hingga saya punya anak2 yg bahkan si Sulung mau wisuda, hehee... Bahannya mudah didapat dan ekonomis. Asal mau sabar mengolahnya. Sangat sepadanlah dengan hasilnya yang lembut, manis dan gurih, aroma margarin yang mengugah, dan cita rasanya seolah "pecah dimulut" saat berpadu dengan parutan kelapa setengah tua. Cuma ada satu kata, kalau kata si Bungsu, "enak". Biasanya saya sajikan sebagai teman milk time or tea time anak-anak. Karena ini sedang ramadan, cocok juga sih, dijadikan sebagai takjil. Ingin tampilannya semakin cantik dan menggugah selera, saya cetak dengan cetakkan putu ayu ditambah pewarna makanan. Duuh, masyaa Allah.. paket komplitlah, tampilan cantik dan rasa enak, alhamdulillaah... *2-5-21 #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Tangerang #CookcadIndonesia

Rendang Simple (Bumbu Instan)

Rendang Simple (Bumbu Instan)

Ini aku pake 250 gram daging sapi ya. Jadi pake setengahnya dari resep ini. Rasanya mantep, gak terlalu pedes karena aku kurangin bumbunya.

3 porsi
2 jam
Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

Assalamu'alaikum.. Bikin takjil apa hari ini teman2?? Saya bikin takjil Dadar Gulung Polkadot, dan alhamdulillah anak2 pada suka, karna isian pakai pisang dan vla coklat. Ini udah bikinan kapan hari sebenarnya, maaf baru sempet posting πŸ€­πŸ˜… Sebenarnya dulu udah pernah bikin, tapi polkadotnya yg warna warni.. Kali ini bikin yg polkadotnya coklat aja 😁 dan maaf untuk foto step by step nya kali ini ga ada karna ga sempet fotoin πŸ˜ƒπŸ™ #CookpadCommunity_Kediri

10 Biji
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Sudah lama pingin buat kue lumpur surga ini, ku cookmark tapi baru bisa eksekusi karena pingin buat sajikan untk takjil. Kue nya lumer dan manisnya pas, enak ada manis dan gurih santan.. πŸ˜πŸ’ž Hari terakhir untuk kegiatan Mamah Cookpad dalam pekan posbar manis gurih.. Semoga terinspirasi untuk hidangan takjil. Selamat menunaikan ibadah puasa ramadanπŸ™πŸ™πŸ’ž #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuManis #AkuGurih #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam
Dadar gulung

Dadar gulung

hii gengsaaa bikin kue ini pertama kali waktu itu lagi di pulau Borneo yaaa karena bikin jajanan Indonesia asli itu mnurt w susaah cenaahbutuh skill kalo gak telaten pasti gak jadi yekan liat kue ini kok resepnya g tlalu susah dan bnran aku bisa gitu 😁😁🀲trus dadar gulung ni cucok meong buat buka puasaa .kue manis manis .......semanis akoe xixixi😁 ...Ok let make... Ikutan #PekanPosbarManisGurih

12 porsi
1 jam
Rendang ampela ati,telur dan kentang

Rendang ampela ati,telur dan kentang

Sekarang kakak SDH masuk sekolah,dan harus bawa bekal,sekalian aja buat rendang bisa jg buat bekal paksu di kantor dan ank, Krn paksu suka telur ank suka kentang dan telur puyuh ,pas bgt deh masak rendang ini🀭 πŸ€—

4 orang
60 menit
Bingka Gabin

Bingka Gabin

Entah berapa tahun tak pernah menikmati bingka ini πŸ€” bingka kenangan sama sepupu nya suami waktu tinggal ikut suami ke tempat kerjaπŸ€— dan ini kue basah pertama yg saya bisa bikin setelah menikah 😁Alhamdulillah pas kmaren minta resep nya lagi dia masih ingat jdi hari ini langsung eksekusi πŸ˜ƒ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #kampoengramadhan

1 loyang
Risoles

Risoles

Ingin berbuka dengan yang Asin dan Gurih saya membuat Risoles, πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³ sebagian digunakan untuk hantaran buka puasa. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

40 pcs
2 jam
Rendang Jengkol ekstra pedas

Rendang Jengkol ekstra pedas

Arisan cooksnap Timlo datang lagi, dan yg kedapatan adalah mbak @oktianokti, yang kupilih resep rendang jengkolnya. Ini menu kesukaannya si kakak, nyenengke banget liat lahap makannya 😍πŸ₯° Source @oktianokti https://cookpad.com/id/resep/12620289-rendang-jengkol?ref=you_tab_saved&find_method=recipe #CooksnapTimlo_Okti #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #RendangJengkol #RendangJengkol_EkstraPedas #MasakanRumahan #MasakanIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen #GoldenBatikApron

Apem panggang menul

Apem panggang menul

Tips dan trik : aduk rata dahulu setiap akan menuang adonan..oles kuning telur ketika akan mencetak.fungsinya agar ketika adonan matang tidak lengket diicetakan.oles ketika cetakan sudah panas.lalu bersihkan cetakan dengan tisyu.selanjutnya oles margarin.tampilan kue jadi tetap cantik dan gak mleyot mleyot.diresep asli santan yg digunakan 1400 ml,menurut sy masih kurang menul2.ketika dingin masih kaku.jadi sy tambah santan sampai 2 liter.hasilnya jadi menul2.... Source : Bunda Tutik Handayani

60 buah lebih
Klepon

Klepon

Ada stok tepung ketan bingung mau diapain , alhasil bikin klepon Sekalian buat ide jualan bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Rendang Non MSG Sederhana Mager

Rendang Non MSG Sederhana Mager

Nemu resep rendang yg sederhana bgt gampang bgt, dapat nya dr orang asli sumatra.. ternyata kalau mau pinter masak masakan padang bahyak berkawan lah sama orang asli daerahnya.. kalau aku sih krn merantau ke Jambi dan banyak ketemu orang sini.. dan inj bener2 simpeeeelll bgt.. cus cobaik yg kangen Rendang tp ppkm susah jajan ke warung masakan padang.. #masakankhaspadang #dagingsapi #menuiduladha

banyak
4 jam
Telur Dadar Rendang

Telur Dadar Rendang

Dududuhh. . .ini enak banget. Aku lihat resepnya dari youtube, muncul gitu di beranda.. tp lupa sumbernya πŸ˜…πŸ€­ Enak, bumbu nya meresap. Berasa makan nasi padang πŸ˜‹