Cara Gampang Membuat Klepon Cake yang Lezat

Name: Klepon Cake
Yield: uk 22 porsi
Ingredients: Bahan A:; 6 butir telur; 200 gr gula pasir; 2 sdt ovalet/sp; Bahan B: diayak; 300 gr tepung terigu; 1/4 sdt garam; Bahan C:; 150 ml santan kental; 150 ml minyak sayur; 1 sdt pasta pandan; Unti kelapa:; 150 gr gula jawa; 100 ml air; 1 bh daun pandan; 1/4 sdt garam; 50 gr gula pasir; 275 gr kelapa muda parut/1/2 butit kelap; Filling pandan butter cream:; 400 gr gula halus; 200 gr salted butter; 2 sdm skm; Jika bukan salted butterbisa ksi sedikit garam; 1 sdt pasta pandan

Dipos pada December 19, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Klepon Cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Klepon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Klepon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Klepon Cake sekitar uk 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Cake memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber Farah quinn Saya udah 2x buat... Pertama buat emak tercinta... Terus suami bilang enak suruh buatin lg buat mamanya.. kebetulan jarak ultahnya dekat... Simpel tapi masuk budget lh drpd pesan sm org abisin beratus2 jg gak enak...😂 Asli.. cantik aja biasany... Mending kita buat sendiri. Sisa bahan masi bs kepake buat yg lain.. untuk untinya sendiri antara gula jawa sm gula pasir bs disesuain...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Cake:

Bahan A:
6 butir telur
200 gr gula pasir
2 sdt ovalet/sp
Bahan B: diayak
300 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
Bahan C:
150 ml santan kental
150 ml minyak sayur
1 sdt pasta pandan
Unti kelapa:
150 gr gula jawa
100 ml air
1 bh daun pandan
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir
275 gr kelapa muda parut/1/2 butit kelap
Filling pandan butter cream:
400 gr gula halus
200 gr salted butter
2 sdm skm
Jika bukan salted butterbisa ksi sedikit garam
1 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Cake

Bahan kue: Panaskan kukusan terlebih dahulu, mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan putih, slow kan mixer masukkan bahan B dan C. Mixer asal rata saja. Terakhir beri pasta pandan. Aduk rata. Tuang keloyang uk 22 yg sudah diberi margarin bawahnya saja dan dilapisi baking paper. Kukus selama 45 menit. Keluarkan dari loyang tunggu dingin baru dihias

Buat unti kelapa: Campur air+garam+gula+gula jawa+daun pandan masak hingga meleleh baru masukin kelapa muda. Msak hingga matang

Mix gula halus+ butter hingga mengembng lembut lalu beri skm dan pasta pandan. Yg kedua kalinya saya pke butter cream luvita ho di youtube jg enak...

Hias kue: potong kue 3 bagian, satu lapis diberi butter cream tipis2 lalu taruh unti kelapa diatasnya timpa lapisan kue lagi terus ksi butter cream dan taruh unti kelapa dan tutup dengn lapisan atas. Cover kue dengan butter cream tadi lalu beri serpihan kelapa kering (tbk ada jual). Ft ke 3 itu uk 18 telur 3 butir saja

Sedapkan... Untuk diatsny taruh klepon dan hias sesuai selera. Ada link buat kleponnya tetap jadi ya moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pancong Lembut

Bismilllah … Biasanya kadang ragu kalau mau buat jajanan pasar buat cemilan keluarga, karena anak2 gak terlalu doyan sama kue tradisional. Tetapi kemarin , Alhamdulillah ..kue pancongnya masih anget2 udah di serbu .🤭🤗 #PekanPosbar #jajananPasar #kueTradisional

25 potong

💚Klepon Cake💚

Ceritanya ingin makan klepon cake pas lebaranan, berhubung sudah ga ada tenaga yaudah baru bikin sekarang 😂 Resep nya dari resep Chef Yongki, dulu saya sempat ikutan kursus nya tapi belum sempat praktek. Rasa cake nya ciamik banget, wangi butter, enak. Di resep chef yongki pake toffieco pandan. Berhubung saya ga punya yaudah diganti aja pakai toffieco bakar. Telur nya buanyak, saya cuma bikin setengah resep, tapi di resep ini akan saya tuliskan full resep 🥰 Klepon nya pun saya bikin sendiri 😂 meskipun cuma topping numpang lewat kan kurang afdol ya kalo ga pake klepon😂 Pokoknya puas nyobain resep ini. mantul banget deh cake nya. Yummy❤️

265. Putu Bambu tanpa bambu

Lagi kangen sm jajanan satu ini...yukk cb bikin sendiri... #PejuangGoldenApron3 minggu_50 #cookpadcommunity_Semarang

3 orang

1 jam

321. Kue Lapis Tepung Beras

Recook resep dari mba wati...resepnya simple mudah dimengerti. Tapi tetep saya kurang sukses (kurang telaten di kue basah 😅). Semangat mengulang lagi...💪😁 Terimakasih banyak ya mba..🙏🙂 #PejuangGoldenApron3

Apem Tape Pandan

Apem merupakan salah satu kue tradisional yg banyak macamnya, dari segi bahan maupun tehnik pengolahannya. Dulu, pernah liat orang yg membuat apem dengan bahan pengembangnya tape singkong, dan fermentasinya semalam. #PejuangGoldenApron3

10 pcs

Kue Klepon

15 mika(2 biji)

30 menit

94.Maksuba#lapis susu original

Bismillah, hari jum'at Barokah dan Khusus Resep ke 94 @Dapoer 94 akan eksplore kue khas wong kito, salah satunya *maksuba=lapis susu, kue berbahan dasar telur, gula, dan susu, asli hanya telur, gula dan susu =susu kental manis , kue ini biasanya hanya dibuat pada acara khusus: hari raya, pesta pernikahan, perhelatan lainnya. KUE ini merupakan bahan dasar membuat kue 8 jam, hanya saja dibuat berlapis lapis dan dipanggang sedangkan KUE 8 jam dimasak dengan cara dikukus selama 8 jam.... Alhamdulillah, sudah mendekati bulan Ramadhan...semangat ya moms buat persiapan lebaran kue ini kudu ada ya...yuuk dicoba

1 loyang(20×25)

4 jam

Lumpur Asin atau Kue Bawang

Ibu sy sangat menyukai kue ini. Sy penasaran mencari resep nya mumpung ada abon sapi dan nemu di instagram atau youtube sy lupa. Ternyata lumayan enak dan ibu sy suka banget.

45 mins

Kue cucur/kucur gula merah

Dapet oleh² gula merah dari kakak ipar yg pulang dari wonosobo.. gula merah nya asli lumerr manis banget Pengennya dibikin bolu, tp kalo bolu kayanya pada kurang begitu suka.. pas dibikin kue cucur gini malah ludes dalam sekejap 🤭😁 Source: dikhanira

Serabi Betawi kinca duren

Pas dapat kiriman duren monthong palu dari sih sulung, kok tiba2 kepingin makan serabi kuah kinca duren😋😋😋 langsung deh eksekusi sih daging duriannya.

10 buah

60 menit

Putu Ayu Talas

Assalamu'alaikum Udah sering banget bikin putu ayu talas ini, tapi lupa buat di share karena belum sempat di foto step²nya. Kebetulan hari ini lagi bikin, pas juga untuk setoran minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 . Resep putu ayu talas ini saya recook dari mba anik triwina IG, resepnya udah cocok banget sama selera keluarga dirumah, enak banget deh pokoknya 😍 Terima kasih ya mba anik untuk resepnya 🙏😊 Source : IG aniktriwina #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

15 pcs

Onde onde

24 buah sedang

1 jam

Kue lumpur lapindo lumeeerrr

sikembarku minta cemilan tapi minta yang gurih,,alhasil deh bikin ini dari pada gorengan trus ntar bkin batuk 😂😅

25 porsi

1 jam 30 menit

Bikang / Carabikang

Salah satu jajanan Pasar favoritnya nenek.3x coba resep juga gagal🤣😂 Yang ga mau mateng,yang gosong lah ,yang ga keluar sarangnya alhasil bantet tet.. Nyoba lagi dan berhasil sesuai Ekpetasi,meskipun ga 100% Sempurna. Tapi kalau nilai rasa,bentuk dan serat dapetlah nilai 90 🥰

15 porsi

90 menit

Sentiling Singkong

Rasanya ada kenyal-kenyalnya, manis, ada asin-asin kelapanya. Hmm enak deh...pokoknya. Asal jajanan tradisional ini adalah Semarang. Daripada susah cari penjual sentiling, yuk kita buat sendiri..., gampang koq dan bahannya pun juga mudah didapat. Kalau mau dikalkulasi, sentiling ini juga murah meriah: Singkong 3000 Agar-agar 5000 Gula 2000 Kara 3000 Kelapa 5000 --------- Total 18000 #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Terinspirasi dari channel youtube Atha Naufal

Pukis pandan mesis

5 orang

2jam

Onde Onde isi Coklat

Bancakan Ceria ala 3C (Cooking Community Class) dg tema 'Food and Mood' ala Mbois jajanan kaki lima, sekalian jajanin dong mah 🥰... Ceritanya posbar satu untuk semua 😆... #Kue_Elloet SC: Agung Novianti #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kediri #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Bingka Tape Ketan

Gak sempet difoto cantik karena buru2 mau ngasih temen. Nanti kalau bikin lagi fotonya direvisi #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey #KampoengRamadan

Cenil

Buat cemilan yuk nah kali ini coba buat cenil makanan yang kenyel-kenyel di taburi gula pasir rasanya enak. Resep aku dapati dari Ig sajian sedap. Aku buat setengah resep. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Awuk sagu mutiara

Masing-masing daerah mungkin menamakan kue ini dengan nama yang berbeda,saya mengenalnya dengan nama awuk sagu mutiara,dulu pertama kali makan bukan dengan bahan sagu mutiara,tetapi dibuat dari pacar cina,teksturnya yang kenyal dan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa membuat kue ini banyak digemari oleh para pecinta kue tradisional.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan